流通成本视角下蔬菜流通模式的比较研究——基于山东、北京的调查

通过对蔬菜产业链的跟踪调查,归纳出蔬菜由山东寿光到北京的两种典型流通模式,并从流通成本的视角对两种流通模式进行了比较分析.结果发现:大型批发市场流通模式下蔬菜的单位流通成本为0.37元/kg,高于地头市场流通模式下的0.22元/kg;单位质量蔬菜的生产成本高于流通成本,大型批发市场和地头批发市场流通模式下蔬菜的生产成本占流通总成本的比重分别为58％和70％;运输成本和包装材料成本占蔬菜流通成本的比重较大.基于研究结论,从减少蔬菜流通环节、创新蔬菜流通模式、提高农民组织化程度和生产资料利用率、积极推广城郊蔬菜种植、缓解蔬菜供求区域性矛盾等方面提出了降低蔬菜流通费用的对策建议.     

价格波动背景下生猪养殖决策行为影响因素研究——基于前景理论的视角

基于行为经济学前景理论,本文运用河南养殖主体调研数据和二元Logistic模型,研究了生猪价格波动背景下养殖主体决策行为的影响因素。结果表明:1)养殖主体在内部和外部因素的共同约束下进行"有限理性决策",在盈利前景和亏损前景下其决策行为的影响因素不同,具有非对称特征;2)在盈利前景下,养猪专业化程度对养殖决策行为有负向影响,政策满意度有正向影响;3)在亏损前景下,经济状况、是否参加生猪养殖保险、获取生猪价格信息难易程度对养殖决策行为有负向影响,风险偏好、政策满意度有正向影响。平抑"猪周期",关键在于养殖主体在价格波动背景下决策行为的选择,因此,提升养猪组织化程度、开发多元化生猪养殖保险产品、完善生猪交易信息化服务平台、调整生猪产业政策体系,有助于提高养殖主体决策水平,促进生猪产业健康发展。     

蔬菜交易环境与安全蔬菜生产行为控制研究

目前中国蔬菜市场基本饱和,蔬菜产业发展进入了提高质量的阶段.为了研究影响菜农安全蔬菜生产行为控制的因素,依据湖北省嘉鱼县202户菜农的入户调查情况,运用偏相关系数和典型变量模型分析了菜农安全蔬菜生产行为与蔬菜交易环境之间的关系.结果表明,改善蔬菜的交易环境可以增强菜农安全蔬菜生产行为控制.基于此,简要提出了以改善安全蔬菜交易环境为目的的建议.     

2012 年我国蔬菜出口贸易形势与问题

2012 年蔬菜出口数量和出口金额双双下滑，主要原因是由于出口退税政策的改革及出口价格下降，2013 年调整之后的新税收政策有望带动蔬菜出口恢复增长。     

我国蔬菜价格特征、问题及对策

蔬菜价格暴涨暴跌引起社会广泛关注。本文分析了我国蔬菜价格特征、厘清了我国蔬菜价格面临的问题及原因,并提出针对性建议。研究结果表明:1)我国蔬菜价格的季节性波动特征明显,蔬菜价格在波动中呈上升趋势,且蔬菜生产价、批发价和零售价波动较为同步;2)我国蔬菜价格面临波动频繁且剧烈、蔬菜生产者获利较少以及蔬菜产销价差拉大等三个问题;3)异常气候、近郊菜地减少和信息不对称是蔬菜价格波动频繁且剧烈的主要原因。蔬菜生产成本上升、蔬菜生产者缺少定价权和蔬菜产能过剩三个因素导致蔬菜生产者难以分享价格上涨收益。蔬菜产销分离、传统模式下中间流通环节过多等原因导致蔬菜流通成本上升,使得蔬菜产销价差拉大。基于以上分析,本文提出政策建议:加强基础设施建设和城郊蔬菜基地保护,建立蔬菜信息平台;发挥科技的降耗作用,提高蔬菜生产者的定价权,调控蔬菜生产规模和产业结构;重视销地蔬菜本地化生产,创新蔬菜流通模式等。     

基于三阶段 DEA模型的蔬菜生产技术效率分析

传统DEA模型无法剥离环境效应和随机误差对效率值的影响。为了测算同质生产环境下的蔬菜生产技术效率并进一步探究促使技术效率估计产生偏误的因素,运用三阶段DEA模型对227户蔬菜生产微观数据进行了分析。分析结果表明,户主年龄、是否加入合作社和进行过技术培训等环境变量和随机误差通过增加投入松弛变量浪费而显著降低农户蔬菜生产技术效率,而管理的不合理加剧了效率损失;总体来说蔬菜种植处于规模报酬递增阶段,在同质经营环境下,蔬菜生产技术效率低下的原因是规模效率低下。在此基础上,提出发挥合作社在蔬菜生产中的作用、贯彻技术培训政策和提高蔬菜生产的规模等建议。     

吉安市双季早稻气候适宜度变化特征

通过对吉安市双季早稻生长季温、光、水的需求及当地气候条件进行分析,建立双季早稻温度、降水、日照适宜度模型,根据模型分别计算1961--2010年吉安市双季早稻生长季各气候因子的适宜度。结果表明：近50年来,双季早稻温度、日照适宜度较高,降水适宜度较低;温度适宜度的年际变化表现为3个波动阶段,总体呈上升趋势;降水适宜度总体偏低与吉安市双季早稻生长季降水集中度高、强降水事件多有关;日照适宜度总体较高,但波动较大,呈下降趋势。     

长阳高山蔬菜的经济效益分析

高山蔬菜经济效益的好坏直接关系到当地农民收入水平的高低和农村经济的繁荣。改善高山蔬菜经济效益应从发展采后处理技术和完善冷链系统,避免高山蔬菜短期内集中上市;改善高山蔬菜种植结构,提高品种多样性;适当提高高山蔬菜种植规模;完善蔬菜价格预     

我国蔬菜价格存在问题及对策探讨

探讨了我国蔬菜价格存在的问题及原因,并针对性地提出政策建议,为科学合理地调控蔬菜价格提供参考。     

产业结构的生态影响效应研究

区域产业结构不仅是区域经济能否健康发展的重要影响因素,而且反映了人类活动对区域生态质量的影响,体现了经济与环境的关系。通过收集西洞庭湖区各县级不同产业类型的产业产值和反映生态质量的指标,采用AHP分析和通径分析等研究方法,构建生态质量评价指标体系,进行了产业结构的生态效应研究。结果表明,①产业结构对生态质量有显著的影响;②西洞庭湖地区的产业结构都具有趋同性,且缺乏完整性。各产业内部结构层次的提升被忽视,导致各企业生产对资源的高消耗和对环境的污染,无法实现产业内部生产循环式发展;③产业结构对生态质量既有直接影响也有间接影响,对生态质量直接影响的大小顺序依次为重工业、林业、农业、轻工业、畜牧业、建筑业、渔业、交通运输业,对生态质量的间接作用中,属于第一产业的农业、林业、畜牧业、渔业的影响是正向的,他们对生态质量的间接影响是有利的,而第二、第三产业中的重工业、轻工业、建筑业、交通运输业对生态质量的影响是负向的。