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1.
2.
为延长冷藏富硒虹鳟的货架期,实验以3种浓度的竹叶抗氧化物溶液(AOBS,质量浓度分别为0.5%、1.0%和1.5%)分别浸泡富硒虹鳟鱼块,再进行乳清分离蛋白溶液(WPIS)涂膜,(25±1)°C下鼓风吹干表面水后置于4°C冰箱贮藏1、4、7、10和13 d,测定鱼块的pH值、TVB-N值、K值、菌落总数和嗜冷菌数、结合水分含量和水分状态,分析涂膜对冷藏富硒虹鳟鱼块品质的影响。结果显示,随着冷藏时间的延长,鱼块的pH值、TVB-N值、K值、菌落总数和嗜冷菌数显著增加,水分含量显著降低,结合水和不易流动水向自由水迁移。其中,1.0%AOBS+WPIS组的pH值、TVB-N值、K值、菌落总数和嗜冷菌数的增加速率和水分含量的减少速率最慢,结合水与不易流动水的比例最高。1.0%竹叶抗氧化物浸泡结合乳清分离蛋白涂膜,提升了乳清分离蛋白涂膜的保鲜效果,可有效抑制富硒虹鳟冷藏过程中品质的劣变,延长货架期。根据TVB-N值、K值和菌落总数,1.0%AOBS+WPIS组可延长富硒虹鳟货架期3 d。本研究可以为富硒虹鳟的低温贮藏技术提供科学指导。 相似文献
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泸州烟区植烟土壤养分的含量及区域分布特征 总被引:1,自引:0,他引:1
【目的】探明植烟土壤养分的含量及区域分布特征,为泸州烟区烟叶生产的合理施肥提供科学依据。【方法】采用蛇型釆样法采集0~20 cm耕层土壤混合土样,参照中国植烟土壤分类标准,研究泸州烟区叙永县和古蔺县植烟土壤pH、有机质、全氮、碱解氮、有效磷和速效钾的含量及其区域分布状况。【结果】古蔺县和叙永县土壤pH平均分别为6.12和6.39,差异不显著;变异系数分别为0.19%和0.17%,地块间的土壤酸碱度变化较大;有机质含量平均分别为2.36 g/kg和2.95 g/kg,叙永县显著高于古蔺县,变异系数分别为0.45%和0.37%;均以Ⅱ级最多,分别为56.02%和54.71%,有机质含量普遍处于中等至偏低水平;全氮含量平均分别为1.47 mg/kg和1.71 mg/kg,叙永县显著高于古蔺县,变异系数分别为0.51和0.46,均以Ⅱ级最多,分别为61.57%和48.82%;碱解氮含量平均分别为124.63 mg/kg和149.05 mg/kg,叙永县显著高于古蔺县,变异系数分别为0.39%和0.35%,均以Ⅱ级最多,分别为48.15%和62.35%,土壤碱解氮含量较丰富;有效磷含量平均分别为9.69 mg/kg和20.45 mg/kg,叙永县显著高于古蔺县,变异系数分别为0.91%和0.92%,古蔺县和叙永县土壤有效磷含量分别以Ⅰ级和Ⅱ级最多,分别为65.74%和37.50%,有效磷含量较缺乏;速效钾含量平均分别为137.94 mg/kg和206.85 mg/kg,叙永县显著高于古蔺县,变异系数分别为0.65%和0.60%,均以Ⅰ级最多,分别为77.78%和53.99%,速效钾含量均较高;经聚类分析,泸州烟区植烟土壤养分在地理位置上聚为东北部植烟区和西南部植烟区2个区域,其空间连续性较好。【结论】泸州烟区有机质含量有机质含量普遍处于中等至偏低水平,碱解氮含量均较丰富,有效磷含量较缺乏,速效钾含量较高。 相似文献
5.
中国林产工业集聚水平测度及演进趋势与产业经济增长——基于2003—2016年数据的实证分析 总被引:1,自引:1,他引:0
利用产业集聚指数和产业区域集中度测算2003—2016年中国林产工业两位数产业集聚水平,并实证分析林产工业两位数产业集聚与其经济增长的关系。研究表明:1)木材加工业和家具制造业处于中度集聚状态,而造纸与纸制品制造业处于低度集聚状态;2)木材加工业集聚度呈上升趋势,而家具制造业和造纸与纸制品制造业集聚度呈下降趋势;3)中国林产工业主要集聚在经济发达的江苏、广东、山东和浙江等沿海省份,但木材加工业和家具制造业分别在广西和四川有较快增长趋势;4)木材加工业集聚水平与其产业经济增长呈正相关,而家具制造业和造纸与纸制品制造业集聚与其产业经济增长呈负相关。 相似文献
6.
总结国内外森林康养发展历程,学习其主要经验做法,对福建省森林康养发展现状、运营机制、发展方向及存在问题进行剖析,深入领会森林康养的内涵和外延,围绕组织管理、规划标准、人才技术、宣传推广和基地示范5个方面提出发展建议,旨在为加快福建省森林康养产业发展提供借鉴。 相似文献
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8.
为筛选出天津市蓟州区温室促成栽培条件下果实营养价值高、品质佳的蓝莓品种,以10个蓝莓品种为试材,测定了其果实的含水量、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、糖酸比、可溶性蛋白含量、维生素C含量、总酚含量、类黄酮含量、花青素含量等指标,并采用隶属函数法进行综合分析。单项指标结果显示,‘蓝丰’果实含水量、可滴定酸含量、类黄酮含量、花青素含量均最高,分别为96.91%、0.880%、16.80μg/g、67.72μg/g;‘伯克利’果实可溶性固形物含量最高,为14.0%;‘奥尼尔’果实可溶性糖含量最高,为10.11%;‘蓝金’果实糖酸比最高,为14.66;‘北陆’果实可溶性蛋白含量最高,为12.67μg/g;‘斯巴坦’果实维生素C含量最高,为82.6 mg/kg;‘布里吉塔’总酚含量最高,为53.3μg/g。隶属函数综合分析结果表明,‘奥尼尔’果实综合品质最佳,其次为‘蓝金’‘伯克利’‘蓝丰’,再次为‘都克’‘布里吉塔’‘斯巴坦’,‘达柔’和‘北陆’果实综合品质较差,‘大果蓝金’果实综合品质最差。 相似文献
9.
机械化育秧及高产栽培技术科学化应用,改变了广大农民面朝黄土背朝天的传统作业模式,提升了农业生产作业效率,推进了农业现代化进程。本文对桐城市部分地区水稻机插秧育秧及其高产栽培技术进行了探究,实践证明,水稻机插秧育秧及其高产栽培技术在农业生产中应用,解放了繁重的人工插秧,可以提高插秧育秧质量和栽培产量。 相似文献
10.