韩国食用菌生产及贸易研究

近几年,韩国食用菌产业发展迅速,在生产方面采用工厂化模式,产量得到大幅提高,但产值没有明显的增速。在贸易方面,韩国尽管存在着出口市场相对集中,出口企业内部竞争激烈等问题,但对外联系却呈现不同程度的增强。在与中国的食用菌贸易往来中,虽然整体上中国一直处于优势地位,但少数食用菌品种如金针菇等,韩国对中国的冲击不可小视。据此,中国应加快食用菌工厂化生产的进度,用科技武装产品,积极开拓国际市场,才能继续保持中国食用菌在国际市场上的领先水平。     

我国食用菌出口遭遇贸易壁垒的现状与应对策略(二)

(2)技术性贸易壁垒的价格控制机制。如图2所示,我国出口日本的3种主要食用菌品种,其平均价格在2000—2008年间均呈现上涨趋势。出口产品价格上涨固然出于多方面原因,如汇率变动、通货膨胀等,但如图2所示,3个主要品种均以2001年、2005年和2007年为价格明显变化的转折点,且这三个转折点之后,价格都是明显上升,尤其是松茸。再反观日本实施技术性贸易壁垒的历程,2001年、2005年和2007年也正是     

对科技农业发展中的社会环境支撑系统的分析——兼论科技农业是现代农业发展的重要方向

科技农业是指以现代科学发展成就为基础,以现代农业科学技术装备为手段,以追求经济效益、社会效益和生态效益最大化为目标,通过加强科技运用,不断提高科学技术在农业增长中的贡献份额,来促使农业生产过程的机械化、农业管理过程的现代化和与农业发展内外部环境因子关系的协调化,是现代农业发展的重要方向,也是促使实现农业现代化的重要内容.     

农业社会化服务可否促进农业减量化生产? ——基于江汉平原水稻种植农户微观调查数据的实证分析

本文首先阐明了农业社会化服务促进农业减量化生产的逻辑机理,然后结合2019年湖北省江汉平原水稻种植农户问卷调查数据进行实证检验。研究表明:①农户实际外包的生产环节个数大致呈正态分布,选择外包的生产环节集中在整地、插秧与收割,而完全不参与生产环节外包和生产环节高度外包的样本农户仅占总样本的4.66%。②参与农业社会化服务的农户和未参与农业社会化服务的农户在化学品投入水平、生产成本与社会资本方面存在显著差异,相比较而言,参与社会化服务的农户化学品用量和生产成本更低,而社会资本更高。③社会化服务对农户化肥投入量、农药投入费用均产生显著的负向影响。④伴随社会化服务参与程度的加深,即采纳社会化服务的农业生产环节越多,农户的化学品投入水平越低。⑤农户社会资本、家庭总收入以及是否有专门人员或机构收购粮食等因素能够显著影响农户化学品投入。据此,培育社会化服务组织、发展农业社会化服务是促进农业减量化的重要思路。     

我国食用菌产业发展的SWOT分析（二）

2．4我国食用菌产业发展的威胁分析（T） （1）劳动力低成本优势逐渐弱化。近年来,随着农村闲散劳动力的就业渠道越来越宽,待遇要求不断提高,同时技术创新要求的劳动力培训成本也在不断增加,而国际市场食用菌的出口价格一直处于比较平稳的态势,导致我国以劳动密集型为主的食用菌国际贸易的低成本优势逐渐减弱,     

湖北省县域经济空间分异与优化研究

基于湖北省2009年县域经济发展数据,采用主成分分析和空间分析等方法,对县域经济发展的空间特征进行综合分析。结果表明:湖北省县域经济呈现"双核结构""、金字塔结构""、圈层结构"和"点-轴结构"空间特征,省内发达县域(第一、二圈层)位于"宜昌市和武汉市"两个内核周边,沿长江、沪蓉高速、京广、京九、焦枝铁路等轴线集中;第三圈层位于江汉平原核心和东部,第四圈层位于省际边缘区;从空间上看,湖北省县域经济形成小范围的"高-高"集聚,但不存在明显的"低-低"聚集,出现聚积发展型、极核发展、均衡发展、边缘发展四种类型。根据分析,本文提出建设武汉-荆州都市连绵区、打造宜昌市和襄樊市城市增长极点、强化"两轴四线"、加快鄂西县域综合开发等县域经济空间优化路径。     

我国农作物碳汇的阶段特征与空间差异研究

农作物碳汇对陆地生态系统碳循环以及全球气候变化有着不容忽视的影响.测算并分析了中国主要农作物碳汇的历史阶段特征和空间差异,结果表明,1991～2008年中国农作物碳汇量呈现“蝙蝠型”波动上升趋势,由1991年的55 345.2万t增加至2008年的74 386.8万t,增长了34.41％.2008年农作物碳汇的空间差异特征明显:第Ⅰ类主要为农业大省或者是糖类作物大省,主要分布于东北、华东、华中及西南地区,碳汇量在3 000万t以上;第Ⅱ类主要为农业次发达区域,主要分布于华中、西北及西南地区,碳汇量在1000万～3 000万t;第Ⅲ类主要为直辖市、农业欠发达地区或耕地紧缺地区,主要分布于东南沿海、西南及西北地区,碳汇量在1 000万t以下.     

健康意识对规模养殖户亲环境行为的影响——基于生猪环保饲料支付意愿的视角

为探究健康意识对规模养殖户以使用环保饲料为代表的亲环境行为的作用,以湖北省402个生猪规模养殖户为研究对象,应用Heckman两阶段模型,探讨健康意识对不同群体规模养殖户的影响差异。研究结果表明,大多数规模养殖户(78.97%)愿意为环保饲料付费,且平均意愿支付水平为每头生猪饲料成本的6.69%(46.80元·头^-1)。健康意识中的健康关注程度对生猪规模养殖户环保饲料支付意愿具有正向促进作用,健康变化感知对其意愿支付水平的影响正向显著。通过主成分分析,健康意识整体上直接对规模养殖户环保饲料的支付意愿与意愿支付水平产生正向影响。而差异性分析也表明,在环保饲料支付意愿决策上,健康意识不同的规模养殖户群体间有明显差异。     

“双碳”目标下的乡村生态建设：现实基础、主要问题与实现路径

乡村生态建设既是乡村振兴和绿色低碳发展的重要支撑,也是实现“双碳”目标和应对气候变化的有效手段之一。本文以“双碳”目标为背景,在梳理乡村生态建设内涵和特征的基础上,分析了乡村生态建设的现状和问题,并探讨了乡村生态建设的实现路径。本文认为,当前乡村生态建设仍然存在能源结构不优、农业生产不节约、绿色低碳发展意识不强和减排增汇激励机制不完善等问题和挑战。因此,应该从政策支持、技术创新和社会参与等多方面入手,构建适应“双碳”目标的乡村生态建设实现路径。     

我国食用菌产品国际贸易竞争力分析

对我国和其他主要食用菌产品出口国的食用菌产品的国际市场占有率(WMS)、贸易竞争指数(TC)、显示性对称比较优势指数(RSCA)以及综合竞争力指数(CCI)进行了定量分析。研究发现,我国食用菌产品的综合国际竞争力呈现在波动中上升的态势,但目前综合竞争优势不明显,究其原因主要是由质量、品质、安全水平以及生产力水平等因素决定的非价格竞争优势不明显。据此,提出了一些提高我国食用菌产品综合竞争力的政策建议。