鸡粪中低温干燥动力学特性与参数优化

为了研究鸡粪的中低温干燥特性,利用恒温鼓风干燥箱,以干燥温度、粪层厚度、风速为因素研究了鸡粪含水率和干燥速率随时间变化的规律,用常见的薄层干燥模型对鸡粪的干燥曲线进行了拟合分析,并用正交试验优化了鸡粪干燥工艺参数。结果表明:鸡粪的中低温干燥过程由2个降速阶段组成,第2降速阶段的干燥速率相对于第1降速阶段下降更快。干燥温度越高,粪层厚度越小,风速越大,干燥速率曲线出现拐点的时间越早,达到干燥平衡所用时间越短;Exponential模型能较好的模拟鸡粪的干燥过程;在中低温条件下,根据Fick定律得到2~6 cm粪层厚度鸡粪的有效扩散系数在2.25×10–7~2.35×10–6 m2/h间;用正交试验得到鸡粪中低温干燥时效率最高的工艺为:干燥温度55℃,粪层厚度6 cm,风速1.2 m/s,该工艺下鸡粪的干燥效率为0.47 h/g。     

夏季鸡舍屋顶隔热改善舍内热环境及蛋鸡生产性能

鸡舍屋顶夏季所接收辐射热最多,屋顶内表面与舍内空气对流换热作用较强,舍内垂直温差加剧,造成局部热应激影响蛋鸡生产性能。为探究屋顶隔热对蛋鸡舍内热环境及蛋鸡生产性能的影响,该文对比研究试验舍(100 mm保温玻璃棉毡彩钢板屋顶)与对照舍(200 mm加气混凝土屋顶)2种不同材料屋顶对鸡舍内环境及生产性能的影响,并讨论鸡舍屋顶成本与养鸡经济效益的关系。结果表明:1)试验舍内温湿度波动比对照舍内小,试验舍内平均温度比对照鸡舍低2.3℃,对照舍内温度空间上呈垂直分布且温差大于3℃,由地面向屋顶逐渐升高且距离地面3.2 m高度水平面温度与0.8、1.6、2.4 m高度水平面温度差异极显著(P0.01);2)试验舍内热应激程度低于对照舍,对照舍内温湿指标正常水平比试验舍内低15.7%,轻度热应激程度高12.1%,中度热应激程度高1.7%,高度热应激程度高0.9%。对照舍内3.2 m平面上蛋鸡受到不同程度的热应激,高度热应激占2.5%;3)试验舍蛋鸡产蛋率比对照鸡舍高1.5%,平均蛋质量高1.9 g。对照舍3.2 m平面上蛋鸡产蛋率与距离地面0.8、1.6、2.4 m平面蛋鸡产蛋率差异极显著(P0.01),周死淘率差异显著(P0.05);试验舍和对照舍0.8 m平面上蛋鸡平均蛋质量最高,对照舍底层0.8 m平面上蛋鸡平均蛋质量与距离地面1.6、2.4、3.2 m平面蛋鸡的平均蛋质量差异极显著(P0.01),但破蛋率之间差异不显著(P0.05);4)对照舍屋顶的冷负荷峰值是试验舍屋顶冷负荷峰值的2.1倍,对照舍屋顶内表面温度比试验舍高3℃。试验鸡舍采用隔热屋顶1~1.5 a可收回投入成本,维持舍内热环境以提高蛋鸡养殖户的收入。该研究可为集约化密集型饲养模式下蛋鸡舍的环境调控及节能措施提供参考。     

东北地区奶牛夏季热应激对其行为和产奶量的影响

为研究奶牛夏季热应激对其行为和产奶量的影响,该文选取了东北地区典型的舍饲散养奶牛场,通过对整个夏季牛舍环境指标以及奶牛阴道温度、行为参数和产奶性能的连续监测,探究了东北地区奶牛热应激状况及其对行为和生产性能的影响。结果表明,夏季该场奶牛经历轻度和中度热应激的时间分别占40.9%和17.9%,每天12:00—20:00是中度热应激高发时段。从轻度到中度热应激,奶牛的核心体温(core body temperature,CBT)从38.8℃上升到39.3℃,且其体温变化滞后于环境参数的变化。由无热应激到中度热应激,奶牛躺卧时间比例从51.3%下降至42.3%,站立时间则相应增加。当日均温湿指数(temperature-humidity index,THI)大于75时,奶牛产奶量显著降低9.2%(P0.05)。东北地区夜间开放运动场,有利于奶牛缓解白天热应激的影响,降低减产损失。     

蛋鸡栖架立体散养系统研究的发展趋势与问题

<正>现代蛋鸡品种的特点大多表现为高产蛋性能,其自身抵抗力则较低。在集约化高密度笼养方式下,蛋鸡的生存空间环境应激大,会进一步降低其免疫力。如果鸡舍小气候环境变幅大,再遇上冷热应激等不利条件,常引发疾病,影响健康与畜产品安全等严重问题。近十多年来,欧盟率先提出现代蛋鸡的福利养殖新模式,并立法于2012年1月1日起禁止在欧盟采用传统笼养蛋鸡,福利化立体散养成为蛋鸡养殖发展的主流技术体系。     

哺乳犊牛饲养模式与环境调控技术研究进展

哺乳犊牛处于奶牛生长抗逆性最差的阶段,对于饲养管理和环境具有更高的需求。但是哺乳犊牛的饲养模式及其环境管理一直存在模式选择不合理、环境控制机械化程度低、空气质量较差等问题,导致犊牛的患病率增加,甚至会增加犊牛死亡率、延缓生长、延长初次受胎成功的时间,从而影响奶牛场的整体效益。哺乳犊牛常用的饲养模式为舍内群养、舍内单栏饲养和舍外犊牛岛饲养,饲养模式不同会导致哺乳犊牛的管理方式及生存环境的不同,这对于犊牛各方面的影响不容忽视。因此,本文综述了犊牛对于环境的需求以及犊牛处于犊牛岛、舍内单栏和舍内群养3种饲养模式下需要关注的环境控制要点,为犊牛饲养管理的优化提供理论指导。     

保育猪舍和育肥猪舍粪污管理方式对冬季舍内空气环境的影响

本试验选用不同的保育及育肥猪舍，通过分别控制保育及育肥舍日清粪次数、猪只日龄及清粪方式设计了4组试验，分别探究保育舍日清粪次数、猪只日龄及育肥舍日清粪次数、清粪方式对猪舍内环境的影响，尤其是对NH3浓度的影响。结果表明：保育舍的日清粪次数对温湿度及有害气体浓度影响没有显著差异，增加育肥舍的日清粪次数可以显著降低舍内NH3浓度，而清粪次数过于频繁也使得舍内CO2浓度上升；随着猪的日龄增长，舍内的温湿度及有害气体浓度均有所增加；采用不同清粪方式的育肥舍中，水冲粪尿沟的育肥舍内NH3浓度显著低于只冲粪沟的猪舍。因此在猪舍的粪污管理中要注意及时清理粪尿沟，随着猪只日龄增加适当加强舍内通风，维持冬季猪舍良好的生长环境需求。     

基于微酸性电解水喷雾的挡风墙对蛋种鸡舍氨气和细菌气溶胶的减排研究

畜禽舍内空气污染物的排放会严重危害周边环境和居民健康。基于微酸性电解水喷雾的挡风墙净化排出空气具有良好的应用前景。本研究试验探索了基于微酸性电解水喷雾的挡风墙对蛋种鸡舍氨气和细菌气溶胶的减排效果。结果表明,有效氯70mg/L的微酸性电解水喷雾的挡风墙对氨气的减排效果高于自来水喷雾,其减排效率分别为13.2%和8.8%,但是两者差异不显著。70mg/L和100mg/L的微酸性电解水喷雾的挡风墙都能有效减少微生物气溶胶的排放,其效率都在40%左右,两者差异不显著。基于微酸性电解水喷雾的挡风墙能够有效减少畜禽舍氨气和细菌气溶胶的排放,但需要进一步优化设计,提高减排效率。