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1.
2.
陈启亮  范净  杨晓平  张靖国  田瑞  胡红菊 《园艺学报》2020,47(Z2):2881-2882
砂梨‘金鑫’为‘金水1号’与‘怀化香水’杂交后选育出的新品种。树势强,树姿半直立。果实近圆形或纺锤形,平均单果质量289 g,果皮绿色,果面平滑,果肉白色,肉质细疏松,石细胞含量0.18%,汁液多,风味酸甜,可溶性固形物含量10.6% ~ 11.5%。在武汉市郊8月中旬成熟,果实生育期140 d。以‘园黄’、‘金晶’等品种作为授粉树,丰产,盛果期产量39 450 kg • hm-2,抗黑斑病。  相似文献   
3.
田瑞  胡红菊  杨晓平  张靖国  陈启亮 《湖北农业科学》2011,50(9):1866-1869,1873
对170个梨品种果实制汁特性进行了研究。结果表明,不同梨品种果实出汁率变化很大,变化范围为30.37%~70.65%,平均值为53.78%;果汁可溶性固形物含量变化范围为8.00%~16.30%,平均值为10.52%;可溶性糖含量变化范围为2.40%~9.20%,平均值为6.03%;可滴定酸含量变化范围为0.048%~0.499%,平均值为0.158%;糖酸比变化范围为12.23~148.79,平均值为45.56;总多酚含量变化范围为0.085~0.319 mg/g,平均值为0.180 mg/g;褐变度变化范围为0.036~0.477,平均值为0.129;pH值变化范围为3.54~5.58,平均值为4.61。所测品种中有丰水、翠冠、新水、鄂梨2号、10-1等,它们出汁率高、褐变轻、可溶性固形物含量高、糖酸比适度,果汁风味好,非常适合制汁。  相似文献   
4.
以六年生的翠冠梨(Pyrus pyrifolia Nakai)为研究对象,观察了新梢生长与果实生长变化的动态。结果表明:新梢自4月初开始生长,6月初停止生长,发育期64 d,生长期间出现2次生长高峰。果实从4月初座果开始到7月中旬果实成熟,生育期109 d。果实纵横径生长呈S形生长曲线,发育过程中出现3次生长高峰。果实成熟时,横径为7.31 cm,纵径为6.63 cm,果形指数为0.92,果实近圆形,果表底色为绿色,有褐色锈斑,果心小,平均单果重230 g。新梢生长与果实发育关系密切,前期新梢与果实生长养分竞争激烈,中期新梢与果实生长竞争减弱,后期新梢停止生长后,果实膨大迅速并到达生长高峰。  相似文献   
5.
概述了梨果实石细胞的形成、发育过程、形态特征、含量、大小以及与品质之间的关系,并对石细胞形成的因素进行了总结,对梨果实石细胞研究进行了展望。  相似文献   
6.
梨树黄叶病,又称黄化病、白叶病,缺铁性黄叶病。梨树黄叶病起初常见于北方梨产区如东部沿海海滨盐碱地、黄河故道沙荒地和内陆低洼盐碱区,近年来在我国南方梨产区发生也较严重,如四川汉源、湖北平原湖区的潜江、钟祥等地发病严重,有个别梨园黄叶病发病率高达60%~70%,严重影响梨果的产量和品质,也限制了梨产业发展^[1]。  相似文献   
7.
梨果实品质评价因子的选择   总被引:4,自引:0,他引:4  
测定了‘清香’、‘新雅’等26个梨(Pyrus pyrifolia)选育品种(系)的单果重、果形指数、果肉硬度、可滴定酸、可溶性固形物、可溶性糖、维生素C、糖酸比等8个主要品质因子,采用多元统计主成分分析法将上述8个相关的随机变量压缩成5个综合变量,再通过系统聚类分析,确定单果重、可溶性固形物、糖酸比、可滴定酸、果肉硬度为5个具有代表性的品质评价因子。  相似文献   
8.
梨属植物等位酶遗传多样性研究   总被引:2,自引:0,他引:2       下载免费PDF全文
利用超薄平板微型聚丙烯酰胺凝胶的等电聚焦电泳技术,对286份梨材料进行了等位酶遗传变异分析。在8个酶系中共检测到19个清晰位点和82个等位基因,19个位点均为多态位点,位点最大等位基因数为6,体现出梨丰富的遗传种质多样性;不同的居群具有特有等位基因;通过82个等位基因可以将286份材料完全区分开,表明等位酶基因型指纹可用作梨品种区分与鉴定的依据。  相似文献   
9.
砂梨病虫害是砂梨生产中制约优质高产的一个重要因素,直接影响着砂梨果品的品质和产量,制约着砂梨优质果品的生产和出口创汇。中国加入了WTO,为砂梨产业的发展提供了一个很好的机遇,如何利用这个机遇,关键是加强对砂梨生产的科学管理,特别是加强砂梨生产中病虫害的科学治  相似文献   
10.
AFLP标记及其在园艺植物遗传育种中的应用   总被引:10,自引:0,他引:10  
AFLP(扩增片段长度多态性)标记是一种新的DNA分子标记技术,对其基本原理、方法及特点做了简要介绍.从遗传多样性和亲缘关系分析、品种鉴定和指纹图谱构建、遗传图谱构建、基因定位与克隆、QTL定位、标记辅助选择育种、基因表达与调控研究等方面概述了AFLP标记在园艺植物上的应用进展,并对其存在的问题和应用前景做了探讨.  相似文献   
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