几种陕西风味兔肉食品的加工技术

为了更好的促进国内兔肉食品市场的开发,推动肉兔生产的进一步发展,笔者品尝了全省各地的兔肉制品,并探讨了制作工艺.现将几种具有陕西风味的兔肉制品的加工工艺介绍如下,供参考.     

柿子脱涩八法

1、保鲜剂法保鲜剂的配制：甲醇10％-20％、乙醇10％-20％、高锰酸钾．百菌清、甲基托布津可湿性粉剂1种或几种0．02%-0．2％．余为水量。使用方法：柿子表面均匀喷洒或蘸取保鲜剂，10公斤用量25-75毫升。处理     

4LZ-1.0型全喂入式水稻联合收割机 投资三万五千八两季收六万

4LZ-1.0型自走式-稻麦联合收割机（橡胶履带式）、适用于中型田块，及大型机器无法收割的中小地块（包括烂泥田），无需割马道，直接收割，不扔边角，效率高。自2007年进入北方市场以来，以其经济实用、操作简单、故障率低、适应性强、当年即可收回成本等特点深受广大农民青睐。     

利用专业优势 服务当地农村

农村职业学校的学生,不但要有丰富的理论知识,还要有与理论相配套的实践技能。因此,实践教学是职业学校的重要教学环节之一,能否做好这个环节的工作,是农村职业学校培养＂文武双全＂人才的关键。建立健全假期为农服务制度,是强化和完善实践教学的重要步骤。它不仅能及时地向农民提供致富信息和技术,     

羔羊全营养代乳粉对羔羊增重影响的试验

为了研究羔羊出生后采取人工饲喂代乳粉溶液的效果，对10日龄羔羊称重，以平均日增重与母乳组比较，用t检验方法检验差异显著性。研究结果显示羔羊平均日增重试验组为0.097-0.126kg，母乳组为0.071-0.113kg，二者没有显著差异。在生产中，代乳粉能替代绵羊母乳饲喂羔羊，对多胎品系羊的推广应用以及解决绵羊缺乳、少乳或无乳问题具有重要意义。     

全乳固体微波滤纸快速测定方法的研究

将微波加热干燥技术和滤纸水分蒸发强化技术应用于全乳固体的快速测定．比较了该方法与GB5409-85减重法的差异和对乳中热敏物质乳糖稳定性的影响及测定结果的差异。经t检验得出了两种方法对乳糖的含量变化的差异不显著，全乳固体含量的测定结果相同，将测定时间由240min缩短至37min，可以满足生产对全乳固体快速测定的时间要求。     

江苏省流体中心两项国家863项目课题通过省级鉴定

日前，由江苏大学博士生导师袁寿其教授主持的“PXH隙控式全射流喷头理论、设计方法及产品研制”及由博士生导师施卫东教授主持的“射流式自吸喷灌泵的研制与产业化开发”通过江苏省科技厅鉴定。