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嫁接对蔬菜生理生化特性影响的研究进展 总被引:11,自引:0,他引:11
嫁接是一门古老而又新兴的技艺 ,见诸于文字记载的历史就有 30 0 0多年。与果树相比 ,蔬菜嫁接的研究与应用起步较晚 ,但近年来发展迅速 ,已成为现代蔬菜生产中必不可少的一项常规技术。现代蔬菜生产呈设施化、基地化、专业化发展趋势 ,连作增多 ,连作障碍日益严重 ,尤其是土传病害 ,严重地影响了蔬菜的生产效益。采用传统的防治措施既耗费人力、物力 ,污染环境 ,又不能达到令人满意的效果。而利用高抗或免疫的砧木进行嫁接栽培可以防治土传病害 ,解决连作障碍 ,增强植株的长势 ,克服传统防治措施的不足。目前嫁接栽培已在生产上逐步推广应… 相似文献
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选取羧甲基纤维素(CMC)、羟丙基甲基纤维素(HPMC)、海藻酸钠、卡拉胶、罗望子胶、果胶6种多糖基材对面团进行涂膜处理,考查其在-20℃下冷冻贮藏7 d期间的品质及加工特定变化。结果表明,冷冻面团在贮藏中逐渐失水、硬度降低、弹性增加,油炸后面饼咀嚼性与硬度下降、含油率提高。涂膜能够延缓面团冷冻时的水分损失、改善冷冻面团和油饼质构、降低油饼吸油率,其中海藻酸钠效果最好,HPMC和CMC效果次之。研究结果为进一步提高冷冻面团产品的贮藏品质提供了一定的科学依据和理论指导。 相似文献
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为探究彩叶杨芽变突变体中红杨和全红杨与野生型绿叶杨L2025生长差异的原因,本研究以芽变突变体彩叶杨中红杨和全红杨,以及野生型绿叶杨L2025为试验材料,对其叶绿体超微结构和光合特性进行研究。结果表明,中红杨和全红杨叶绿体基粒片层少,叶绿素合成受阻,其受阻位点可能位于CoprogenⅢ和ProtoⅨ之间,光合色素含量降低,光合作用减弱,净光速率仅为正常绿叶杨L2025的62%~73%。本研究从理论上证实了生产上全红杨、中红杨扦插生长慢的现象,为彩叶杨的推广繁殖提供了一定的参考依据。 相似文献
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研究了施肥对一品红天鹅绒品种抗寒性的影响及可能的调控技术。采用三因素五水平二次回归正交旋转组合设计,建立了施K、Ca、Si量与天鹅绒抗寒指标综合分之间的效应模型,并对模型进行了统计选优,降维分析,边际效应分析。结果表明氯化钾、氯化钙、硅酸钠3种肥料均能提高一品红抗寒性,且重要性依次为:硅酸钠>氯化钾>氯化钙。氯化钾最大效应在600 mg/L,分别施氯化钙、硅酸钠0 mg/L;氯化钙最大效应为200 mg/L,分别施氯化钾150 mg/L,硅酸钠25 mg/L;硅酸钠最大效应为100 mg/L,分别施氯化钙、氯化钾0 mg/L;在同时施用3种肥的情况下,高浓度硅酸钠配合低浓度氯化钾、中等浓度氯化钙或高浓度氯化钾配合低浓度硅酸钠、中等浓度氯化钙有利于抗寒性提高。高抗寒性栽培要点为:施氯化钾量267~366 mg/L,施氯化钙量90~122 mg/L,施硅酸钠量24~52 mg/L。 相似文献