挤压加工对南极磷虾粉营养组分的影响

利用双螺杆挤压技术制备南极磷虾粉,采用国标方法分析其营养成分,并与船产南极磷虾粉的营养价值进行了比较,包括船产南极磷虾粉和双螺杆挤压方法制备南极磷虾粉的得率、常规营养组分、氨基酸、脂肪酸以及矿物质和微量元素。结果表明:在3种加工方法(其中双螺杆挤压法分别采用两种前处理法)中,两种双螺杆挤压方法制得的虾粉与船产南极磷虾粉的得率、氨基酸、脂肪酸组成及矿物质和微量元素含量差异较显著;但采用双螺杆挤压经两种不同前处理方法分别制得的南极磷虾粉的得率、氨基酸、脂肪酸组成及矿物质和微量元素含量差异不显著。这可能为所用原料基础特性差异不同所致。本文探索了双螺杆挤压技术应用于南极磷虾粉生产的可行性,也为"低温"南极磷虾粉的制备提供了新的思路。     

东南太平洋智利竹筴鱼栖息地指数的比较研究

根据2000~2007年度东南太平洋智利竹筴鱼的商业捕捞数据,结合海洋环境数据(SST,SSA,SSHG以及等温层深度),运用4种关联建模方法计算其栖息地指数,并使用Surffer 8.0软件绘制出HSI的空间分布图。通过2008年度的捕捞数据进行验证,结果表明4种模型的结果存在明显差异:采用算术平均法和几何平均法时,主要产量分布在0.6HSI0.9的区域;采用最大值法时,主要产量集中在0.8HSI1.0的区域;采用最小值法时,主要产量分布在0.3HSI0.6的区域。通过4种模型的验证结果比较,本文认为算术平均法和几何平均法能较好地反映东南太平洋智利竹筴鱼的中心渔场位置以及分布特征。     

东南太平洋公海智利竹(荚)鱼年龄与生长研究

智利竹筴鱼是一种重要的中上层经济鱼类,对其生活史关键过程的认识还相当有限。根据2006年5-8月在智利公海采集的智利竹筴鱼样本,利用其中963尾智利竹筴鱼耳石对其年龄进行了鉴定,估算了智利竹筴鱼叉长体重关系以及von Bertalanffy生长方程参数,并分析了智利竹筴鱼耳石重量(OW)与年龄的关系。研究结果表明,样本最大年龄9龄,最小年龄2龄,样本年龄组成以4龄为主(71.5%)。智利竹筴鱼叉长体重方程参数a、b分别为0.000 03和2.801 9,von Bertalanffy生长方程参数L∞为738.4 mm,k为0.107,t0为-1.08。耳石重量与年龄呈显著线性关系(r=0.74,P<0.001),表明耳石重量可用于智利竹筴鱼年龄鉴定。     

热带中西太平洋金枪鱼延绳钓渔获物组成及其多样性

利用金枪鱼漂流延绳钓作业方式, 于 2018 年 5 月至 2019 年 3 月期间在热带中西太平洋海域(2°03′~11°17′S, 163°14′~173°35′E)进行渔获取样, 分析渔获组成及物种多样性, 并使用广义线性混合模型(GLMM)和圆形统计方法分析渔获水深、月相等时空要素对物种多样性、目标种类和兼捕 CPUE 等影响。结果表明: (1) 3673 尾渔获隶属于 9 目 21 科 30 属 35 种, 其中目标种类大眼金枪鱼(Thunnus obesus)和黄鳍金枪鱼(Thunnus albacores)为优势种, 蓝枪鱼(Makaira nigricans)、长鳍金枪鱼(Thunnus alalunga)、镰状真鲨(Carcharhinus falciformis)、帆蜥鱼(Alepisaurus ferox) 和紫魟(Pteroplatytrygon violacea)为重要种; (2)大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼以及兼捕种类 CPUE 分别为(1.662± 0.89) ind/千钩、(1.39±1.45) ind/千钩、(2.52±1.27) ind/千钩。渔获多样性指数 Shannon-Wiener 指数(H′)、Margalef 指数(D)、Pielou 指数(J)分别为(1.78±0.28)、(2.53±0.60)、(0.79±0.09); (3) GLMM 结果显示, 月相(余弦)对大眼金枪鱼的 CPUE 的具有极其显著的影响(P=0.001, CPUE 在满月较高, 而在新月较低), 而月相(正弦)对黄鳍金枪鱼 CPUE 具有边际显著影响(P=0.067, CPUE 在上弦月较高, 而在下弦月较低), 月相兼捕 CPUE 则没有显著影响, 水深对 CPUE 具有极显著的影响(P＜0.001); (4)月相对多样性指数均不存在显著影响, 但水深对渔获 Shannon-Weiner 指数 (H′)和 Margalef 指数(D)均有显著影响(P＜0.001)。研究结果反映出热带中西太平洋海域物种丰富、群落的复杂程度较高、稳定性较好, 群落对环境变化、渔业活动等具有较好的耐受性。     

智利竹荚鱼3群体遗传关系初步研究

2006-2007年,对东南太平洋智利外海智利经济区内、外采集的3批智利竹笑鱼群体的线粒体DNA细胞色素b基因(Cytb)的部分序列进行了测定,对遗传关系进行了初步分析.在39个测序样本发现11个单倍型,其中一个为3个群体的共享单倍型.在730 bp的分析序列长度中,共有26个变异位点,其中2006、2007年经济外群体分别有3、22个变异位点,2006年经济区内群体没有变异位点;它们的单倍型多样件指数分别为0.330 9、0.640 5、0.000 0;核苷酸多样性指数分别为0.000 5、0.004 3、0.000 0.AMOVA分析表明:3个群体间不存在显著的遗传分化.邻接法(NJ)构建的系统关系树显示,经济区外与经济区内群体的所有个体聚成一个簇群,即经济区内、外的智利竹荚鱼来自于同一个种群.     

异常海洋环境年份智利竹筴鱼捕捞效率的影响因素分析

为了探讨异常海洋环境年份智利竹筴鱼(Trachurus murphyi)捕捞效率及其相关影响因素,利用广义可加模型(GAM),对"开富号"2014年和2015年东南太平洋智利竹筴鱼的渔业生产统计数据进行分析研究。结果表明:(1)智利竹筴鱼的渔场主要位于26°S~28°S、74°W~76°W和37°S~47°S、78°W~93°W的海域内,其中最佳捕捞海域为38°S~47°S、87°W~93°W;最佳捕捞时间为4~6月;(2)放网的持续时间、月份、网口高度、网位、放网位置的经纬度及拖网速度对智利竹筴鱼捕捞效率的影响显著,而曳纲长度、网口水平扩张与智利竹筴鱼捕捞效率间的相关性则较弱;(3)影响智利竹筴鱼捕捞效率的因子按影响程度高低的顺序依次为放网的持续时间、月份、网口高度、放网经度、放网纬度、拖网速度、网位。     

东南太平洋智利竹筴鱼RAPD遗传多样性研究

根据2009年7-12月我国大型拖网渔船在东南太平洋海域(34°S ~37°S、90°W~110°W)作业期间采集的样本，选取17个站点146尾智利竹鱼肌肉样本进行随机扩增多态性DNA分析。结果显示扩增条带中共检测到52个位点，其中多态性位点为51个，多态位点占所有扩增位点的98.08%。群体的Shannon’s 多样性指数为0.520 2±0.181 3，Nei’s 基因多态性指数为0.350 0±0.144 0, 种群间遗传分化指数G_ST为0.031 1。结果表明该海域智利竹筴鱼群体的遗传多态性较高，但群体间不存在显著的遗传分化。     

东南太平洋智利竹筴鱼3个群体遗传关系RAPD分析

利用RAPD分子标记技术对智利外海3个群体(IEZ1、OEZ1和OEZ2)的53条竹筴鱼进行群体遗传结构及遗传多样性的分析.研究结果表明:在可供试验引物中筛选到具有多态性的RAPD引物3个.每个引物扩增1～7个可辨认片段,3个随机引物在竹筴鱼3个群体中共检测到13条带片断,其中9个(69.2%)片断显多态性.OEZ1的多态性最高,达23.08%,IEZ1、OEZ2的多态性为15.38%.经济区内外的群体多样性差别不大.IEZ1的Shannon信息指数为0.0930,OEZ1为0.1396,OEZ2为0.0930.IEZ1 Nei's 基因多样性为0.0637,OEZ1为0.0956,OEZ2为0.0637.Nei's遗传距离表明IEZ1与OEZ1最大,IEZ1与OEZ2稍小,OEZ1和OEZ2最小.Shannon信息指数和Nei's 遗传距离表明,经济区外的2批群体与经济区内的群体遗传关系差距并不显著     

东南太平洋公海智利竹筴鱼年龄与生长研究

智利竹筴鱼是一种重要的中上层经济鱼类,对其生活史关键过程的认识还相当有限。根据2006年5-8月在智利公海采集的智利竹筴鱼样本,利用其中963尾智利竹筴鱼耳石对其年龄进行了鉴定,估算了智利竹筴鱼叉长体重关系以及von Bertalanffy生长方程参数,并分析了智利竹筴鱼耳石重量(OW)与年龄的关系。研究结果表明,样本最大年龄9龄,最小年龄2龄,样本年龄组成以4龄为主(71.5%)。智利竹筴鱼叉长体重方程参数a、b分别为0.000 03和2.801 9,von Bertalanffy生长方程参数L∞为738.4 mm,k为0.107,t0为-1.08。耳石重量与年龄呈显著线性关系(r=0.74,P<0.001),表明耳石重量可用于智利竹筴鱼年龄鉴定。     

远洋渔业船载加工装备与技术研究进展

远洋渔船是远洋渔业船载加工和贮运的主要载体。由于远洋渔业渔获物来源集中、容易腐败、捕获后需要尽快加工,而且加工、贮运场所空间有限的特点,远洋渔业船载加工装备与技术已成为影响远洋渔业产业的"瓶颈"之一。通过广泛查阅国内外相关资料,综述了远洋渔业船载加工装备与技术的发展历程及现状,比较了国内外远洋渔业船载加工装备与技术的优势和不足,分析并预测了我国远洋渔业船载加工装备与技术的发展趋势,得出我国远洋渔业船载加工装备与技术将朝着装备标准化、技术先进化和功能综合化的方向发展。通过突破核心部件和关键技术,为发展节能环保、智能高效、综合利用的远洋渔业船载加工装备与技术提供保证,推动我国远洋渔业发展。