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壳聚糖酶高产菌的筛选、鉴定与发酵产酶初探   总被引:2,自引:1,他引:1       下载免费PDF全文
壳聚糖酶(EC3.2.1.132)能催化壳聚糖分子中β1,4糖苷键的水解,以获得具有特殊生理活性的壳聚寡糖(聚氨基葡萄糖,聚合度2-10)。该酶在细菌、真菌等多种微生物中存在。采用透明圈法,以壳聚糖为唯一碳源,从11份虾蟹壳堆积的土壤中分离出51株能降解壳聚糖的菌株。经平板初筛、摇瓶发酵复筛以及产酶动力学研究,确定H2为产壳聚酶活力高、发酵时间短的优良菌株。根据其形态及培养特征、生理生化特性及16S rDNA序列分析,鉴定该菌株为浅玫瑰色链霉菌,并命名为(Streptomyces roseolus DH)。进一步的基本发酵条件研究显示:该菌株发酵最适温度为30 ℃,发酵液初始pH为7.2,最适碳源为1%胶体壳聚糖,最适氮源为0.5%蛋白胨。此条件下经60 h发酵,发酵液中壳聚糖酶活力可达(6.10±0.12) U/mL。此菌株产酶量高,发酵周期短,具有良好的应用潜力。  相似文献
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壳聚糖酶(EC3.2.1.132)能催化壳聚糖分子中β-1,4-糖苷键的水解,以获得具有特殊生理活性的壳聚寡糖(聚氨基葡萄糖,聚合度2-10)。该酶在细菌、真菌等多种微生物中存在。采用透明圈法,以壳聚糖为唯一碳源,从11份虾蟹壳堆积的土壤中分离出51株能降解壳聚糖的菌株。经平板初筛、摇瓶发酵复筛以及产酶动力学研究,确定H2为产壳聚酶活力高、发酵时间短的优良菌株。根据其形态及培养特征、生理生化特性及16S rDNA序列分析,鉴定该菌株为浅玫瑰色链霉菌,并命名为(Streptomyces roseolus DH)。进一步的基本发酵条件研究显示:该菌株发酵最适温度为30℃,发酵液初始pH为7.2,最适碳源为1%胶体壳聚糖,最适氮源为0.5%蛋白胨。此条件下经60 h发酵,发酵液中壳聚糖酶活力可达(6.10±0.12)U/mL。此菌株产酶量高,发酵周期短,具有良好的应用潜力。  相似文献
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杨世勇  陈道春  杨淞  严太明  李中华  张明华  宋昭彬 《安徽农业科学》2010,38(34):19504-19505,19508
[目的]为重口裂腹鱼的繁殖生物学研究提供基础资料。[方法]以性成熟重口裂腹鱼为试验动物,采用透射电镜和扫描电镜对其精子的超微结构进行了观察。[结果]重口裂腹鱼精子全长23.81μm,由头部、中片和尾部组成。细胞核呈卵圆形,染色质致密,有核泡零星分布,无顶体。植入窝位于细胞核的后侧,较浅。中片紧连在核的后端,由中心粒复合体和袖套组成。近端中心粒的长轴和核的长轴约成120°夹角并与基体排成"V"字形,袖套中含线粒体和囊泡。尾部长20.69μm,具有典型的"9+2"微管结构,尾部两侧无侧鳍。[结论]重口裂腹鱼精子超微结构符合硬骨鱼类精子的总体结构模式。  相似文献
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