后抗生素时代仔猪肠道健康维持和营养干预

仔猪肠道健康水平是影响养猪效益的重要因素。面对规模化养殖模式下仔猪常见的腹泻型疫病,药物治疗是最有效的干预手段之一。然而,抗生素的大量使用导致猪肉安全质量得不到保障,严重危害了人体健康。在我国药物饲料添加剂即将退出历史舞台的大环境下,如何依托综合措施,包括营养调控手段,维持仔猪肠道健康,保证养猪业可持续发展的问题显得尤为突出。文章综述了仔猪腹泻的诱因及适宜营养素或营养源的抗病促生长机制,以期为建立仔猪肠道健康的营养调控技术、实现猪肉安全高效生产提供新思路。     

Wnt信号调控骨骼肌生长、发育与再生的机制

Wnt信号是一个复杂的蛋白质作用网络,参与调控机体生长、发育、再生等多个生物学过程。骨骼肌是一种动态多样化组织,是动物体维持正常生长、发育必不可少的组成部分,其生长、发育与再生过程受多重因素调控。Wnt信号作为其中一种调控因素,主要通过诱导胚胎期骨骼肌的发生以及激活骨骼肌卫星细胞来调控骨骼肌的生长、发育与再生。近些年来,Wnt信号在骨骼肌生长发育过程中的作用及机制已引起人们的广泛关注,本文系统综述了Wnt信号在骨骼肌发育、自我更新以及肌纤维形成中的作用,旨在为畜牧业生产以及肌肉疾病的治疗提供理论依据。     

生长猪对菜粕和豆粕中磷真消化率的研究

选用6头健康大白×长白阉公猪为消化试验动物,采用6×6拉丁方设计,设6个磷水平(0.11%,0.22%,0.33%,0.44%,0.55%,0.53%),以豆粕、葡萄糖、玉米淀粉等为基础,以菜粕为待测植物性饲料,配制半纯合试验饲粮,其中菜粕和豆粕为磷唯一来源。日粮中添加0.35%Cr2O3作为外源指示剂。分6个试验期(每期8 d,6 d适应期,2d收粪期),测定了生长猪内源磷排泄量及菜粕和豆粕磷的真消化率。结果表明:生长猪内源磷的排泄量为0.210 8g/kg DMI,菜粕、豆粕及6个半纯合饲粮中磷表观消化率分别为-0.30%,25.77%,7.25%,16.29%,16.54%,23.62%,15.04%,28.97%,而其真消化率分别为10.21%,32.94%,26.22%,23.62%,22.95%,23.57%,22.81%,32.94%。说明饲料磷真消化率更能反映动物对饲料磷消化吸收的真实情况,具有相对较好的重演性。     

日粮添加木聚糖酶对肉鸡小肠葡萄糖吸收及其转运载体基因表达影响

156羽1日龄AA肉雏鸡随机分为对照组和试验组，对照组饲以小麦基础日粮，试验组在基础日粮中添加1000mg/kg木聚糖酶，试验期为30d。与对照组相比，试验组4周内平均日增重提高4.81％（P〈0．01），料重比下降5．00％（P〈0．05）；肠系膜静脉血清中葡萄糖的含量提高5．56％（P〈0．05）。采用半定量RT-PCR方法测定十二指肠和空肠黏膜SGLT1 （sodium／glucose cotransporter 1）和GLUT2（glucose transporter 2）mRNA的表达，发现木聚糖酶显著增加十二指肠SGLT1 mRNA的表达，增幅为33．30％（P〈0．05），试验组空肠SGLT1 mRNA的表达量比对照组增加8．21％，但差异不显著（P〉0．05）。木聚糖酶对十二指肠和空肠GLUT2 mRNA表达均无显著影响。提示木聚糖酶主要作用在小肠上段，通过上调SGLT1的表达而影响肉鸡小肠葡萄糖吸收。     

桑叶在鸡饲料中的应用研究进展

桑叶产量高、营养物质丰富,在鸡饲料中的应用已逐渐成为一个研究热点。本文介绍了近年来国内外将桑叶(粉)作为饲料在肉鸡、蛋鸡中的应用情况,并对桑叶(粉)在动物生产中的推广应用进行了展望。     

后备种鸽的培育

本文从实际生产出发，详述了肉鸽养殖过程中后备种鸽培育各个环节，包括童鸽选留和饲养管理、青年鸽的饲养管理以及配对上笼等技术要点。旨在为肉种鸽的培育提供一个参照，从而实现肉种鸽的高效、安全生产。     

抗菌药物添加剂在饲料中的应用

药物添加剂自本世纪５０年代应用于畜禽日粮以来，逐步受到人们的重视，已成为畜禽饲料生产中不可缺少的重要原料。本文就抗菌药物添加剂在饲料中应用的有关问题作一概述。１抗菌药物添加剂的种类抗菌药物添加剂包括抗生素类药物添加剂和人工合成抗菌药物添加剂，其中抗生...     

中草药复合预混料饲喂生长肥育猪的效果

随着养殖业的发展，各类饲料添加剂应运而生，且品种繁多。我们参照美国ＮＲＣ及我国瘦肉型猪的饲养标准，以氨基酸、维生素、微量元素加纯天然中草药等研制生产出了４％猪用复合预混合饲料。其既能满足猪不同生长发育阶段和生理要求对营养的需要，又具有促生长和保健作用...     

乳酸菌对断奶仔猪生产性能及免疫力的影响

为了研究植物源性乳酸菌对断奶仔猪生产性能及免疫功能的影响,选取35日龄左右、断奶后平均个体质量为(7.48±0.23)kg的大长二元杂阉公猪165头,随机分成5个处理组,每个处理组3个重复,每个重复11头,试验期28 d,分别饲喂基础日粮(I组)、基础日粮 金霉素300 mg.kg-1(II组)、基础日粮 乳酸菌10 mL.头-1.d-1(III组)、基础日粮 乳酸菌30 mL.头-1.d-1(IV组)、基础日粮 乳酸菌60 mL.头-1.d-1(V组),结果表明:在断奶仔猪日粮中添加乳酸菌和金霉素能提高仔猪的平均日增质量、降低料增质量比,1~28 d,II、III、IV、V组同I组比较,平均日增质量分别提高了14.8%、8.9%、30.5%和29.6%,料增质量比分别下降了9.6%、7.0%、20.5%和17.9%,1~14和1~28 d的Ⅱ、Ⅳ和Ⅴ组的腹泻率为0,试验得出乳酸菌的最适添加量为30 mL.头-1.d-1;乳酸菌可以提高血清T4和IGF-I的水平;IV组和I组比较:14 d时淋巴细胞转化率显著提高(P<0.05),28 d时有增高的趋势但差异不显著(P>0.05);28 d时血清中IgG显著提高(P<0.05),IgA、IgM有增高的趋势但差异不显著(P>0.05);表明乳酸菌对断奶仔猪的免疫功能有促进作用.     

肉鸡结直肠生长抑素2型受体(SSTR2)的分子克隆与发育性表达

 【目的】 获得肉鸡生长抑素2型受体（SSTR2）基因序列并进行序列分析；揭示不同基因型肉鸡结直肠SSTR2 mRNA表达的发育性变化并进行品种间比较。 【方法】运用RT-PCR和RACE方法进行肉鸡SSTR2序列扩增相对定量RT-PCR方法研究AA肉鸡和岭南黄肉鸡结直肠SSTR2 mRNA表达的发育规律。【结果】肉鸡SSTR2从起始密码子至Poly(A)长度为2311bp，其ORF与电子克隆序列完全相同，核苷酸序列与人SSTR2的同源性为81.0%，与大鼠SSTR2同源性为79.5%。其翻译的蛋白由371个氨基酸组成，比人和大鼠的SSTR2多2个氨基酸，鸡SSTR2与人的同源性87.1%，与大鼠的同源性为86.3%。AA肉鸡30d的SSTR2 mRNA表达丰度显著高于其他日龄（P＜0.05）；2d、16d、44d和58d差异不显著（P＞0.05）。黄羽肉鸡的16 d的SSTR2 mRNA表达丰度显著高于30 d、44 d和58 d（P＜0.05），2 d、30 d、44 d和58 d之间差异不显著（P＞0.05）。不同基因型SSTR2 mRNA表达丰度比较显示，AA肉鸡30 d、44 d和58 d均显著高于黄羽肉鸡（P＜0.05）。【结论】不同物种间SSTR2具有较高的同源性；不同基因型肉鸡结直肠SSTR2 mRNA表达的发育模式不同，AA肉鸡生长后期 SSTR2 mRNA表达丰度显著高于黄羽肉鸡。