红壤性水稻土中氮素的转化供应特点及氮肥的合理施用

通透性较好,肥力较高的红壤性水稻土,每亩施入2000斤紫云英鲜草,早稻期间矿化供应N量较通透性差的潜育性水稻土高80％左右,稻谷产量高45％左右。前者化学N肥的利用率较高、损失较少,后者则相反。前者早稻可少施化学N肥,但应注意晚稻中后期适量补充N肥;后者则应重视早稻施足速效基肥或分蘖肥,晚稻控施N肥。有机和无机N肥配合施用,可改善土壤的供N过程,是行之有效的施肥方法。     

潜育化水稻土中有机物的矿化特性及杂交水稻对氮素的利用特点

潜育化水稻土还原性强,还原物质和亚铁、亚锰等离子含量高,在水稻生长期间,土温较低,有机质和养分的矿化、释放均较缓慢,因而有效养分供应不足。试验证明,在沅江冲积物上发育的强潜育化青泥田和第四纪红色粘土发育的轻潜育化青夹黄泥田上施用矿质肥料,可明显提高早稻的产量[1,2]。     

配合饲料及浓缩饲料铜锰测定的两种前处理方法比较

建立了配合饲料及浓缩饲料矿物元素铜锰火焰原子吸收光谱测定的样品湿消化处理方法，与国标法（GB／T13885－92）样品干灰化处理方法相比，方法简便、快速，测定精度好，已广泛应用于实际饲料及浓缩饲料样品的分析，结果满意。     

棘孢木霉发酵液对番茄早疫病抗氧化系统和脂质过氧化作用的影响

为初步探究棘孢木霉(Trichoderma asperellum)发酵液对番茄早疫病菌的抗氧化系统及细胞膜脂质过氧化作用的影响,以番茄早疫病菌(Alternaria solani)为靶标菌,棘孢木霉(Trichoderma asperellum)发酵液为材料,测定了6~30 h内番茄早疫病菌防御酶(超氧化物歧化酶SOD、过氧化氢酶CAT、过氧化物酶POD)的活力、还原型谷胱甘肽(GSH)和丙二醛(MDA)含量及电导率的变化规律,初步分析棘孢木霉发酵液对番茄早疫病菌抗氧化和菌体脂质过氧化作用的影响。结果表明,棘孢木霉发酵液处理和对照组的番茄早疫病菌MDA含量均呈上升趋势,且处理组高于对照组,为对照的3.10~4.03倍。与对照相比,棘孢木霉发酵液处理组番茄早疫病菌的CAT、SOD、POD活力及GSH含量均呈不同程度的下降,CAT、SOD、POD的活力降低率范围分别为38.99%~55.51%、9.00%~37.11%、34.70%~55.84%;GSH的含量降低率范围为5.33%~81.36%。棘孢木霉发酵液处理组导致番茄早疫病菌电导率随处理时间的延长而升高,30 h电导率高于对照的92.41%。棘孢木霉发酵液降低了番茄早疫病菌抗氧化防御酶的活力和GSH含量,增加了MDA的含量,同时其电导率显著升高,从而抑制番茄早疫病菌的生长发育。     

高铜饲料添加剂中铜的次灵敏线原子吸收法测定方法

报道了用次灵敏线原子吸收光谱法直接测定高铜饲料添加剂(预混料)中铜的分析方法。解决了以往高铜饲料添加剂测定中,由于称样量小、稀释倍数过大所引起的分析误差。方法简便、快速、实用,且测定精度好。已广泛应用于实际饲料预混料样品的分析,获得满意结果。     

用次灵敏线原子吸收法测定高铜预混合饲料和浓缩饲料中铜

报道了用次灵敏线原子吸收光谱法直接测定高铜预混合饲料及浓缩饲料中铜的分析方法。解决了以往高铜饲料添加剂及浓缩饲料测定中，由于称样量小、稀释倍数过大所引起的分析误差。方法简便、快速，测定精度好。已广泛应用于实际饲料预混料及浓缩饲料样品的分析，获得满意结果。     

潜育化水稻土的肥力特性及施肥效应的研究——Ⅱ.潜育化水稻土氮素供应特性及氮素平衡的研究

潜育化水稻土一般通透性较差,排水不良,在淹水种稻期间,土温较低,有机质分解缓慢,有效养分比较缺乏。同时,由于淹水的还原条件,使土壤中还原物质积累较多,严重者还会对水稻产生不同程度的毒害作用。常表现在种植双季早稻时,水稻前期往往迟发甚至僵苗,以至增强了对化肥的依赖性,后期则因温度升高,土壤矿化氮量增加,又可能导致贪青迟熟、空秕率增大。因此,潜育化土壤上水稻的产量,较相同条件下的非潜育化土壤上的低得多。从“I报”中[1]陬郊公社的田间试验结果可看出,非潜育化潮泥田因紫云英生长很好,压青量较多,矿化作用较快,矿化氮量较多,故无化肥区水稻亩产达464斤,而强潜育化青泥田亩产仅261斤,为非潜育化土壤的56％。     

不同途径补硒对放养鸡体内硒含量和胴体性状的影响

选用1日龄鸡2000只,随机分成2组。试验组放养并通过不同途径补硒,对照组相同条件下放养不作补硒处理,对比研究两组鸡的胸肌肉样、胸骨、肝脏及血清中的硒含量差异,同时对比研究补硒对胸肌营养成分、胴体性状及脏器系数的影响。结果表明,试验组鸡的胸肌、肝脏、胸骨及血清硒含量极显著高于对照组鸡的胸肌、肝脏、胸骨及血清硒的含量(P＜0.01);而两者之间的胸肌营养成分、胴体性状及脏器系数差异不显著(P＞0.05)。     

关于农产品含硒标准的初步研究

我国大部分地区普遍缺硒,生产富硒农产品,为缺硒地区提供天然富硒保健食品已逐渐成为我国保健食品行业的新热点,但是食品中硒含量过高对人体有害,甚至会导致硒中毒。而人工添加无机硒难以保证农产品硒含量不超标。根据营养学人体每日对硒的需求量及中国食物成分表农产品硒元素的含量,对农产品硒含量标准提出了建议。