全脂乳粉感官质量的计算机模糊综合评判

在全脂乳粉ＧＢ５４１０－８５质量标准基础上，建立了全脂乳粉感官质量标准的一级模糊综合评判模型，提出了适合计算机模糊综合评判的计算方法，用此法算法设计的一级模糊综合评判ＦＯＲＴＲＡＮ语言处理程序，经过ＦＡＣＯＭＭ３４０Ｓ计算机上的实际运行，与实际评判结果具有很好的一致性，而且使得评判结果更为准确。     

八倍体小黑麦引种试验初探

我区夏粮作物以麦类和薯类为主，其中麦类产量占夏粮作物的60％以上。在麦类作物中，普通小麦在高海拔肥力中下等土壤上种植产量和品质均不高。大麦基本上不能种植，而燕麦则虽质优却产量十分低。因此，普通小麦和大麦、燕麦在这些地区种植基本上不理想，通过试验八倍体小黑麦系列新品种，表现耐寒、耐瘠，现将试验情况初报于后。1材料与方法1．1试验地点盘县特区民主镇小田坝村，海拔1860m，年均温14．5℃，年降雨量1450mm，为旱地黄壤，肥力中下等。1．2供饮品种劲松69、黔中6号、黔中5号、黔中2号、劲松5号、本地普通小白麦（为本地主栽…     

全脂乳粉感官质量的计算机模糊综合评判

在全脂乳粉GB5410-85质量标准基础上,建立了全脂乳粉感官质量标准的一级模糊综合评判模型,提出了适合计算机模糊综合评判的计算方法,用此算法设计的一级模糊综合评判 FORTRAN语言处理程序,经过FACOM M3405计算机上的实际运行,与实际评判结果具有很好的一致性,而且使得评判结果更为准确。     

液相色谱法测定超高温灭菌乳中蛋白含量

建立一种超高温(ultra high temperature,UHT)灭菌乳中α-酪蛋白、β-酪蛋白、κ-酪蛋白、α-乳白蛋白及β-乳球蛋白含量的液相色谱检测方法.采用含双[三(羟甲基)氨基甲烷]、盐酸胍、柠檬酸钠、二硫苏糖醇等的缓冲液及试剂使蛋白溶解变性,运用液相色谱仪紫外检测器进行检测,外标法定量.结果表明:各蛋白...     

云贵山区陆稻覆膜无灌溉栽培技术及机具设备的研究与应用

云贵山区原有陆稻种植方式原始粗放，本课题三年来研究摸索出一整套陆稻覆膜无灌溉栽培新技术及半机械化机具设备，选用耐旱丰产质佳陆稻良种、地膜全程覆盖、机械打孔对穴直播、利用自然降水旱出苗旱管理、农艺与农机技术配套、达到优势高产高效低耗、每公顷陆稻产量达５０００－６０００千克。此项成果受到当地党政领导和广大群众的欢迎，并为我国西部大开发和农业产业结构调整提供了一条好的途径。     

搞好日系蚕品种繁育之我见

近几年来，在蚕种制造行业中，日系品种健康陛差，抗逆能力弱，后期病死蛹率高，制种效果差，繁育系数低，已成为行业共识，在蚕种生产过程中，如何根据日系品种特性，在严格执行常规技术操作的基础上，做好蚕种繁育各阶段的各项工作，提高日系蚕种的单产成为大家关注的问题。笔者通过生产实践和探索，提出自已的一点看法。[第一段]