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1.
陕西苹果产业现状及国际竞争力分析   总被引:29,自引:3,他引:26  
陕西的苹果产业是近20多年来发展起来的。通过对近年来苹果及苹果汁国际竞争力分析,认为陕西具有生产苹果的优越自然条件,生产苹果的成本远远低于世界主产国美国、日本、新西兰等。苹果出口的价格显著低于美国、法国、澳大利亚等主要国家;苹果整体质量较低,产业化处理和贮藏、加工能力不足是主要问题,对如何进一步增强陕西苹果的国际竞争力提出了相应的对策及建议。  相似文献
2.
套袋对红富士苹果果实品质和农药残留的影响   总被引:22,自引:1,他引:21  
选用双层纸袋、单层纸袋和塑膜袋3种果袋,研究了套袋对红富士苹果果实品质和农药残留的影响.结果表明,套纸袋能明显改善红富士苹果果实的外观品质,尤其是能增加果皮中花青苷含量,提高果实着色指数,降低果皮的粗糙程度和果锈,但套袋有减少单果重、增加日灼和促进黑点病的发生.套袋对果实硬度影响较小,其中双层纸袋和塑膜袋的硬度都较对照小,单层纸袋的硬度大于对照.套袋果的可溶性固形物及可滴定酸含量较对照有所降低,其中可滴定酸含量的下降幅度大,套单层纸袋的可滴定酸含量与对照相比下降27.8%.套袋果实的辛硫磷含量未检出,符合NY5011-2001国家农业行业标准无公害食品苹果的要求,而未套袋苹果的辛硫磷含量超出国家标准.  相似文献
3.
无公害苹果生产基地环境质量评价方法   总被引:16,自引:0,他引:16  
论述了无公害苹果生产基地大气、土壤、灌溉水环境质量评价的原理和方法。阐明了无公害苹果生产基地大气、土壤、灌溉水样品采集原则、样品处理和分析方法,根据分析结果由单项污染指数法和综合污染指数法评价无公害苹果生产基地的环境质量,并提出了单项污染指数和综合污染指数的判定标准和方法以及由严控环境指标超标可直接判定为基地不符合无公害苹果生产基地的论断。  相似文献
4.
陕西白水县无公害苹果园环境质量评价   总被引:14,自引:0,他引:14       下载免费PDF全文
监测了陕西白水县无公害苹果生产示范区大气、土壤、灌溉水的质量,并对其进行了评价。监测结果表明,无公害苹果生产的4项大气质量指标、6项土壤质量指标和6项灌溉水质量指标均未超过国家《无公害食品苹果产地环境条件》限制,产地环境条件完全能够满足无公害苹果生产的要求。评价结果还表明,可悬浮颗粒物、As和Cd有可能成为无公害苹果生产示范区大气、土壤和灌溉水未来的主要污染物,并提出提倡果园种草,增加植被覆盖,降低大气可悬浮物,减少苹果果面污染,禁止果园使用福美砷等砷制剂,以避免土壤砷污染的增加等措施。  相似文献
5.
油桃果实细胞组织结构与裂果的关系   总被引:13,自引:1,他引:12  
对油桃,普通桃果实细胞组织结构的变化进行了电镜扫描观察。结果表明,油桃果面组织和果皮,果肉细胞结构与裂果关系密切;(1)普通桃果面有密集的茸毛保护,而油桃果面无茸毛保护,除气孔外,油桃果面有波纹状裂痕,随果实生长裂痕明显,若遇外界不良因子侵袭产生裂缝,使果皮细胞裸露,就会产生裂果,(2)普通桃果皮细胞厚,层数多,多为横向排列,紧密,间隙小,而油桃果皮细胞薄,多为纵向排列,松散,间隙大,果肉细胞膨大时易将果皮撑裂;(3)果实着色期果肉细胞膨大速率油桃高于普通桃,油桃果肉细胞对果皮细胞施加的膨压增长的越快,越易引起裂果。  相似文献
6.
农业生态环境保护与可持续发展   总被引:13,自引:0,他引:13  
王君萍 《安徽农业科学》2007,35(9):2713-2715
做好农业生态环境建设和保护工作,不仅是农村经济和社会发展的必然要求,也是实现农业资源永续利用、保持农业发展后劲的现实选择,更是农业可持续发展的必由之路。从当前的农业生态环境面临的问题出发,探讨了农业生态环境保护与可持续发展之间的关系,分析了农业可持续发展的机理,最后提出解决农业生态环境保护与可持续发展问题的建议。  相似文献
7.
土壤保水剂对旱地果树生长特性的研究   总被引:12,自引:4,他引:8  
陕西省果树研究所实验室合成的土壤保水剂在渭北旱塬果树生产上应用后,试验果园苹果树干周比对照增加23%以上,叶面积比对照增加25%以上,单叶鲜重增加31%。新梢生长明显加快,比对照增加15%以上,春梢开始旺长,秋梢生长相对受到抑制。苹果树的落叶期第1年度约推迟1月,第2年度约推迟20d左右,第3年不明显。富士苹果树对土壤保水剂的作用比秦冠树敏感。综合作用结果是,试验果园苹果产量增加20%以上,苹果质  相似文献
8.
育果纸袋与膜袋在富士苹果上的应用研究   总被引:11,自引:3,他引:8  
选择7种纸袋、8种膜袋进行了田间套袋比较试验。结果表明,纸袋套后果皮的退绿程度、果实硬度和花青苷含量分别极显著和显著优于膜袋,并且套纸袋的果面粗糙指数、果锈发生指数、黑点病发生指数均低于套膜袋的果实,可溶性固形物含量略高于套膜袋的果实。生产高档果品建议套纸袋,生产一般果品可选择膜袋。通过对7种纸袋物理性状的检测,表明外纸袋的湿抗张指数在4.2~5.8N·m·g-1之间,均未达到陕西省地方标准,外纸袋透气度为1.4~10.5μm·Pa-1·s-1之间,其中有4种透气度未达到省地方标准。内袋的纵向撕裂指数有6种未达到省地方标准,紧度有2种未达到省地方标准。富士苹果在除袋后17~27d内,当果实可溶性固形物含量达14%以上、硬度达到7kg·cm-2、果皮花青苷含量在总吸收度50%以上时是适宜的套纸袋果实采收期。  相似文献
9.
增施钾肥对红富士苹果叶片营养及果实品质的影响   总被引:10,自引:0,他引:10  
对盛果期红富士苹果树进行不同水平钾肥处理,结果表明,钾能增加苹果果树叶片营养,所测9种元素N、P、K、Ca、Mg、Zn、Fe、Mn、Cu的含量中,除Zn的含量与对照相比下降外,其他元素与对照相比含量均增加,总体呈现先增加后减少的规律,在施钾肥600 kg/hm^2时各元素含量与对照相比增加较明显.同时处理后果实的单果重、硬度、着色、花青苷以及可溶性固形物的含量等品质指标也有所提高,同样呈现先增加后减少的规律,且在施钾肥600 kg/hm^2时果实各品质指标均提高较明显.表明施钾肥对红富士苹果叶片营养及果实品质都有促进作用,在施钾肥0~600 kg/hm^2范围内对各指标的影响呈上升趋势,并以600 kg/hm^2时效果最好,当超过600 kg/hm^2时叶片营养及果实品质虽与对照相比有所提高,但随着钾肥剂量的增加呈现下降趋势.  相似文献
10.
不同时间套袋对渭北旱塬红富士苹果品质的影响   总被引:9,自引:0,他引:9  
以苹果(Maluspumila)‘长富2’品种为试材,研究了不同时间套袋对果实外观品质和内在品质的影响。结果表明,套袋时间早,果皮中叶绿素和类胡萝卜素含量低,其中花后10d套袋,果皮中叶绿素和类胡萝卜素含量分别为34.8μg·g-1和7.4μg·g-1,且退绿彻底,果面干净,外观品质提高;可溶性固形物和含酸量较低,内在品质下降。套袋时间晚,果皮中叶绿素和类胡萝卜素含量高,其中花后80d套袋,果皮中叶绿素和类胡萝卜素含量分别为136.4μg·g-1和35.9μg·g-1,且退绿不彻底,底色黄绿,外观品质下降;可溶性固形物和含酸量较高,内在品质提高。在海拔950m渭北旱塬地区,花后40~50d是红富士苹果最佳的套袋时间。  相似文献
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