城镇居民鸡蛋品牌转换行为及其影响因素分析——以北京市为例

笔者利用2016年5—6月份北京市城镇居民家庭农产品消费调研数据,以消费品牌鸡蛋的家庭为样本,运用二元Logit回归法对城镇居民鸡蛋品牌转换行为及其影响因素进行分析和研究。结果表明:影响消费者转换鸡蛋品牌的主要因素有消费者对食品安全、品牌鸡蛋属性的认知及消费者的鸡蛋消费习惯等,而除了年龄外消费者自身及家庭的特征并不能显著影响品牌转换的概率;注重食品安全以及追求高质量产品的消费者对鸡蛋品牌的转换概率较低,而对品牌鸡蛋满意度较低以及对价格比较敏感的消费者往往更偏好于转换鸡蛋品牌;此外,品牌鸡蛋的购买频率以及品牌鸡蛋消费占鸡蛋消费比例对品牌转换决策没有显著的影响。     

粮食生产效率的随机前沿函数分析——基于内蒙古微观农户层面1312户调研数据

基于2013年内蒙古地区的农户调研数据,运用随机前沿生产函数,从农户微观层面对影响农户粮食生产及技术效率的因素进行分析。研究发现:内蒙古粮食产出对土地、劳动、常规性物质投入均已缺乏弹性。在现有技术水平下,农户粮食生产存在技术效率损失;而改进生产要素质量,尤其是灌溉、农机,实行规模化经营,促进农村劳动力转移并鼓励和引导家庭收入非农业程度较高的农户流转土地,培养职业农民对提高粮食生产技术效率具有积极意义。     

我国蛋鸡养殖规模演进中的技术效率动态变化——基于Meta-Frontier方法的测算

采用Meta-frontier方法,将不同规模蛋鸡养殖户在共同生产前沿面下比较其近十年技术效率的变化。结果显示:2005—2015年,小规模养殖户的技术效率基本持平;中规模养殖户技术水平呈现出上升趋势,但技术效率仍存在短期波动,最终趋于更高的技术效率,这也说明这段时期我国小规模养殖户向中规模养殖户演进较为成熟;大规模养殖户技术效率也呈现出上升趋势,但仍较低,说明我国中规模蛋鸡养殖户向大规模养殖户演进处于初级阶段,仍有待进一步完善。     

基于DEA模型的内蒙古农村牧区粮食生产效率实证研究——源于内蒙古10个地区的1312户农牧户调研数据

文中基于内蒙古农村牧区的1312户农牧户调研数据,以内蒙古10个地区作为决策单元,分别运用DEA的CRS模型和VRS模型,从综合效率、纯技术效率、规模效率三个角度对内蒙古农村牧区的粮食生产效率进行了测算.结果显示:兴安盟、通辽、锡林郭勒盟、鄂尔多斯和巴彦淖尔这五个地区的粮食生产综合效率均处于有效状态;呼伦贝尔、赤峰和乌兰察布这三个地区的粮食生产纯技术效率均有效,但规模效率无效;而呼和浩特和包头这两个地区的粮食生产纯技术效率和规模效率均无效;基于此进一步进行了投入冗余分析,并提出相应的调整方案及对策建议.