伏令夏橙花芽分化的研究

经4年观察,伏令夏橙花芽分化程序及其形态特征与实生甜橙等基本一致,不同之处是前者生理分化和形态分化期提前,子房形成期延后,分化全过程延长。伏令夏橙花原基、萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊、子房大量分化前蛋白质都有1—2次积累和消耗过程,其中以花原基分化前积累最高。花芽分化受气温影响较大,秋冬季气温愈高,分化愈早。     

不同药剂对柑桔防腐效果的比较试验

近年来国内不少单位正在从事柑桔贮藏新防腐剂的探索研究,有的已取得初步成果,但因各地所用药剂种类及其处理的品种各异,所获效果也不尽一致。为了进一步筛选高效、广谱、低残留的新型防腐剂,我们在1982—1984两个贮藏年度里先后用多种药剂,从室内接种、抑菌试验、小库试验到多点生产性贮藏试验,进行了较为系统的观察比较。本文是这一试验的初步结果。     

伏令夏橙的控花修剪

伏令夏橙花量大,花质差,生理落果相当严重。1981～1986年我们在本所(重庆)伏令夏橙试验园(树龄17～21年生,枳砧)系统观察了落花落果规律,并于1982～1984年进行了压花(压缩花量)修剪试验。此修剪方法以后在该试验园作为常规技术应用,在配合其他技术措施的基础上,连续多年获得丰收。     

伏令夏橙开花和生理落果期春梢叶片蛋白质、氨基酸含量变化

开花和生理落果与叶片中蛋白质、氨基酸含量变化有密切关系。生理落果高峰,正处于蛋白质急剧分解过程。蛋白质降解愈多,落果愈多。花后的第一次生理落果高峰,占落花落果总数的76.29％,蛋白质降至花蕾到生理落果全程的最低点,是最大的高峰。第二、三次高峰落果数递减。开花和生理落果期间有16种氨基酸:脯氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸较高;其次是甘氨酸、赖氨酸、缬氨酸、精氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、丝氨酸、苏氨酸和酪氨酸;组氨酸和蛋氨酸最低。开花前脯氨酸最高,开花至二次高峰一直下降。蛋白质、氨基酸含量变化总趋势一致,波相相反。先是氨基酸积累、氨基酸下降,蛋白质积累、蛋白质下降出现严重的落花落果。     

伏令夏橙后期落果期间蛋白质、氨基酸含量变化

冬季大量落果从9℃开始。落果和蛋白质、氨基酸含量有密切关系。落果高峰处于蛋白质急剧分解过程,蛋白质降解愈多,落果数量愈大。低温引起蛋白质降解,每次较大的降温,都带来严重的落果。落果期间叶片中氨基酸有17种。几次落果高峰前,波动较大的有天门冬氨酸,谷氨酸、亮氨酸。唯有脯氨酸相反,在两次落果高峰中达到最高。氨基酸、蛋白质和冬季落果间有从属关系。蛋白质、氨基酸总趋势一致,但波动交错相反。氨基酸先于蛋白质积累,当蛋白质积累,氨基酸下降。蛋白质下降,导致大量落果。冬季落果期间正是花芽分化过程,花芽各器官形成高峰与落果高峰有一致趋势,花芽形成消耗大量的氨基酸、蛋白质,是低温以外影响落果的又一因素。     

伏令夏橙成熟度、采收期及品质问题的研究

伏令夏橙在不同区域,有不同的适宜采收期。采收过早,不够成熟标准,难以反应良种性状;采收过晚,品质下降,导致衰老、病害、落果并影响次年产量。近年来全国不少夏橙产区,由于早采,品质差、汁少味酸、纤维多、不化渣等影响夏橙声誉。也带来经济损失。如近年出口销售价,广东每吨     

锦橙硅窗气调贮藏试验

柑桔果实自采后应用2,4-D加杀菌剂混合处理的防腐贮藏技术后,腐烂损耗明显下降,贮藏期延长,甜橙常常贮存半年之久。但是果实随着贮期的延长,果皮萎蔫,果实重量损失大,在通风贮藏条件下尤为突出,如锦橙贮藏半年,失重率高达15—20%,且果实常因萎蔫而引起变味。采用单果包薄膜可以解决上述问题,效果显著,但这种方法在贮藏前期需要花费较多的劳力和大量的薄膜。对于贮量大,劳力紧的产区,广泛采用有一定困难。采     

伏令夏橙开花座果、生理落果及其调控

伏令夏橙生理落果严重,座果率低,给生产带来很大的损失。本文系统探索了伏令夏橙开花座果和生理落果对产量的影响以及蛋白质、氨基酸和脱落酸(ABA)含量与落花落果的关系,提出了提高座果率的措施。