氮钾运筹模式对高花青素特种稻产量及糙米营养品质的影响

以新培育的高产棕红色稻米品种冈特优37为材料,在本田习惯施肥水平(N 159kg/hm~2、P_2O_5 67.5kg/hm~2和K_2O 67.5kg/hm~2)下研究了氮、钾运筹模式对其产量和糙米营养品质的影响,以期为新品种的扩大栽培提供施肥技术指导。结果表明:在钾肥全部基施,氮肥60%作基肥、10%作分蘖肥、30%作保花肥时稻谷产量最高;合理施肥主要通过增加单位面积有效穗数而增产;施肥模式对糙米直链淀粉、支链淀粉和花青素含量影响不显著,但适当施用氮肥作保花肥可提高糙米可溶性糖含量;在相同施氮模式中增加后期钾素供应可提高糙米粗脂肪含量;在相同施钾模式下施用氮肥作保花肥有提高糙米γ-氨基丁酸(GABA)含量的趋势;在钾肥全部基施的条件下,糙米游离氨基酸含量随保花肥氮肥施用量的增加而呈先升后降趋势;在钾肥60%作基肥、40%作保花肥时,游离氨基酸含量则随保花肥氮肥施用量的增加而提高;施氮可显著提高糙米粗蛋白含量,但在不同施钾条件下施氮模式的影响规律不一致。在本试验条件下,钾肥全部作基肥,氮肥60%作基肥、10%作分蘖肥、30%作保花肥的施肥模式可作为冈特优37的适宜施肥模式。     

不同种植密度和施肥水平下湖北二季晚粳群体物质生产特征及其与产量形成的关系

为建立二季晚粳高产栽培技术,促进湖北省"早籼-晚粳"种植模式的发展,以鄂粳403为材料,在2种大田种植密度(28.3万和37.6万穴/hm~2)和5个施氮水平(0、165、195、225、255 kg/hm~2)下比较了其产量形成的差异,并运用Gompertz方程对群体叶面积指数和地上部生物学产量增长动态及其特征参数进行了模拟。结果表明:二季晚粳产量主要决定于施肥量,而受种植密度的影响较小,说明其群体具有较强的自我调节能力。在适宜施肥水平下,单位面积有效穗数和群体生物学产量显著提高,进而增加经济产量。在本试验条件下,二季晚粳适宜施氮量为225 kg/hm~2。群体高效物质生产能力取决于其较高的干物质生产速率和较长的干物质快速积累期,并以快速建立起适宜叶面积指数为基础。高产群体具有较高的叶面积指数增长速率和较短的叶面积指数快速增长期。依据二次曲线模型提出了二季晚粳各阶段适宜的群体叶面积指数和干物质生产量,可为其高产群体的建立提供参考。