氮肥用量对安农9192面包小麦加工品质的影响

通过田间试验和室内分析研究氮肥用量对安农9192 面包小麦加工品质的影响。结果表明, 该品种的优良性状要在较高氮肥用量下才能较充分表达。氮肥用量 (N) 为270～360 kg/hm 2 的处理, 面粉蛋白质和面筋含量及沉降值均比270kg/hm 2 以下处理的高, 粉质仪测定的评价值达58～64 分, 拉伸仪测定的R5/E为4.1～3.1, 曲线面积超过250 cm 2, 面包体积达810～815 m L, 比容5.3～5.4 m L/g, 面包烘焙质量评分超过92.0 分。     

东海丘陵岗岭地区季节性干旱对策探讨

在季节性干旱的江苏省东海县丘陵地区 ,地表林木覆盖率低 ,土地资源利用不合理 ,促使水土流失加剧 ,生态环境恶化。解决丘陵岗岭地区干旱缺水的途径有 :(1)采取充分利用有利地形部位 ,开挖截水沟 ,建设小型水库、水塘、大口井、小口井 ,并通过沉沙井使之连成一个完整的丘陵岗岭地以拦蓄水为主的水保工程体系 ;(2 )坚持植树、种草 ,合理利用土地资源 ,修筑梯田 ,深耕土地 ,推广等高耕种技术 ,控制水土流失 ;(3)建设井蓄、井灌相结合的蓄灌体系 ,充分利用地表水与开发浅层地下水资源等     

稻草覆盖对旱地小麦产量与土壤环境的影响

江苏淮北丘陵岗岭地区光热资源充足，但水资源匮乏，季节性干旱突出，严重制约了农业生产的发展。为寻求适合于该区农业可持续发展的合理农艺措施，在东海县岭沙土上进行稻草覆盖田间试验，结果表明：稻草覆盖可明显减少土壤水分蒸发，土壤含水率增加13.5%～59%，小麦平均增产12.5%，而且对提高后茬作物产量和改善土壤物理性状，均具有一定作用。     

氮肥用量对4个面包小麦产量的效应

氮肥用量对４个面包小麦产量的效应，结果如下：安农９１９２和安农９１１６８２个品种的ＨＭＷ－ＧＳ类型组成都是１、７＋８、５＋１０；山东１８７为１、１３＋１６、５＋１０；豫麦２８号为１、７＋９、５＋１０。植株农艺性状和氮肥的效应，安农９１９２和安农９１１６８类同而与山东１８７、豫麦２８号之间有很多差别。根据氮肥效应曲线的推算，４个品种在肥力较好的土壤上最高产量及其Ｎ用量，分别为８１１１、７２５７、７１５９、５９９９ｋｇ／ｈｍ２和３３８、３０２、２４７、３２１ｋｇ／ｈｍ２；最佳Ｎ肥用量的农业效率和经济效益分别为１５．６、１６．３、１８．０、９．９和５７０９、５５６３、５１４６、２５９７元／ｈｍ２。４个品种在Ｎ２７０处理的面包烘焙试验的综合评分，分别为９２．２、７０．１、８５．０和９１．６，与它们的粗蛋白含量１６．２％、１３．３％、１１．５％和１６．６％基本一致。     

白浆土磷锌关系的研究

通过磷锌不同用量的室内培养试验和温室盆栽试验研究表明，大量施用磷肥降低了土的有效性，尤其是在缺锌的土壤中，白浆土锌分级测定表明，土壤中锌主要以矿物态存在，施用锌肥增加了交换态锌和氧化锰结合态锌含量；但同时施用磷肥，无定形铁结合态锌和晶形铁结合态锌则有一定的增咖，降低了土壤锌的有效性。施用磷肥也增加了锌在植株根部的积累，降低了植株根部的积累，降低了植株各上部锌供应。磷锌交互作用不仅发生在土壤中，也存     

面向生产实际 结合研究课题组织生产实习

结合调查研究课题组织生产实习是我系多年来实践中总结出来的一种较好形式。根据四化建设的需要,我们培养的毕业生不仅要懂得一般的农业生产知识和生产经验,更重要的是要真正掌握现代农业科学技术,具备一定的理论专业知识与实践技能。土壤农化专业具有理农兼备的特点,知识面比较宽,内容包括土壤与土壤改良,土壤资源评价、利用与保护,作物营养与施肥,农业环境与保护,农业微生物等方面。在组织生产实习时对于每个学生来说不可能对上述内容得到同样的实习机会;同时土壤在自然界是一个     

江苏东新赣丘陵岗岭区农业资源特点与农业综合开发

江苏东新赣丘陵岗岭区,地貌形态复杂,农业生态条件优劣并存,光热资源充足,但水土流失严重,土层浅薄,有效养分贫瘠,水资源短缺,季节性干旱突出,对此必须不断建设以保水为主的工程体系,拦截地表径流,蓄积一切径流水量,增强调蓄功能,提高降水资源利用率,坚持植树造林,修筑梯田控制水土流失,实施深耕与培肥土壤技术,建立高效农田生态群落,调整农业结构,发展多种经营,明确资源优势,逐步实现规模开发与产业化过程,这