无患子科植物荔枝和龙眼中白坚木皮醇的测定

利用气-质联用（GCMS）和液-质联用（HPLC-ESI-MS）技术,在我国原产和主栽的无患子科（Sapindaceae）果树荔枝 Litchi chinensis 和龙眼 Dimocarpus longan中检测到丰富的白坚木皮醇,在‘黑叶’荔枝的叶片、树皮、果皮、果肉和种子中,其白坚木皮醇质量分数分别达到7.7、4.6、10.8、1.6和9.6 g·kg^-1,‘储良’龙眼中其白坚木皮醇质量分数分别达到7.6、7.3、5.6、6.3和5.6 g·kg^-1,同时比较了不同荔枝品种假种皮白坚木皮醇含量的差异,并探讨了利用荔枝和龙眼栽培和加工废弃物提取市场价值高的白坚木皮醇的可行性.