露天蔬菜基地蔬菜-土壤-地下水硝酸盐污染状况评价

为系统了解露天蔬菜基地蔬菜-土壤-地下水硝酸盐污染状况，科学指导蔬菜生产，保护生态环境，通过田间采样方法，对长沙市郊东岸乡一露天蔬菜生产基地的蔬菜、土壤和地下水中的硝酸盐含量进行了测定分析．结果表明，所调查的6类蔬菜108个样品中，硝酸盐的含量以菜薹类最高，平均含量为2924mg/kg；其次是绿叶类和白菜类，平均含量为2227mg／kg；而瓜类、豆类、茄果类最低，平均含量为480mg/kg．蔬菜硝酸盐污染达严重至高度污染水平的超标率，菜薹类、白菜类和空心菜等绿叶类蔬菜分别为34％-100％，23％-46％，25％-57％；而瓜类、豆类、茄果类硝酸盐污染较轻，达轻度污染水平的仪占50％；空心菜、小白菜和苋菜硝酸盐含量与对应土壤硝酸盐的含量呈显著正栩关；菜园土块位置下7～9m的地下水中的硝酸盐平均超标率达89％～100％．     

氮磷钾肥配比对白菜产量和硝酸盐含量的影响

通过田间小区试验，采用三因素五水平正交旋转组合设计，研究了红菜园土中氮磷钾肥配比对白菜硝酸盐含量和产量的影响．结果表明，能保证白菜产量为最高理论产量的60％-75％，同时控制其硝酸盐含量为16002100mg／kg的最佳氮磷钾肥配比分别为150～180，23-65，92～173kg／hm^2．     

钼锰锌微肥对小白菜产量和品质的影响

研究了喷施0.1％的硫酸锰,钼酸钠和硫酸锌对盆栽小白菜硝酶盐含量,全氮量及其产量的影响。结果表明,喷施微肥能普遍地降低小白菜的硝酶盐含量,普遍提高小白菜的全氮含量,喷施0.1％的硫酸锰和硫酸锌的还能提高小白菜产量。     

氮肥不同施用量对大白菜产量和品质的影响

田间试验结果表明,氮肥对大白菜生长发育有促进作用,随着氮肥用量增加,大白菜产量也相应增加。施尿素196,240,600kg/ha的产量,分别比对照增产18.53%,16.23%和23.69%。维生素C的含量施氮肥处理也均高于对照,但大白菜体内硝酸盐的含量也随着氮肥用量而升高,分别为对照的2.3,2.7,2.6倍。还原糖含量却随着氮肥用量的增加而减少。两季盆裁试验结果与田果效果一致。据此初步认为。氮肥虽然能提高大白菜产量。但品质却下降。为达到提高产量和改进品质的目的,有待进一步开展氮、磷,钾不同配比的试验。     

菜园土壤肥力特征与蔬菜硝酸盐污染的控制技术Ⅱ.长沙市郊6个蔬菜基地土壤的肥力特性

采用野外调查采样和室内分析，对湖南长沙市郊区6个蔬菜基地土壤的立地条件和肥力特性进行了系统研究．结果表明：6个基地的土壤均由分布在河流两岸的河谷阶地和河漫滩的河流沉积物以及分布在红壤丘岗谷地的第四纪红色粘土发育而成．地势平坦、开阔，海拔40～50m之间．土壤质地为轻壤至重壤，砂粘适中，其总体养分状况良好，有机质、氮素、磷素和钾素含量均很丰富，尤其是土壤全磷和有效磷含量极高，远高于一般高产耕地土壤和自然土壤，是菜园土壤的一大显著肥力特征．其中，以陈家渡基地的土壤肥力水平最高，卷塘村基地的土壤肥力水平最低；不同母质发育的土壤中，以冲积物发育的冲积菜园土的肥力水平较第四纪红色粘土发育的红菜园土高，特别是全钾、缓效钾的含量差异显著；一般情况下，除土壤pH值外，供试剖而土壤的其他养分含量均随剖面深度的增大而降低．     

稳得高301活性生态肥肥效试验

为探明稳得高301活性生态肥在湖南旱地作物中的施用效果，2001年用春马铃薯作材料进行了施用该肥的试验，结果表明，稳得高8900kg/hm2处理比等成本的丹麦复合肥750kg/hm^2加磷肥750kg/hm^2处理增产6．21％，较不施化肥处理增产11．58％，但称得高301对作物苗期生长供氮较低，故宜采用配施少量速效氮肥等相应措施，以充分发挥稳得高的肥效。     

不同原料堆肥的有机无机复混肥对辣椒产量和土壤生物性状的影响

通过田间试验,研究了施用以菜粕堆肥、猪粪堆肥和中药渣堆肥的3种有机无机复混肥对辣椒产量、土壤矿质态氮和土壤微生物量碳、氮以及微生物多样性的影响。结果表明：1）各施肥处理辣椒果实产量为2451.1-3301.5 kg/hm^2,均显著高于对照（CK,1700.8 kg/hm^2）;3种原料堆肥的有机无机复混肥的辣椒果实产量为2851.3-3301.5kg/hm^2,显著高于单施化肥CF,增产率为16.3%-34.7%。2）与CF和CK处理比较,3种原料堆肥的有机无机复混肥处理明显提高了土壤矿质态氮含量,改善了土壤供氮能力,增加了土壤微生物量C、N含量。3）对各处理土壤DNA条带采用邻接法分析（Neighbor joining）表明,5个处理土壤样品共分为3大族群,CF与CK为一种族群,菜粕堆肥的有机无机复混肥（RCC）为另一种族群,猪粪堆肥的（PMC）和中药渣堆肥的有机无机复混肥（CMC）又属另一种族群。说明施入外源有机物质（菜粕、猪粪与中药渣）可能改变土壤的细菌群落结构,而施入化肥对土壤的细菌群落结构影响较小。     

用于液体肥料的堆肥浸提液提取工艺参数

堆肥浸提液是一种很好的液体肥料和生防剂。为了获得用于液体肥料的堆肥浸提液提取工艺参数,以腐熟猪粪堆肥为原料,采用正交试验研究了水和0.5 mol/L硫酸钾溶液为浸提剂,在好氧和厌氧条件下不同浸提比例（分别为1:10、1:8、1:6.67、1:5和1:4）和浸提时间（12～144 h）对堆肥浸提液中可提取的主要速效养分含量和可浸提主要成分提取率的影响。结果表明,用水作为提取剂时,最适工艺参数是通气良好,浸提比例1:5,提取时间72 h;用0.5 mol/L硫酸钾溶液提取时,最适工艺参数是通气良好,浸提比例1:5,提取时间36 h。说明水和0.5 mol/L硫酸钾溶液作提取剂,在常温下采用合适的提取比例和提取时间都能获得较好的养分提取效果。     

不同有机无机复混肥对小麦产量、氮效率和土壤微生物多样性的影响

通过田间试验,研究了菜粕堆肥、猪粪堆肥和中药渣堆肥有机无机复混肥与无机复混肥等价格施入对小麦产量、氮素利用率以及土壤微生物多样性的影响。结果表明,3种堆肥原料有机无机复混肥处理的小麦子粒产量（5838.8～6243.1 kg/hm2）为化肥处理（5880.4 kg/hm2）的99.3%～106.2%,差异不显著。猪粪处理和菜粕处理的小麦子粒的氮素累积量（分别为100.2 kg/hm2和95.8 kg/hm2）显著高于化肥处理（85.9 kg/hm2）和中药渣堆肥有机无机复混肥处理（84.5 kg/hm2）;3种有机无机复混肥的氮肥回收效率和氮素利用率（包括氮素生理利用效率和氮素子粒生产效率）都高于化肥处理的氮肥回收效率和氮素利用率。对各处理土壤DNA条带采用邻接法分析表明,施入外源有机物质(菜粕堆肥、猪粪堆肥与中药渣堆肥)可以改变土壤的微生物细菌群落结构,而施入化肥对土壤的微生物细菌群落结构影响较小。本试验条件下,施用3种堆肥原料的有机无机复混肥可以获得与施用化肥相当的小麦子粒产量,提高小麦的氮素回收和利用效率,改变土壤微生物细菌群落结构。     

西瓜与旱作水稻间作改善西瓜连作障碍及对土壤微生物区系的影响

 【目的】探讨西瓜与旱作水稻间作减缓西瓜连作障碍的可行性,并从微生物多样性与连作障碍关系角度阐释该方法的作用机理。【方法】盆栽方法研究西瓜与旱作水稻间作改善西瓜连作障碍的效果,传统微生物计数及磷脂脂肪酸（PLFA）法研究西瓜根际土壤微生物区系。【结果】西瓜连作土壤上单作西瓜其枯萎病发病率为 66.7%,死亡率为44.4%,与旱作水稻间作后西瓜生长正常。西瓜定植30 d后,间作处理西瓜根际的尖孢镰刀菌数量显著低于单作;50 d后,间作西瓜根际土中的真菌数量显著低于单作,而细菌、放线菌及总微生物数量均显著高于单作。磷脂脂肪酸（PLFA）法分析土壤微生物多样性发现,单作处理的西瓜根际土壤中真菌数量较多,细菌数量较少,而且主要是革兰氏阳性菌,而间作西瓜根际则含有较多的革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌和放线菌。间作处理西瓜体内的丙二醛（MDA）含量及保护性酶类如根系及叶片中的过氧化氢酶（CAT）、过氧化物酶（POD）、多酚氧化酶（PPO）和根系中的苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性均显著低于单作西瓜。【结论】西瓜与旱作水稻间作条件下西瓜根际尖孢镰刀菌数量显著降低,根际微生物区系向细菌与放线菌占主导的趋势发展,有效防止了西瓜枯萎病的发生,改善了西瓜连作障碍。