中国传统园林景观设计在现代景观设计中的应用

当下,西方景观设计理念广泛融入到现代城市景观设计之中,中国传统景观设计的相关研究也不多,但是笔者认为,传统文化与审美习惯紧密相连,传统文化对于人的影响是深入到每个人思维方式之中的,因而在景观设计中积极探索中国传统文化与现代景观设计的契合之处,无论是基于文化的传承,还是实现景观设计的科学性、美观性,均有其特殊的意义。下面从传统景观设计的内涵出发,探讨中国传统园林景观设计与现代景观设计的关系,提出与之相关的具体应用。     

浅谈中国高校网页外宣英译中的问题及其对策

随着高等教育的发展和国际交流的不断加深，加强高校对外宣传的要求日益迫切，外宣工作为社会以及各类教学机构搭建了了解学校及其重要教学成果的桥梁。外宣翻译即为“桥梁”的基石，其作用不言而喻。通过对国内百余所高校网页外宣材料的收集，文章评析了中国高校外宣英译的现状及存在的问题，并试图提出解决对策，以期能为高校外宣翻译工作提供参考和指导。     

芦笋的速冻技术

芦笋速冻后贮存时间可长达１年而品质不变。速流程包括原材料清洗、分切分级、烫漂、晾干、速冻、包装、贮藏等。其中烫漂（含酶检）是工艺流程中的关键技术，本试验用１００℃沸水烫漂，时间因茎径大小及成熟而异，酶检以定性为主，用愈创木酚为显色剂，以其与产品中过氧化物酶反应后显色的时间长短来判断烫漂是否适度。研究结果经批量中试基本符合国际标准。     

芒果低温贮藏的生理生化变化研究

低温（１０℃）能明显抑制芒果果实的呼吸作用，延缓果皮颜色由绿转黄，但不能抑制果实碳水化合物的转化，因此贮藏期间果实在缓慢地成熟。硬绿期采收的果实贮藏约４０天达到生理成熟。此时果实的可溶性糖含量与在常温下成熟的基本相同，果肉开始软化，但果皮保持绿色，含酸量亦较高，其它生理成分变化不显著。由于皮色及食用品质较差，因此经冷藏的芒果出库后必须经人工催熟，才能获得色，香，味俱全的商品果。     

香蕉保鲜贮藏生理研究

香蕉用保鲜剂处理后,用聚乙烯薄膜袋包装,在室温(日平均28.6℃)中贮藏46d,呼吸速率为73.6mg CO_2·kg~(-1)·h~(-1),未达高峰值,淀粉含量9％～12％,可溶性糖含量小于2％,果肉百分率、果肉/果皮比率无大变化。袋内CO_2浓度7.4％,O_2浓度4.0％,乙烯浓度<0.5ppm,果皮青绿,果肉坚硬,无霉变,催熟后品质佳。未经保鲜剂处理的对照果实在同样条件下贮藏13d即全部腐烂。结果表明保鲜剂处理有良好的效果,能延长香蕉的贮藏寿命。     

香蕉采后生理研究

香蕉(Musa acuminata Vwarf Cavendish AAA组)采收后在20～30℃室温下后熟,一般经两周后出现呼吸跃交,呼吸速率从刚采收的20～30mgCO_2·kg~(-1)·h~(-1)(27℃测定)急剧上升至120～150mgCO_2·kg~(-1)·h~(-1),以后下降。末成熟(熟度70～30％)的香蕉含淀粉较高,约10～14％,可溶性糖在1％以下;随着成熟度的增加,淀粉逐渐水解,至完熟时,下降至1％以下,可溶性糖则增至15～18％。淀粉转化与呼吸跃变的高峰期基本同时出现。呼吸高峰过后,含糖量下降。果皮叶绿素含量随果实成熟而下降,从10mg·100g~(-1)下降至3～7mg·100g~(-1)。完熟后期果皮渐变为黄褐色。果肉含水量随果实成熟从76.27％增至81.14％;果肉与果皮的比率则从1.14增至1.81。经保鲜剂处理的香蕉果实,其呼吸跃变的出现以及淀粉的分解和可溶性糖的积累均延迟约7天,呼吸高峰值亦略降低,但对淀粉和糖的最终含量无显著影响。生产上可根据香蕉采后生理特性,使用综合保鲜技术,延缓生理进程,防止病害侵染,以延长果实的寿命。     

比久(B_9)对花生荚果发育的影响

喷施B_9能使花生增产8％左右,生产上已广泛应用。其增产原因,近年来已从形态解剖,生理指标,养分转运等多方探讨,弄清了不少问题。我们试图从花生荚果发育的角度,了解施用B_9对花生增产的原因。