黑木耳红枣果醋的醋酸发酵工艺优化

以黑木耳和红枣为主要原料酿造复合果醋,选取醋酸菌接种量、发酵温度、初始酒精度为影响因子,以果醋的总酸含量为响应值,在单因素试验基础上,采用Box-Behnken设计建立数学模型,优化果醋的醋酸发酵工艺条件。结果表明,黑木耳红枣果醋的醋酸发酵工艺的最佳参数为:醋酸菌接种量8%,发酵温度33℃,初始酒精度6.5%,在此优化条件下,果醋的总酸含量为6.14 g/100 m L,与模型预测值基本一致。     

大学生就业实践体系构建的研究

大学生就业实践体系建设是解决大学生就业问题的重要举措之一。在阐述就业实践产生背景的基础上,分析了影响大学生就业实践体系建设的主要因素,包括经济因素、观念因素、组织和管理因素、基地因素等。在此基础上,提出建立就业实践体系应做好前期的准备工作,首先要明确目标,准确定位;其次要从人员配备、资金筹措、基础条件等方面做好人、财、物的基本条件准备。最后,在对就业实践活动的分类和就业实践体系建设预期达到的效果进行总结分析的基础上,提出适应高等教育发展和时代要求的大学生就业实践体系应包括意识养成平台、制度引领平台、基础保障平台和素质拓展平台。     

森林资源保护与游憩专业人才培养目标与人才培养模式探讨

根据教育部1998年颁布的普通高等学校本科专业目录,森林资源保护与游憩专业首次列入森林资源类学科,这说明我国急需这一领域的高级专门人才。内蒙古农业大学林学院从1999年开始在该专业招生,并根据新的专业目录制定了该专业的人才培养目标和人才培养模式。     

林业机械的应用与发展前景

林业工作的根本任务是增加森林资源，让大地更快地绿起来。为了增加森林资源，一是要大力植树造林，尽可能扩大森林面积；二是要管好、保护好现有的森林；三是要千方百计地提高林木生长量，改善森林质量。     

冻融法提取脾脏转移因子影响因素的试验

转移因子(Transfer factor,TF)是免疫活性淋巴细胞所释放的参与机体免疫功能的多肽与寡聚核苷酸的混合物,可以将供体的免疫特性转移给受体的淋巴细胞,从而提高机体免疫功能。兽医临床常用以提高机体免疫机能以及解除免疫抑制。TF提高机体免疫力的作用无种属特异性,可以在不同种属的动物之间相互转移免疫信息。随着我国畜禽     

视黄酸及干扰素对胃癌细胞系MKN45中p16,p21,c-myc基因表达的影响

目的探讨全反式视黄酸及干扰素两种因子对胃癌MKN45细胞的影响.方法将视黄酸及干扰素同时加入胃癌细胞系MKN45中进行细胞培养,用MTT法测定细胞的生长状况,并通过Northern blot和免疫组化测定p16,p21及c-myc的表达情况.结果干扰素（IFN）协同全反式视黄酸（ATRA）可有效地抑制MKN45细胞生长,癌细胞经联合用药诱导后p16和p21基因的表达水平提高,c-myc基因表达水平下降.视黄酸受体RARα基因在MKN45细胞中呈低水平表达,经ATRA和IFN诱导后表达水平提高.结论 ATRA联合IFN诱导可调节p16和p21基因的表达水平,抑制胃癌MKN45细胞生长,这可能与细胞中RARα基因高水平表达有一定关系.     

大青沟自然保护区生态脆弱性系统诊断

本文通过样地调查、问卷调查,利用系统诊断技术对内蒙古大青沟国家级自然保护区生态脆弱性进行了诊断分析,针对影响该保护区脆弱性的58个相互关联的问题组成的“问题堆”,构建了问题间影响关系层次递阶结构图,使“问题堆”层次化、结构化和模块化,确诊了影响该保护区脆弱性的主要“病根”问题、基本问题、核心问题及问题间影响关系和解决途...     

矿质元素配比对红富士苹果树光合特性的影响

为明确矿质元素肥料配比对红富士苹果(Malus domestica cv.Fuji)树叶片的光合特性的影响,为其在生产中的合理使用提供理论依据,以成年的红富士苹果树为试验品种,针对铁、锌、硼、镁、钙5种元素对其叶片的叶绿素含量、净光合速率、蒸腾速率和气孔导度开展了田间试验.结果表明:成年盛果期红富士苹果树每株施用铁肥30g可以显著提高叶绿素含量;每株施锌80g+镁50g+钙150g可以提高净光合速率和蒸腾速率;每株施锌40g+镁50g+钙150g可以显著提高叶片气孔导度,硼对红富士苹果光合特性不明显.分析得出提高苹果果树叶片光合特性的最佳组合是铁(0g,株)+锌(40g/株)+镁(50g/株)+钙(150g/株).     

病毒感染的干扰

干扰素是在病毒及其他诱导剂的作用下,机体细胞所产生的一种可溶性糖蛋白,是动物机体非特异性免疫体系的重要组成部分。干扰素通过激活细胞一系列抗病毒蛋白的表达,多环节阻断病毒的复制,从而使细胞建立起抗病毒状态。利用基因工程表达生产干扰素,为干扰素的临床应用奠定了基础;利用干扰素诱导剂促进机体内源性干扰素水平的提高,是干扰病毒感染的另一重要途径.     

菜籽油不皂化物中甾醇成分的分析

采用制备型高效液相色谱法将菜籽油不皂化物分离为甾醇、４－甲基甾醇、三萜醇和烃四类。甾醇部分经乙酰化后，由气相色谱法分析，并采用硝酸银硅胶制备薄层色谱法和高效液相色谱法进一步分离。分得的主要组分经薄层、气相色谱、溶点、红外光谱和质谱鉴定，并分离得到β－谷甾醇，菜油甾醇，菜籽甾醇和△５－燕麦甾醇等纯品。被认定的有２４－亚甲基胆甾醇、豆甾醇、△７－豆甾烯醇和△７－燕麦甾醇。