不同种植年限大棚土壤微量元素状况研究

选取不同种植年限蔬菜大棚、露天菜地和一般农田,测定了土壤pH值、微量元素（B、Mn、Zn、Fe、Cu）等主要元素。结果表明：大棚菜地土壤pH值小于露天菜地和一般农田土壤,随种植年限的延长土壤逐渐酸化。大棚菜地土壤B、Cu的有效性随种植时间延长有升高的趋势,而Zn、Fe的有效性随种植时间延长有降低的趋势。     

草莓MAP中气体成分变化及草莓充填量研究

主要研究不同质量高氧和普通草莓MAP气体成分变化规律,结果表明,高氧MAP保鲜草莓包装袋内气体浓度达到平衡时间要比普通MAP达到平衡的时间短,货架寿命长。并用主成分分析法分析出影响草莓品质的主要因素是失重率和VC含量,确定出草莓的最佳充填量。结果证明了同等条件下,减少填充量可以延长产品的保质期。