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为探究水分动态调控对烤烟生长发育以及烤后烟叶质量的影响,设计田间试验,通过对烤烟进行伸根期节水灌溉、成熟期灌淋调亏等处理,研究了烤烟生长发育以及烟叶质量的变化。结果表明,烤烟伸根期节水灌溉条件下,烟株生长发育较快;成熟期灌淋调亏,可有效控制烟株后期长势;相对于常规处理(伸根期正常沟灌+成熟期不灌淋调亏),伸根期节水灌溉+成熟期灌淋调亏处理烤后烟叶还原糖、总糖、钾含量较高,蛋白质、烟碱、总氮、氯含量较低,协调性较好,色素含量较低,中性致香物质含量较高,评吸质量较好。因此,伸根期节水灌溉并于成熟期灌淋调亏,能够促进烟株生长发育和烟叶成熟落黄,色素、蛋白质等大分子物质充分降解,提高烤后烟质量,为豫中烟区生长前期干旱缺水、后期难以成熟落黄的问题提供了解决办法,有利于稳定烟叶质量,彰显浓香型风格。 相似文献
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为了解环秦岭区域烤烟物理特性及其与感官质量的关系,采集了环秦岭区域的安康、汉中、商洛3市共58个中部烟叶样品进行烟叶物理特性指标测定和感官评吸质量评价.结果表明:环秦岭区域烟叶叶面密度多为70.0~85.0 g·m~(-2),单叶质量多为10.0 g~14.0 g,平衡含水率多为12.0%~14.0%,填充值多为3.5~4.5 cm~3·g~(-1),拉力多为1.0~2.0 N,含梗率多为25.0%~35.0%,物理特性指标多处于适宜及较适宜范围;安康、汉中、商洛3个产地间的烟叶叶面密度、单叶质量方面均存在显著差异,大小表现为:商洛>汉中>安康;汉中地区不同品种烟叶物理特性指标差异较小,表现为:云烟99的叶面密度显著低于云烟97、南江3号,南江3号的含梗率显著高于云烟99、云烟97;环秦岭区域烟叶的叶面密度、单叶质量、平衡含水率、拉力等4项指标与感官质量呈正相关,单叶质量与评吸总分呈显著正相关,而含梗率与评吸总分呈极显著负相关.因此,环秦岭区域烤烟的物理特性指标多处于国内烤烟物理特性值的较适宜范围,单叶质量、含梗率与感官质量呈显著相关. 相似文献
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师宗县是云南省主要的农业县,在师宗县的农业产业种植过程中,玉米是师宗县的主要粮食作物。特别是近年来,随着全国范围内玉米新品种、种植新技术的不断突破,给师宗县的玉米种植业带来了美好的未来。基于此,介绍师宗县玉米生产现状、存在问题,并提出了相应的对策,为师宗县玉米产业生产提供科学依据。 相似文献
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为探究移栽期和采收期对烤烟上六片叶经济性状和质量特色的影响,以主栽烤烟品种中烟100为材料,设计不同移栽期与采收期的栽培试验,对烤烟上六片叶经济性状、感官品质等进行测定并分析。结果表明,移栽期和采收期极显著影响上六片烟叶的经济性状,且二者存在极显著的互作效应,移栽期对产量、产值的影响大于采收期,而采收期对上六片烟叶上等烟比例、单叶质量以及均价影响较大,4月25日—5月5日移栽,产量、产值较高,采收期延迟6、12 d均价差异不显著但显著高于其他处理,且上等烟比例比正常采收分别显著提高10.66%、15.39%。移栽期与上六片烟叶的浓香型特色密切相关,移栽期不晚于5月5日有利于烤烟上六片叶浓香型特征的彰显,4月15日—5月5日移栽时,随移栽期延迟,上六片烟叶的钾氯比增加,燃烧性较好,中性致香气成分含量均在4月25日—5月5日较高;采收期对上六片烟叶质量的影响较大,采收期延迟,上六片烟叶的蛋白质含量、淀粉含量、糖碱比下降,且在延迟12 d采收时趋于适宜值,上六片烟叶的感官品质整体均呈升高趋势,以延迟12 d采收质量最佳,中性致香成分总量整体表现为显著增加。综合分析,移栽期为4月25日—5月5日、延迟采收6~12 d时,上六片烟叶的经济性状表现较好,浓香型特征明显,品质较优。 相似文献
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为探明黔西南州烟区烤烟上部叶的适宜采收期,确定最适于当地产质量提升的成熟采收标准,以云烟87为试验材料,研究上6片烟叶采收期(提前4d,正常和延迟4、8、12d采收)对烤后烟叶外观品质、化学成分、经济性状和感官品质的影响。结果表明,随着采收时间的延迟,烟叶的成熟度增加,烟碱含量升高,相对叶绿素含量(SPAD值)和糖碱比降低。适当延迟采收能改善上6片烟叶的品质,叶片厚度减小、疏松度提高、油分增多、香气量增加、刺激性降低,感官品质好,经济效益高。通过对经济性状和感官评吸模拟回归方程得出,上部烟叶延迟3.03d采收产值最高,延迟6.95d采收评吸总分最高。综合经济效益和感官质量,黔西南州烟区上部烟叶应适当延迟5~7d,在上3片烟叶SPAD值10.36~12.79、下3片SPAD值11.82~13.82的区间进行采收,且按照先下3片、后上3片分类采收后编杆装炕较适宜,可获得产量和质量均较好且可用性高的优质上部烟叶。 相似文献
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为探究钼肥用量对植烟土壤酶活性和烤烟产质量的影响,采用田间试验,以烤烟品种K326为材料,设置4个钼酸铵施用水平,分别为0、45、90、135 mg/株,依次记为CK、T1、T2、T3,研究钼酸铵对土壤酶活性、烟叶常规化学成分、感官质量及经济性状的影响。结果表明,施用钼酸铵显著提高了土壤脲酶、蔗糖酶、过氧化氢酶的活性,增幅分别为17.51%~46.79%,9.67%~25.21%、8.56%~55.93%;随着钼酸铵施用量的增加,烤后烟叶的还原糖、总氮、钾含量和两糖比均显著提高,烟碱和氯含量先降低后升高;施用钼酸铵能增加烤后烟叶的香气质、香气量、浓度和柔细度,提高烤烟的产量、产值和上中等烟比例,与CK相比,T1、T2、T3处理烤后烟叶的产值分别提高了4.63%、13.07%、8.70%,上中等烟比例分别提高了3.07%、7.39%、3.95%。综上所述,施用钼酸铵能够显著提高土壤酶活性,改善土壤生态环境,协调烟叶内在化学成分,提升烟叶的感官质量,提高烤烟经济效益,且在本试验条件下,南平烟区钼酸铵施用量以90 mg/株为宜。 相似文献
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为了给烟叶变频烘烤工艺优化提供理论依据。烘烤过程中间隔12 h取样测量记录叶片和主脉的含水率、体积,对30、40、50 Hz下烟叶的干燥特性和收缩特性进行分析,并基于8种干燥动力学模型和3种收缩动力学模型进行拟合。结果表明:(1)在试验装烟量条件下,风机频率由30 Hz增至50 Hz,对应烘烤时间缩短48 h;相同烘烤时间时,烟叶水分比大小表现为30 Hz>40 Hz>50 Hz,叶片和主脉体积比大小表现为30 Hz>40 Hz>50 Hz;(2)对不同频率下烟叶干燥特性拟合时,Page和Modified Page模型的R2均高于0.99,RMSE值均小于0.05。对不同频率下叶片和主脉的收缩特性拟合时,Weibull分布函数的R2在0.986~0.991之间,RMSE在0.034~0.043之间;风机频率由30 Hz增至50 Hz时,叶片的尺度参数α从106.2减至78.8,主脉的尺度参数α从133.0减至111.1。(3)在研究范围内,风机频率由30 Hz增至50 Hz时,有效水分扩散系数由1.78×10... 相似文献
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采用叶龄和外观特征两因素对比试验,研究云南生态条件下KRK26品种采收成熟度判断标准。结果显示,现行的云烟系列烟叶成熟采收的判断标准不太适合从津巴布韦引进的多叶型KRK26品种,其成熟度判断应综合考虑叶龄和外观成熟特征,中部和下部叶应参照外观特征以叶龄为主,上二棚和顶部叶应该根据叶龄和外观特征综合判断。 相似文献