饲喂氧化鱼油对新生仔猪肠道黏膜免疫应答的影响及大豆异黄酮的干预作用

本试验旨在通过研究饲喂氧化鱼油对新生仔猪生长性能、肠道黏膜氧化相关指标、免疫因子、氧化和免疫共同相关因子的影响以及添加大豆异黄酮(SI)对其的干预作用,探讨氧化应激对新生仔猪生长、肠道免疫应答的影响机制.试验选用4日龄新生仔猪96头,分成4组,每组6个重复,每个重复4头仔猪,各组饲粮中分别添加5%新鲜鱼油(Ⅰ组)、5%...     

浅谈中国养猪业新定义

中国养猪业约占世界生猪总饲养量50%规模,但至今仍未成为养猪业强国,这在一定程度上受到传统养殖定义和观念的束缚及发展方式落后的影响。笔者审视中国养猪业近30年的发展历程并参与、见证,深深感受到目前我国养猪业仍深受传统养殖定义的影响,以致格局较为混乱、细节把握不好,一个产业的发展＂赢在细节、败在格局＂。同时在发展的＂方向、理念、模式、科技、管理、信任、     

微量元素氨基酸螯合物的研究应用

1 微量元素氨基酸螯合物应用现状 　　在络合物化学发展过程中，发现有些配位体能够以两个或两个以上的配位原子与同一中央离子络合，称为螯合离子。1989年美国饲料监察局出版物中，载入了多种金属元素氨基酸螯合物以及被称为“金属元素蛋白盐”的复合物。1977年Ashmead博士报道铁螯合物可以预防仔猪缺铁性贫血。美国Albion公司和Zinpro公司也有各种商品微量元素螯合物相继投放市场。有研究表明以鸡体锌沉积率或锌表观代谢率为判定指标，各种锌源的综合平均生物效价相对值为：ZnSO4：100％、100％；Zn－(Met)2：155％、317％；Zn－EDTA:141％、260％。螯合锌在锌的利用方面明显优于ZnSO4，表现出显著的抗植酸、高钙的不良影响。Wedekind等1992年研究发现蛋氨酸锌在鸡体内的生物利用率要比硫酸锌多出206％，在肉种鸡的饲料中添加蛋氨酸锌，可增进仔鸡的免疫力。Flinchum等1989年研究表明，在鸡的饲料中添加蛋氨酸锌，能改善子代在感染大肠杆菌之后的增重和存活率。有研究指出按150mgkg铁在围产期母猪日粮中添加甘氨酸螯合铁饲喂5周，仔猪生后不加任何补铁措施，可以达到预防和治疗仔猪贫血的目的。仔猪血红蛋白、体增重、成活率等方面均优于初生后注射右旋糖苷铁的试验组。同时仔猪可以从母乳获得高于等量无机铁2倍的生物活性铁。     

高温条件下复合抗应激剂对肉鸡的影响

本文研究了高温条件下复合抗应激剂对肉鸡的影响。结果表明：经历３２ ℃一周的５ ～８ 周龄肉鸡采食量、增重、饲料转化率均显著下降（Ｐ＜ ０ ．０１） ，饮服复合抗应激剂显著改善增重和饲料转化率（Ｐ＜ ０ ．０１） ， 采食量未见明显改变，饲料转化率达到常温水平。３２ ℃１６ 小时血浆皮质酮、Ｔ３ 显著下降（Ｐ＜ ０ ．０１） 、Ｔ４ 显著升高（Ｐ＜ ０ ．０１） ；３２ ℃１２０ 小时血浆皮质酮、Ｔ３ 升高并超出常温组（Ｐ＜ ０ ．０５） 、Ｔ４ 较１６ 小时下降但仍高出常温组（Ｐ＜ ０ ．０５） 。饮服复合抗应激剂时血浆皮质酮、Ｔ３ 、Ｔ４ 显现相同变化规律，但这种变化得到显著缓解     

早期断奶仔猪的消化生理与日粮配制

仔猪早期断奶是国内外集约化养猪生产中普遍关注的先进技术。它能提高母猪的繁殖率,减少疾病由母体向仔猪传播机会。并能提高生长期的生产性能和胴体品质。目前国外养猪业发达国家已开始推广应用14日龄超早期断奶技术。但仔猪早期断奶时,由于心理、环境及营养应激影响,常表现为食欲差、消化功能紊乱、腹泻、生长迟滞、饲料利用率低等所谓“仔猪早期断奶综合征”。其引发因素主要是营养应激,因此配制适合早期断奶仔猪消化生理的日粮,是克服早期断奶综合征的最有效方法。本文对此作一综述。1　早期断奶仔猪的消化生理11　消化道发育　胃在乳蛋…     

日粮非植酸磷和基因工程酵母菌植酸酶水平对22～42日龄黄羽肉鸡生长和胫骨发育的影响

 【目的】研究确定22～42日龄黄羽肉鸡非植酸磷（NPP）的需要量及毕赤酵母基因工程菌植酸酶（PHY A）的磷当量值。【方法】选用22日龄岭南黄羽肉公鸡1 320只,随机分为11个处理,每处理4个重复,每重复30只鸡。处理1为基础日粮（NPP水平为0.08%）,不添加磷酸氢钙和植酸酶;处理2～7在基础日粮中分别添加不同水平化学纯磷酸氢钙,日粮NPP水平分别为0.16%、0.24%、0.32%、0.40%、0.48%、0.56%;处理8～11在基础日粮中分别添加200、400、600 U•kg-1PHY A、400 U•kg-1美国进口植酸酶产品（PHY B）。【结果】肉鸡日增重随日粮NPP水平升高而增加,0.32%～0.56%组平均日增重显著高于对照组和0.16%组（P＜0.05）,0.48%组日增重最大;添加磷组肉鸡采食量显著高于对照组（P＜0.05）;0.40%组料重比最低,显著低于对照组（P＜0.05）;随日粮NPP水平升高肉鸡胫骨脱脂干骨重、干骨中磷含量和灰分中磷含量均显著升高,0.48%组达到最高,显著高于对照组、0.16%和0.24%组（P＜0.05）,添加磷组干骨中钙含量与灰分含量显著高于对照组（P＜0.05）。添加400、600 U•kg-1 PHY A和400 U•kg-1 PHY B显著提高了日增重、采食量和胫骨脱脂干骨重（P＜0.05）,添加2种植酸酶均显著提高了胫骨干骨中钙、磷含量与灰分中磷含量（P＜0.05）,添加600 U•kg-1 PHY A显著提高了干骨中灰分含量（P＜0.05）。【结论】22～42日龄满足黄羽肉鸡最佳生长和骨骼发育的NPP需要量为0.40%,PHY A的磷当量为685 U•kg-1。     

大豆异黄酮对哺乳母猪生产性能及抗氧化性能的影响

试验选用体况相近、预产期接近的长×大二元杂交母猪14头、长白母猪28头、大白母猪26头,3个品种猪均随机分为2组,分别添加大豆异黄酮0mg·kg-(1对照组)和15mg·kg-1,研究饲粮中添加大豆异黄酮对哺乳母猪生产性能、抗氧化性能的影响。试验期为母猪泌乳第4~21天。试验结果表明,添加大豆异黄酮对母猪采食量、背膘损失无显著影响(P0.05);大豆异黄酮组长×大二元杂交母猪泌乳第21天泌乳量显著高于对照组(P0.05),其所哺乳仔猪21日龄断奶窝均个体重显著高于对照组(P0.05),长白、大白母猪所哺乳仔猪断奶窝个体重显著提高;大豆异黄酮组二元杂母猪泌乳第10天乳蛋白含量显著升高,乳糖、乳脂含量与对照组差异不显著(P0.05);母猪血浆总抗氧化能力提高(P0.05),肝脏过氧化氢酶(CAT)活性上升(P0.05),丙二醛(MDA)含量下降(P0.05)。研究结果提示,在哺乳期母猪饲粮中添加大豆异黄酮可改善母猪抗氧化性能,提高母猪泌乳性能,改善哺乳仔猪生长性能。     

新生仔猪赖氨酸的需要量研究

本试验旨在研究不同日粮赖氨酸水平对新生仔猪生长性能、氮利用及体沉积的影响,探讨新生仔猪赖氨酸的需要量.选取4日龄、平均体重为(1-90±0.05)kg的杜×长×大三元杂新生仔猪46头,其中40头按窝别和体重分成5组,每组4个重复,每个重复2头猪,另外6头在试验开始时屠宰,测定体成分;各组日粮赖氨酸水平分别为1.27%(对照组)、1.37%、1.47%、1.57%及1.67%,饲养至21日龄.结果表明:1)1.47%～1.67%组仔猪21日龄体重、15～21日龄及4～21日龄平均日增重显著高于对照组(P<0.05),以1.57%组平均日增重最大.1.57%组和1.67%组在15～21日龄及4～21日龄的平均日采食量显著高于对照组(P<0.05).1.37%～1.67%组的仔猪料重比均显著低于对照组(P<0.05).2)1.47%～1.67%组仔猪氮的生物学价值显著高于1.27%～1.37%组(P<0.05).3)日粮赖氨酸水平未显著影响能量和脂肪沉积(P>0.05);随日粮赖氨酸水平的提高,蛋白质的每日沉积量增加,147%~1.67%组显著高于1.27%～1.37%组(P<0.05),以1.67%组最大.综合各项测定指标得出,4～21日龄仔猪日粮赖氨酸适宜水平为1.57%,即赖氨酸含量为73.1 g/kg CP或0.85 g/MJ DE;仔猪每日赖氨酸需要量为2.43 g/d.     

蛋鸭的产蛋机制及其营养调控

目前国内外关于蛋鸭产蛋机制、蛋鸭营养调控方面的研究均落后于养鸭生产的需要,相关的文献报道也比较少.本文将对国内外相关文献报道进行汇总,结合蛋鸡等产蛋机制方面的研究报道,重点综述蛋鸭的产蛋机制研究现状及营养调控措施.     

硒代蛋氨酸对肥育猪血浆和组织硒含量及抗氧化能力的影响

【目的】研究探讨硒代蛋氨酸对肥育猪血浆和组织硒含量及抗氧化能力的影响。【方法】选用64头体重约60kg的杜×长×大三元杂交肥育猪,随机分为4组,每组4个重复。饲粮硒添加水平分别为0(对照组)、0.15mg·kg-1(硒代蛋氨酸)、0.30mg·kg-1(硒代蛋氨酸)、0.30mg·kg-1(亚硒酸钠)。饲养至95kg左右结束试验。【结果】(1)添加硒组血浆、肝脏和背最长肌硒含量极显著高于对照组(P0.01),高水平硒代蛋氨酸硒组显著高于其它两个添加硒组(P0.05)。(2)饲粮添加硒代蛋氨酸提高了肥育猪血浆GSH-Px、CAT活性和T-AOC,降低了MDA含量(P0.05)。同时,硒代蛋氨酸组SOD活性和低水平硒代蛋氨酸组CAT活性显著高于亚硒酸钠组。硒代蛋氨酸或亚硒酸钠提高了肥育猪背最长肌宰后45minGSH-Px活性,降低羰基蛋白质含量(P0.05)。硒代蛋氨酸可降低宰后各时间点背最长肌MDA含量,宰后45min和72h也低于亚硒酸钠组(P0.05)。(3)硒处理组背最长肌GSH-Px基因相对表达量显著高于对照组(P0.05),低水平硒代蛋氨酸硒组SelW基因相对表达量显著高于对照组和高水平亚硒酸钠硒组(P0.05)。【结论】硒代蛋氨酸在血浆和组织中硒沉积率较高,抗氧化作用较强。