喝“千滚水”对人体有害吗?

<正>一直以来,在网络上都有这样的说法,"千滚水中含有致毒物质亚硝酸盐,人饮用后会导致中毒。"那么,喝千滚水究竟对人体有无伤害呢?千滚水,就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水。专家表示,在正常情况下,一直沸腾的水本身不会产生亚硝酸盐这种致癌物质,但如果烧沸的水冷却后再烧,从理论上来说是要产生亚硝酸盐的。亚硝酸盐是一类无机化合物的总称,主要指亚硝酸钠。亚硝酸     

变频调速装置在烧结机双主抽同步电机系统的应用

本文主要介绍了大型烧结双主抽采用两台高压变频器二拖二交叉软起无扰动切换方案,着重阐述了其方案的单线图、系统构成及控制和带来的经济社会效益。     

玉米膨化面包加工方法

(1)配方膨化玉米粉30kg、面粉70 kg、食盐1.5 kg. (2)制备液体酵母取面粉5kg,用沸水7kg冲熟,冷却备用.取0.1 kg啤酒花加水8kg,加热沸腾后煮30 min,用筛子过滤,冷却后备用.将面粉浆与啤酒花水冷却到25℃,拌匀配成20kg的液体酵母,在25～30℃下发酵20～24 h,成熟后即可使用.     

巧贮桃子延长鲜脆期

1.及时预冷防软化由于桃采收时气温较高,尤其是中晚熟品种,如不及时预冷,桃会很快软化衰老、腐烂变质。因此,采后要尽快将桃预冷到4℃以下,一般采用风冷却和水冷却两种预冷方法,水冷却速度快,直径为7.6厘米的桃在1.6℃水中冷却30分钟,可将其温度从32℃降到4℃,水冷却后待晾干再包装。风冷却速度较慢,一般需要8～12小时或更长的时间。2.贮藏前的防腐处理对于需要调运和加工的桃子,在贮藏前应进行防腐处理。可用仲丁胺系列防腐保鲜剂杀灭青霉菌     

CⅡ-1胶制作方法

用途:本胶用于粘接木质层压板、胶合板等。配比(质量份):苯酚100份,水115份,甲醛(浓度40%)116份,石油磺酸4份,氢氧化钠7份,乙醇8份。制备:按配方用量在反应釜中加入熔化的苯酚及石油磺酸,在搅拌下将反应物加热到60～65℃,再加入16     

南昌凉拌粉 小生意不平淡

小本生意看似平淡,如果你做大了,做好了,一样能赚大钱。南昌凉拌粉就是这样一个小本创业项目。说到南昌美食,所有南昌人首先都会推荐南昌凉拌粉。南昌凉拌粉具有"韧、爽、鲜、滑"的特点,由于米粉本身筋道,再加上煮熟后马上入水冷却,使得米     

速冻蘑菇的加工工艺

(一)工艺流程原料验收→护色→漂洗→预煮、冷却→分级→挑选整理→复烫→冷却→沥水→冻结→包冰衣→包装→冷藏。(二)操作要点1、原料要求:整菇菌盖完整良好,菇色正常,无严重机械伤、无病虫害,菌伞直径在1.8～4.5厘米,菇柄切削平正,不带泥根,不开伞,菌丝不得发黑。菇柄长短不超过     

风冷柴油机黏缸的预防措施

常见风冷柴油机黏缸故障的预兆特征：转速下降、运转无力、声音沉闷、水温超高,配有水温表的其指示超过100℃。此时,向机件洒一些水,会迅速蒸发。其主要原因是严重缺水,水冷却系统失效。若立即熄火停机,就可能产生黏缸。     

结球甘蓝加工方法

干制包心菜将新鲜包心菜切除叶梗、粗叶,剥除外层松散青叶片,清水洗净,用机械或手工切除轴芯,用切菜机切成长宽约15毫米见方的小叶片.移入热烫机,用98℃、2%的食盐水烫煮2分钟,再通过传送带进入冷却槽中用冷水冷却.冷却后送入套有尼龙网袋的压榨机中榨去部分水分(也可用离心机除去部分水分),随即通过提升吊机将菜移入搅拌器中,加适量葡萄糖搅拌3分钟～5分钟,把菜搅散拌匀再烘干.     

麦种巧处理 防病促增产

先将麦种用冷水预浸4-6小时．捞出用52～55℃温水浸1-2分钟,使种子温度达到50℃。再捞出放入56℃温水中,保持水温55℃,浸5分钟取出,用凉水冷却后晾干播种,对预防小麦散黑穗病效果很好,但必须严格控制温度和时间。