除氨菌复配对鸡粪堆肥除臭和腐熟效果的影响

为解决单一菌对禽畜堆肥除氨效果不佳的问题,以鸡粪和糠醛渣为试验材料,采用液体发酵试验和场地试验,研究除氨细菌假单胞菌(Pseudomonas sp.,A21)、芽孢杆菌(Bacillus sp.,A38)、施氏假单胞菌(Pseudomonas stutzeri,S33)、解糖假苍白杆菌(Pseudochrobactrum saccharolyticum,S61)及其复配组合的除氨效果,探索不同除氨菌对堆肥物料腐熟进程的影响。结果表明:发酵结束后,各处理堆肥物料的pH值介于7.58～7.77,含水率下降至17.23%～21.34%;A21、S33复合菌处理的堆肥物料氨气累积释放量最低,有机碳、全氮、全磷、全钾含量分别为36.02%、2.33%、2.28%、0.98%,较不加菌处理分别增加了31.84%、37.06%、6.05%、15.29%,与基础物料中鸡粪相比,堆肥物料有机碳含量降低12.57%,全氮含量增加15.35%。综上所述,假单胞菌和施氏假单胞菌复配,加快堆肥物料腐熟进程,降低物料碳、氮元素损失,提高总养分含量等方面均优于其他单一菌或复合菌处理,可适用于鸡粪堆肥生产实践。     

生物有机肥对连作压砂田土壤肥力及西瓜品质的影响

为解决宁夏连作压砂西瓜田土壤肥力和果实品质下降的问题,通过施用生物有机肥改土培肥,提高压砂西瓜产量和品质。本试验以"金城5号"为试验材料,通过田间小区试验研究了生物有机肥不同施用量对土壤肥力及压砂西瓜品质、产量的影响。结果表明,施用生物有机肥3 750 kg·hm~(-2)处理0～20 cm土壤pH值为8.39,较CK处理降低1.76%;全盐含量为2.34 g·kg~(-1),较CK处理降低26.18%,0～20 cm土壤有机质含量较CK处理提高12.99%;碱解氮含量较CK处理提高56.06%;有效磷含量较CK处理提高71.63%;速效钾含量较CK处理提高28.78%,0～20 cm土壤全氮含量较CK处理提高176.84%;全磷含量较CK处理提高92.53%。随着土壤理化性质的改善,土壤酶活性也呈现升高趋势,说明两者存在相关性。施用生物有机肥3 750 kg·hm~(-2)处理下西瓜果实品质提高,可溶性固形物含量达到14.69%,较CK处理升高22.62%;有机酸含量为0.051%,较CK处理降低41.38%;维生素C含量达到12.74mg·kg~(-1)。通过比较,生物有机肥3 750 kg·hm~(-2)为最佳施用量,施用生物有机肥可改善压砂西瓜连作土壤的肥力水平,有效提高土壤酶活性、压砂西瓜产量及品质,有利于宁夏压砂西瓜产业的可持续发展。     

施肥区域对酿酒葡萄生长及品质的影响

为了掌握宁夏贺兰山东麓地区酿酒葡萄可持续生产的最适宜施肥区域,以7年生酿酒葡萄"梅鹿辄"为试验材料,研究了施肥水平距离和垂直深度对酿酒葡萄生长发育及品质的影响。结果表明,施肥距离主干水平距离40 cm,施肥深度40 cm条件有利于提高肥料利用率,增加植株新梢长和SPAD值,并且能显著提高植被归一化指数,加大植株对地面覆盖度;施肥深度达到40 cm时能有效改善酿酒葡萄糖分的积累且增大糖酸比,单宁含量适宜,酚类物质丰富。在埋土防寒区葡萄"深沟浅栽"模式下,肥料的适度深施能引导根系下扎,合理的施肥区域能显著促进酿酒葡萄生长及品质的提升。     

基于UPLC-MS/MS同时测定猪粪便中5种兽药残留量的研究

为了建立同时测定猪粪便中二甲氧苄啶、磺胺对甲氧嘧啶、恩诺沙星、金霉素、泰乐菌素5种兽药残留量的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)分析方法,样品经McIllvaineNa_2EDTA缓冲溶液提取,C18粉吸附杂质,HLB固相萃取小柱净化,浓缩富集后用0.1%甲酸甲醇溶液复溶,过滤上机,基质液外标法定量。结果显示,5种兽药在10~500μg/kg的质量浓度范围内线性良好,在添加浓度50~500μg/kg,平均回收率为53%~85%,RSD为1.87%~18.81%。该方法具有较好的准确度与精密度,能快速、准确测定猪粪便中5种兽药残留,为养殖环节实时监测兽药使用情况提供了技术支持。     

长效盐酸头孢噻呋注射液的生产工艺研究

本文通过分析长效盐酸头孢噻呋注射液的质量影响因素,优化处方中助悬剂、湿润剂的组成,进行稳定性试验考察,完善了长效盐酸头孢噻呋注射液的处方与规模化生产工艺。优化后的长效盐酸头孢噻呋注射液处方合理,生产工艺可行,质量可控,适用于工业化大生产。     

稻飞虱迁入成灾与气象条件的关系

通过对1998—2007年稻飞虱迁入和气象资料相关分析。结果表明;白背飞虱迁入占种群绝对优势:迁入动力是气流辐合上升—气流运动—气流辐散下沉,迁入量与降雨日数正相关;当地气象条件是发生严重程度的主要制约因素,品种、栽培水平、天敌均是控制因子。进入21世纪以来发生面积与严重程度相当迅速,这是迁入量、气候条件、栽培制度、天敌和气候变暧共同影响的结果。     

响应面法优化山杏仁蛋白提取工艺研究

用单因素和响应面分析法确定山杏仁蛋白的提取工艺,首先通过单因素试验选取影响因素与水平,然后在单因素试验的基础上采用四因素三水平的响应面分析法,依据回归分析确定较优提取工艺条件。试验结果表明：山杏仁蛋白的等电点为4.1;其较优工艺条件为：pH 9.0,液料比为14 mL/g,提取温度37℃,提取时间60min。采用该工艺条件,山杏仁蛋白的提取率达到92.35%。     

近红外光谱技术在乳品行业的研究现状及应用前景

乳品成分分析和监测是乳品产业中不可缺少的环节，面对目前日益膨胀的市场需求，传统化学分析方法的效率已经明显滞后。近红外分析技术作为一种绿色、低碳的分析方法，在工业、农业、食品、环境等诸多领域的原料检测、产品质量控制与分析、品质鉴定、真假识别、分类判别等方面发挥着重要的作用。鉴于近红外光谱法可实现对液态及固态样品的无损分析，越来越多的学者致力于将其应用于乳品的生产、流通、质检过程，并取得了许多研究成果。本文主要探讨近红外光谱法在乳品行业的研究进展、应用现状及前景，以期为乳及其制品的质量分析及控制提供参考。     

乳中硫氰酸盐对人类健康的风险评估

全面综述了乳中硫氰酸盐对人类健康的风险。介绍了硫氰酸盐在生鲜乳中保鲜使用情况,乳中硫氰酸盐的正常生理浓度和检测方法,乳及人体内硫氰酸盐的来源和影响因素,乳中硫氰酸盐对人类健康的毒性作用及风险评估。     

液质串联法测定饲料中16种β-受体激动剂

建立检测饲料中16种β-受体激动剂的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC/MS/MS)分析方法。样品经酸性甲醇提取,浓缩后用甲醇:0.1%甲酸(20:80)溶解进样,经超高效液相色谱-串联质谱在多反应检测(MRM)模式下测定。结果显示:16种β-受体激动剂基质添加标准曲线在50～1 000μg/kg质量浓度范围内线性良好。在50～1 000μg/kg添加水平下,16种β-受体激动剂的加标回收率在65%～105%,相对标准偏差(RSD)均小于10%(n=6);该方法对动物饲料16种β-受体激动剂的定量限为0.05 mg/kg(信噪比>10),检出限为0.01 mg/kg(信噪比>3)。