饲粮中添加卵黄抗体对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、肠道形态及肠道微生物菌群的影响

本试验旨在研究饲粮中添加卵黄抗体对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、肠道形态及肠道微生物菌群的影响。试验选取160头(25±1)日龄"杜×长×大"断奶仔猪,分为4个组,每个组4个重复,每个重复10头猪。各组分别饲喂以下4种饲粮:基础饲粮(对照组)、基础饲粮+0.4 kg/t硫酸黏杆菌素(抗生素组)、基础饲粮+1.0 kg/t卵黄抗体(卵黄抗体组)、基础饲粮+0.2 kg/t硫酸黏杆菌素+0.5 kg/t卵黄抗体(联用组)。试验期共计28 d。结果表明:1)与对照组相比,卵黄抗体组显著提高了断奶仔猪平均日增重(P0.05),显著降低了断奶仔猪料重比和腹泻率(P0.05),断奶仔猪平均日采食量无显著差异(P0.05)。与抗生素组相比,卵黄抗体组断奶仔猪生长性能无显著差异(P0.05),两者表现出相近的使用效果。2)与对照组相比,卵黄抗体组显著提高了断奶仔猪血清中总蛋白、白蛋白的含量(P0.05)。3)与对照组相比,卵黄抗体组显著增加了断奶仔猪回肠绒毛高度和绒隐比(P0.05),断奶仔猪十二指肠和空肠的绒毛高度、隐窝深度和绒隐比无显著差异(P0.05)。4)与对照组相比,卵黄抗体组显著降低了断奶仔猪回肠、盲肠中大肠杆菌数量(P0.05),显著增加了断奶仔猪回肠、盲肠中的乳酸杆菌数量(P0.05)。综上所述,饲粮中添加卵黄抗体能显著改善断奶仔猪生长性能,增强仔猪免疫力,提高肠道健康水平,促进有益菌生长,与抗生素有相近的使用效果,是很有发展潜力的抗生素替代品之一。     

从比利时发生二恶英严重污染肉、蛋、奶事件应吸取的教训

1999年3月比利时发生了肉、蛋、奶受二恶英（dioxin）污染的严重事件，大量受污染的肉、蛋、奶及制品被回收或销毁，给比利时及整个欧洲造成了巨大的经济损失。这是仅次于英国疯牛病的又一灾难。一、污染事件的发现今年3月，比利时一些养鸡场出现蛋鸡不产蛋、肉鸡生长怪异的现象。这个情况反馈到政府后，比利时政府下令农业专家进行调查。4月下旬，专家调查发现9家饲料公司生产的饲料有问题，含有过量的致癌物质二恶英。这一惊人的发现让比利时政府大吃一惊，政府很快把使用这些鸡饲料的360家养鸡场监控起来，对肉鸡和蛋鸡展开了化验。5月26…     

母猪饲养新技术——分胎次饲养

<正>在现代养猪业中,母猪繁殖性能是衡量养猪生产经济效益的重要指标之一。一般来说,每头母猪1年内能完成2～2.5胎分娩周转率、生产18～22.5头断奶仔猪的指标是令人满意的[1]。但随着母猪胎次增加,母猪在营养需要和疾病等方面发生了变化,母猪繁殖性     

博落回生物碱的研究进展

博落回是一种具有多种用途的中草药,广泛应用于消炎、抗癌及饲料、兽药和农药等方面。通过对博落回的主要成分、博落回的药理研究及其在畜牧业中的应用等方面进行综述,以亟为生产实践提供参考。     

集约化养猪公司分胎次饲养管理的必要性及可行性分析

众所周知，初胎母猪的疾病情况及生产性能相对不稳定，无论营养要求、饲养管理、疾病状况、配种、分娩难易、产仔数、仔猪疾病及存活率等各方面均与经产母猪不同。因此，有必要对母猪进行分胎次饲养管理。分胎次饲养管理在欧美一些发达国家已经相当成熟，它能为猪场提供一个更为健康的种猪群，同时也能为初胎分娩仔猪提供一个相对“无菌”的生长环境。     

不同饲养水平对生长肥育猪生产性能和血清类胰岛素生长因子-Ⅰ的影响

试验采用2×2因子设计,即生长期自由采食或喂自由采食量的60%,肥育期自由采食或喂自由采食量的70%. 结果表明生长期限制饲养引起的生长受阻,在肥育期通过充分饲喂可以得到部分补偿. 在生长期,限制饲喂使猪血清中IGF-I水平降低29.4%(P<0.01);而肥育期限制饲喂则对血清中IGF-I含量没有影响. 与自由采食的猪血清相比,生长期限制采食的猪血清,可使C2C12细胞的增殖能力降低18.8%(P<0.01);肥育期限制采食的猪血清,则使蛋白质的合成降低11.5%(P<0.01),使蛋白质的降解增加5.5%. 试验结果说明肥育期的补偿生长与血清中IGF-I水平无关,可能与血清中其他生长因子的增多有关.     

甘氨酸亚铁对断奶仔猪生长性能、铁表观消化率及血清铁相关指标的影响

本试验旨在研究甘氨酸亚铁对断奶仔猪生长性能、铁表观消化率及血清铁相关指标的影响。试验选取12头(28±1)日龄"杜×长×大"断奶仔猪,根据体重、健康状况等均衡分布原则分为2组,每组6个重复,每个重复1头仔猪,单个饲养于消化代谢笼。试验分为2个阶段,第1阶段:2组均饲喂缺铁基础饲粮10 d,使仔猪处于临近贫血状态;第2阶段:对照组在缺铁基础饲粮中额外添加100 mg/kg的硫酸亚铁(以铁计),试验组额外添加100 mg/kg的甘氨酸亚铁(以铁计),试验期10 d。结果表明:与添加硫酸亚铁相比,饲粮添加甘氨酸亚铁有降低仔猪料重比的趋势(P0.10),降低了4.57%,但对仔猪的平均日增重、平均日采食量无显著影响(P0.10);饲粮添加甘氨酸亚铁能显著降低粪中的铁排出量和铁排出总量(P0.05),分别降低了23.11%和22.09%;饲粮添加甘氨酸亚铁能极显著提高铁表观消化率和表观代谢率(P0.01),分别提高了13.34%和22.42%;同时,饲粮添加甘氨酸亚铁能显著提高血清中的铁饱和度和血液中的铁含量(P0.05)。综上,甘氨酸亚铁可提高断奶仔猪的生长性能,提高血液铁含量,改善仔猪铁代谢状况,降低粪便铁排出量,是一种绿色高效的新型补铁剂。     

国外利用小公猪生产猪肉的研究概况

自１９５０年起，西欧一些国家即开始研究利用小公猪生产猪肉的可能性，研炎发现利用小公猪生产猪肉的许多优点，如可改善猪的生产性能，减少环境污染，改善动物福利，提高胴体瘦肉率，满足消费者对动物权益和食品保健的要求。但同时也发现它存在公猪气味（ｂｏａｒ ｔａｎｉｔ）污染猪肉胴体的问题，受污染的猪肉可严重影响烹饪时的气味和食用时的味道。引起公猪气味的主要因素是粪臭素（ｓｋａｔｏｌｅ）和雄酮（ａｎｄｒｏｓｔｅｎｏｎｅ）。因此利用小公猪生产猪肉的主要技术问题是控制和降低公猪胴体中粪臭素和雄酮的含量，并对屠宰线上的猪肉胴体进行分级。此外，由于烹饪方式和对公猪味的敏感程度不同，各国的消费者对公猪肉的反应和接受程度也不一样。目前，法国、瑞典、荷兰、丹麦、西班牙和英国的一些猪场已采用这种生产技术，特别是西班牙和英国，大部分公猪是不阉割的（Ｗａｌｓｔｒａ，１９９９）。本文就国外利用小公猪生产猪肉的研究状况作一综述。     

两种酶制剂对早期断奶仔猪效果的比较

本试验旨在比较酶制剂八宝威和一种国产酶制剂对早期断奶仔猪的效果,涉及28±2日龄断奶的仔猪75头。在基础日粮中添加0.8公斤/吨的八宝威或1公斤/吨国产酶制剂,两次试验的综合结果是:在25天的试验期内,添加八宝威比国产酶制剂增重提高5.7％,饲料利用效率提高3％,经济效益也以添加八宝威较好。     

聚乙烯聚吡咯烷酮对肥育猪的效果

<正> 霉菌在生长期间会分泌具有毒性的代谢产物霉菌毒素。现今已分离出霉菌毒素约200种,其中对人畜危害最大的是黄曲霉毒素。禽畜吃了含有这些毒素的饲料,会产生霉菌毒素中毒症。有些饲料污染霉菌毒素的含量虽然低,不致于引起禽畜出现明显的中毒症状,但却降低了禽畜的生产成绩。