论AA级绿色食品生产的技术保障体系

论述了AA级绿色食品生产的技术保障体系,指出了产地环境的优化选择技术是前提条件;生产资料的开发应用技术是物资基础;栽培技术是质量核心;产后的配套技术是最终保障。     

全面评价森林经济价值的探讨

在对森林的各大林种(特别是生态公益林)进行全面的经济评价的基础上,提出应建立森林生态效益补偿机制,以提高人们保护森林的意识,缓解日益恶化的生态环境,为子孙后代留下蓝天碧水。     

棉花中棉所35号在库尔勒地区的表现及栽培要点

(一)中棉所35号在库尔勒棉区的表现 1.丰产性 2000年,库尔勒市种植中棉所35号棉花0.18公顷,平均666.7米2产皮棉117.2千克,比军棉1号增产21.83%.其中普惠农场2.7公顷,单产皮棉高达223千克.该品种表现为结铃性强,平均单株果枝数9～10薹,单株铃数7～8个,单铃重5.3～5.5克,衣分40%～41%,平均单产皮棉120～150千克,表现出良好的丰产性.     

遵义市仔猪白痢发病情况调查及综合防治措施

猪大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌引起的一组疾病的总称,其中仔猪白痢是由致病性的大肠杆菌引起的10～30日龄以内的哺乳仔猪的肠道传染病,在农村仔猪发病率的高低也大不相同,虽然死亡率不高,但患病猪的生长发育受到严重的影响,提高了饲料成本,降低了农民的经济收入,大大影响了农民养猪的积极性,制约了农村养猪业的发展。为了摸清我市仔猪白痢的发病及危害情况,我们于2005年3月至2006年4月对遵义市的红花岗区、遵义县、习水县等5个县(区)的6个养猪场及146个养猪专业户、农村散养户的1346只仔猪进行了调查。现将调查情况报道如下:1调查方法1.1…     

气调包装协同低温等离子体杀菌对狮子头保鲜效果的影响

为探究气调包装协同低温等离子体处理对狮子头品质及货架期的影响,本研究设置对照组(普通彩袋包装)、气调包装组(40%CO₂+60%N₂)以及气调包装协同不同处理时间的低温等离子体组(MAP-3 min、MAP-6 min、MAP-9 min),通过菌落总数、挥发性盐基氮(TVB-N)、硫代巴比妥酸反应物(TBARS)、感官评定及挥发性有机化合物等指标综合评价狮子头的贮藏品质。结果表明,气调包装协同低温等离子体处理使狮子头的初始微生物数量降低0.70~1.56 log CFU·g^-1,能有效减缓狮子头贮藏过程中TVB-N值的增加及脂质氧化。经低温等离子体处理后的新鲜狮子头中庚醇、1-己醇、1-丙醇、2-癸酮及壬酸等挥发性有机化合物增加。2-己酮、2-丁酮、苯乙烯、2-甲基吡嗪及八甲基三硅氧烷等挥发性有机化合物可能是狮子头腐败气味的主要成分。与对照组及其他处理组相比,MAP-6 min和MAP-9 min处理均可将狮子头货架期延长7 d,MAP-6 min和MAP-9 min 2组狮子头在贮藏7 d后微生物及TVB-N、TBARS等品质指标无显著差异。综合各项指标及能源成本,40%CO₂+60%N₂气调包装协同低温等离子体处理6 min可以在显著抑制微生物生长的同时保持狮子头的品质,将产品货架期延长至14 d。本研究结果为中式调理类肉丸制品新型保鲜技术的发展提供了理论参考。     

热处理抑制芒果低温贮藏期冷害

‘Keitt’芒果贮藏前在38℃时保存0小时、24小时或48小时,然后在5℃条件下贮藏11天,结果看出,未经热处理(对照)果实产生严重的果皮锈斑和变色,而在38℃热处理条件下,冷害症状随处理时间的增加而减轻。对照果实中的呼吸率比热处理果实稍大一些。对照果实在由冷藏转移到21℃催熟后,产生了一次乙烯增长的瞬时跃变,而经热处理的果实未产生类似的跃变。在转移到21℃作催熟处理时,热处理果实和对照果实     

柑桔类枝插条生根能力中的生根因子和游离吲哚乙酸

将栽培品种兰卜莱檬和‘欧罗勃兰科’[一个三倍体文旦葡萄柚杂种(柚与葡萄柚杂交)]的两年生童期树,种植在温室条件下,并从每品种的营养壮梢上选取插条作生根试验。在19天和36天后测定愈伤组织形成和生根率,在剪枝当天和19天以后测定插条下端叶片和皮层内的内源吲哚—3—乙酸含量和油梨生根促进剂样活性。19天后易生根的兰卜莱檬发根达77%,36天后达100%;与此同时,难以生根的‘欧罗勃兰科’分别为完     

引起糖甜菜细菌性叶斑病的萎蔫短小杆菌新致病变种

 1995年在内蒙古临河市新发现了糖甜菜细菌性叶斑病,从病斑所分离的10个细菌菌株经柯赫氏法则验证,均确系该病的病原菌。采用形态观察、表型特征和生理生化特性测定、数值分析、血清学反应、细胞化学成分分析、DNA G+C mol%和DNA-DNA同源性测定进行了鉴定,并与植物病原棒形细菌15个标准菌株进行了比较。该病原菌为革兰氏阳性细菌,不规则短杆状,有一根鞭毛、亚极生或侧生,结合其生理生化特性、细胞化学成分和DNA G+C mol%和DNA-DNA同源性测定结果,认为应属于短小杆菌属(Curtobacterium)的萎蔫短小杆菌(Cur. flaccumfaciens),数值分析也支持这一结论。此外,据血清学反应结果及其对短小杆菌属的其它植物寄主的致病情况,认为该病原菌应是萎蔫短小杆菌种下的一个新的致病变种,定名为Curtobacterium flaccumfaciens pv. beticola pv. nov. Chen et al.,2000(萎蔫短小杆菌糖甜菜致病变种)。