河蟹与青虾、沙塘鳢生态混养示范

正2015年,浙江省长兴县洪桥镇卢新权等4位养殖户开展了河蟹与青虾、沙塘鳢生态混养试验,在保证河蟹、青虾产量和品质的情况下,通过放养沙塘鳢这一新品种,每亩增效近千元,取得良好的经济效益和生态效益。现将有关情况总结如下,以供养殖户参考。一、材料与方法1.池塘条件试验地点位于浙江省长兴县洪桥镇现代农(渔)业示范区,底部增氧、防逃等基础设施完善,水源充足、优质,交通便利。池塘面积20~30亩/只,水深     

河蟹池塘小群体、大规格高效养殖模式研究

为提高河蟹养殖效益,长兴县水产技术推广站开展了河蟹池塘"小群体、大规格"的养殖模式研究,在河蟹池塘养殖模式上作新的探索。一、模式设计1.试验地点与方法试验在浙江省长兴县洪桥镇橡树下村朱树成河蟹养殖基地进行。试验塘面积16亩,对照塘面积34亩。池塘底部平坦,淤泥深15～20厘米。水源充足、清新、无污染,进排水系统完     

温家宝总理视察浙江长兴县省级现代渔业示范区

8月14日～15日,中共中央政治局常委、国务院总理温家宝在浙江杭州、湖州、嘉兴等地调研经济运行情况。14日下午,温家宝总理冒高温来到浙江省长兴县洪桥镇橡树下村,实地视察了长兴县洪桥省级现代渔业示范区。浙江省委书记赵洪祝、省长夏宝龙等省市领导陪同视察。温总理的到来,受到了当地群众和养殖户的热烈欢迎,县委书记章根明先向温总理介绍了洪桥省级现代渔业示范园区建设基本情况,接着,温总理来到河蟹养殖池塘边,向养殖户杨月琴详细询问了养殖情况,当得知她因养殖河蟹而致富时,温总理十分高兴。随后,温总理又来到位于标准蟹池旁边的漾荡     

中国主要产地“六月黄”中华绒螯蟹的营养品质比较

“六月黄中华绒螯蟹”(Eriocheir sinensis)(以下简称六月黄)是指农历 6 月上市未完成生殖蜕壳的亚成体雄蟹, 近年来我国中华绒螯蟹主产区六月黄的养殖规模和供应量迅速增加, 尚不清楚不同产地六月黄的可食率和营养组成。通过采集我国 6 个中华绒螯蟹主产区(浙江湖州、江苏阳澄湖、上海崇明、江苏长荡湖、江苏洪泽湖和山东微山湖)的六月黄样品, 分析比较 6 产地六月黄的可食率、色泽参数、常规生化和脂肪酸组成。结果显示: (1) 各产地六月黄的出肉率、肝胰腺指数和总可食率分别为 10.17%~11.87%、27.83%~29.23%和 39.44%~40.37%, 不同产地间均无显著性差异(P＞0.05); (2) 微山湖六月黄蟹壳的 L* (亮度)值和 b* (黄度)值显著高于其他地区(P＜0.05), 阳澄湖六月黄蟹壳的 a* (红度)值最高; 湖州六月黄蟹肝胰腺的 L*值和 b*最低, 微山湖六月黄蟹肝胰腺的 L*、a*和 b*值均最高; (3) 崇明六月黄肝胰腺中的水分和灰分含量最高, 洪泽湖六月黄的粗蛋白和粗脂肪含量显著高于湖州的 (P＜0.05); 6 群体肌肉中的水分、粗脂肪及灰分均无显著性差异(P＞0.05), 仅洪泽湖和微山湖六月黄肌肉的粗蛋白含量显著高于湖州和长荡湖的(P＜0.05); (4) 洪泽湖六月黄肝胰腺中的总多不饱和脂肪酸(∑PUFA)含量显著高于阳澄湖及微山湖的, 且其 DHA、EPA 和总长链多不饱和脂肪酸(∑LC-PUFA)含量最高(P＜0.05); 湖州六月黄肌肉中的 ∑PUFA 含量最高, 洪泽湖六月黄肌肉中的 DHA 含量最高, 且 n-3/n-6 比值显著高于湖州的(P＜0.05)。研究表明, 6 产地六月黄可食率和常规生化组成接近, 6 产地六月黄色泽和脂肪酸组成存在显著性差异, 阳澄湖和微山湖六月黄 a*值和 b*值相对较高, 阳澄湖、长荡湖和洪泽湖六月黄可食组织中的 DHA 含量较高, 这可能与其养殖环境和投喂饵料有关。     

长兴县河蟹产业发展研究

正长兴位于浙江北部、太湖西南岸,是浙江省淡水渔业重点县,有"丝绸之府、鱼米之乡"之称。长兴自然条件优越,境内山塘、水库、河流众多,池塘、漾荡星罗棋布,水资源丰富,非常适合河蟹的养殖,目前河蟹产业已成为长兴农业特色产业之一。笔者作为湖州市第七至第八批科技特派员,在认真调研的基础上对长兴河蟹产业现状进行了梳理和总结,指     

传统渔区池塘青鱼主养模式示范试验

青鱼(Mylopharngodon piceus)亦称黑鲩、螺蛳青,具有生长快、产量高、肉味鲜美的特点,深受人们喜欢,因此,传统上我国很多地区将青鱼作为重要的养殖对象。近10年来,随着老渔塘改造和池塘标准化建设工作的完成,使青鱼养殖池塘基础条件得到了很大的改善。在养殖管理中增氧、投饲和水质监控等渔业装备,以及调水剂、免疫增强剂和高效配合饲料等新型投入品的不断应用,也使青鱼养殖技术和模式得以创新。     

投喂小杂鱼与人工配合饲料对青石斑鱼生长和卵巢发育的影响

<正>青石斑鱼(Epinephelus awoara)为海产名贵鱼类之一,肉质细嫩,味道鲜美。目前我国成为一项创汇渔业。然而,石斑鱼的人工繁殖和育苗技术不稳定,大大抑制着石斑鱼养殖业的发展;养殖户饲养     

密斯特黄彩鲶人工繁殖与胚胎发育的研究

从海南省山溪中捕捞收集到野生密斯特黄彩鲶，在池塘养殖条件下培育到性成熟，于2008年4月至10月，3次对其进行了人工繁殖和胚胎发育的系统研究。结果表明，密斯特黄彩鲶受精卵呈圆球形，透明，略带淡黄色。卵径平均1．0mm，沉性，有黏性，属黏性卵。黄彩鲶胚胎发育过程分为7期，包括受精卵阶段、卵裂期、囊胚期、原肠胚期、神经胚期、器官形成期、孵出期，历时约25h，胚胎发育总积温约为693．7h·℃。     

和平镇稻虾综合种养技术

稻虾综合种养技术的应用,具有良好的生态效益,是农渔业转方式、调结构的重要抓手,值得大力扶持和推广。本文从养小龙虾稻田的选择、养小龙虾稻田的改造、水稻种植、小龙虾养殖、饲养管理、病害预防等方面阐述了针对和平镇小龙虾稻田综合种养技术,以供该地区种养殖户参考。