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2.
以"红富士"苹果为试材,采用无菌蒸馏水、1%海藻酸钠、0.5%海藻酸钠+0.1%生姜提取液、1%海藻酸钠+0.1%生姜提取液4个处理,PE保鲜袋4℃下贮藏,研究了生姜提取液及其可食性复合膜对鲜切"红富士"苹果的贮藏品质的影响。结果表明:海藻酸钠+生姜提取液处理在阻止水分蒸腾,维持硬度,降低褐变程度,减少营养物质的损耗,抑制多酚氧化酶(PPO)活性和丙二醛(MDA)的积累,减少微生物侵染方面,其综合效果要优于仅用海藻酸钠涂膜的处理及无菌蒸馏水处理的鲜切苹果。通过模糊数学感官评价方法对不同处理的鲜切苹果进行评判,得出最佳组合为1%海藻酸钠+0.1%生姜提取液。 相似文献
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经驯化后,挑选鱼龄为36 d,初始体长为(8.02±0.32)cm、体重为(7.32±0.26)g的健壮军曹鱼稚鱼420尾随机分成7组,每组3个平行,每个平行20尾鱼,分别投喂7组饲料中的一种,这7组饲料分别是:对照组(D0),只含基础饲料,不添加VE和CA;实验饲料D1~D6,在每千克干基础饲料中分别添加VE 100、0、100、75、50、25 IU和CA 0、12、12、6、3、1.5 g,投喂12周,探究不同剂量维生素E(VE)和/或柠檬酸(CA)添加剂对军曹鱼(Rachycentron canadum)稚幼鱼主要组织/器官的顺乌头酸酶(ACO)和过氧化物酶体增殖物激活受体α(PPARα)基因的表达、抗氧化酶活力和多不饱和脂肪酸代谢的影响,为开发适合军曹鱼稚幼鱼配合饲料提供理论依据。结果显示:投喂添加不同剂量VE和/或CA日粮的军曹鱼的肝、肌肉、心脏、脑和肾ACO和PPARα基因表达量、SOD、CAT、GPx和GST的活力、PUFAs和n-3高度不饱和脂肪酸(n-3 HUFAs)含量均显著高于对照组(P0.05)。投喂联合添加VE和CA日粮(D3~D6组)的鱼上述指标分别显著高于投喂单独添加VE(D1组)或CA(D2组)日粮鱼的相应指标(P0.05)。D5组鱼的ACO和PPARα基因表达量、SOD、CAT、GPx、GST、PUFAs和n-3 PUFAs含量最高,分别显著高于其他组鱼的相应指标(P0.05)。在本实验条件下,添加不同剂量的VE和/或CA添加剂能够显著提高军曹鱼稚幼鱼的ACO和PPARα基因表达量、抗氧化酶活力、PUFAs和n-3 HUFAs含量;联合添加VE和CA能够协同显著提高鱼的上述指标,分别显著高于单独添加VE(D1组)或CA(D2组)者;最佳添加量是VE 50 IU和CA 3 g/kg干饲料。 相似文献
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周芝12号是周口市农业科学院通过有性杂交和混合法选择选育而成的芝麻新品种。2016~2017年参加国家黄淮区芝麻品种区域试验,两年平均产量1647. 3 kg/hm^2,比豫芝4号(CK)增产12. 1%; 2018年参加国家黄淮区芝麻新品种展示试验,平均产量1253. 3 kg/hm^2,较豫芝4号(CK)增产19. 1%,其粗脂肪含量56. 1%,粗蛋白质含量19. 3%。该品种具有高产、稳产、优质、耐渍、抗病、适应性广、抗倒伏能力强等特点。介绍了周芝12号的选育经过及配套栽培技术。 相似文献
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