案板材质对单增李斯特菌在生熟食品间交叉污染的影响

为定量分析生熟食品中单增李斯特菌在不同材质案板上的交叉污染水平,将1 m L单增李斯特菌初始菌悬液接种于卤猪舌中,模拟食品制备过程,在案板上先后对卤猪舌和生黄瓜进行切片处理,同时,设定4种常见场景,分别测定不同场景下单增李斯特菌从卤猪舌到案板以及案板到生黄瓜的转移率。此外,构建厨房模拟环境下食物经不同操作方式的暴露评估模型,比较消费者食用不同材质案板处理过的污染单增李斯特菌的生熟食品后发病率的大小。结果表明:不同场景下转移率在一定范围内变化,且不同材质案板同场景下转移率差异显著(P0.05)。通过暴露模型证实,食用交叉污染的熟肉制品和生鲜蔬菜存在一定风险,且木质案板风险显著高于塑料和不锈钢案板。     

犬误食金属锌后的初期抗酸治疗

由于误食1982年后版的美国一分硬币造成犬的锌中毒在临床上越来越常见,伴有典型的胃肠道症状,溶血性贫血,胰腺炎及肾衰。根据热动力学定律,HCl和金属锌的化学反应速率跟pH有关,可产生可溶性的锌离子。但是,pH与溶解度之间的关系显然与近年来兽医毒理学相关报道不提倡在犬误食锌早期服用抗酸药相悖。研究人员进行了一系列的试验来证明锌的溶解度与pH之间的相关程度是有临床价值的,利用抗酸药有利于防止误食金属锌的犬发生锌中毒。锌的溶解度与pH之间呈指数相关性,表明临床上通过对犬使用抗酸药使胃内pH升高可显著影响锌的吸收率。这些数据表明,犬误食锌后在初期是可以使用抗酸药进行治疗的。     

p38促分裂素活化激酶（MAPK）是马中性粒细胞趋化游走的关键

马的足板层组织正常并不含有中性粒细胞,且与马的其他组织相比含有非常少量的超氧化物歧化酶,因此该组织易受到进入其中的中性粒细胞所产生的反应性氧族侵袭。在急性足板层炎临床进展期,感染足部的病理学变化包括基底膜的破坏,中性粒细胞的浸润,以及足板层静脉血小板-中性粒细胞的积聚,使得中性粒细胞对于该病的病生理发展变得尤为明显。本研究的目的是揭示p38促分裂素活化激酶(MAPK)在马粒细胞趋化游走中的作用,从而找到治疗靶点,并可减少急性足板层炎时中性粒细胞进入导致的足板层损伤。研究发现内源性的化学趋化物LTB4能短暂激活p38 MAPK,并能诱导马中性粒细胞的趋化。使用p38MAPK特异性抑制剂SB203580可减少LTB4诱导的趋化游走并呈剂量相关性,其中半数有效浓度为2.8 mmol/L。然后研究了SB203580能减少趋化游走的可能机制。研究发现使用10 mmol/L SB203580抑制p38 MAPK可破坏中性粒细胞受LTB4和PAF刺激后的极化分裂能力。相比而言,p38 MAPK在化学趋化物或PKC诱导的β2整合素依赖性吸附或化学趋化物诱导上调表达表面β2整合素中并不是必需的,但对于TNFα诱导的吸附是必需的...     

PTEN、VEGF蛋白表达与犬乳腺肿瘤病理学特征的关系

为探讨犬的乳腺肿瘤组织中PTEN和VEGF蛋白表达与临床病理学特征关系的相关性,采用免疫组织化学SP染色法检测了32例乳腺肿瘤组织及6例正常乳腺组织中上述2种蛋白的表达。结果发现:1)PTEN蛋白在正常乳腺组织和良性乳腺肿瘤高表达率为100%,在恶性乳腺肿瘤组织中的高表达率为67%(8/12),两者比较差异极显著(P<0.01);乳腺肿瘤组织中PTEN蛋白表达与犬的年龄、肿瘤大小无关(P>0.05),而与淋巴结转移、组织学分级有关(P<0.01)。2)VEGF蛋白在正常乳腺组织中高表达率为33.3%(2/6),在乳腺肿瘤组织中高表达率为78%(25/32),两者比较差异极显著(P<0.01);乳腺肿瘤组织中VEGF蛋白表达与患病犬的年龄、肿瘤大小无关(P>0.05),而与淋巴结转移有关(P<0.05)。联合检测PTEN、VEGF表达可作为乳腺癌生物学行为和预后判断的重要指标。     

猫/乳/腺/肿/瘤/的/化/疗

猫乳腺瘤的发病率仅次于皮肤癌和淋巴肉瘤，与犬乳腺肿瘤的发生率相比较，猫的发病率不及其半。然而，犬的乳腺肿瘤509／6以上是良性的，与其相反猫的乳腺肿瘤709／6～90％为恶性的、转移性的；在肿瘤间质和实质细胞间，常有淋巴细胞浸润；淋巴转移常发生在腋下淋巴结、腹股沟淋巴结、肺、肝及脾，骨骼的转移性肿瘤很少见。     

不同硒化合物对小鼠抗氧化性损伤作用的研究

为研究硒化合物对小鼠氧化性损伤的保护作用，将60只ICR小鼠随机分为6组：对照组、辐射组、高剂量和低剂量亚硒酸钠（Na2SeO3）组，高剂量和低剂量甲基硒代半胱氨酸（MSeC）组，每组10只。每天灌胃给药0．3mL，前2组灌服等体积的蒸馏水，2个Na2SeO3组分别按Se含量20、10μg／mL灌胃给予Na2SeO3，2个MSeC组分别按Se含量20、10μg／mL灌胃给予MSeC，连续14d。灌胃7d后，除对照组外，其他组小鼠进行一次总剂量为4．5Gy的全身辐射，建立小鼠氧化性损伤模型。测定有关免疫功能和抗氧化能力指标。结果：辐射后第3天接受辐射各组小鼠血液中自细胞数量明显下降；辐射组和高、低剂量Na2SeO3组在辐射后第6天血液中自细胞数量继续下降，而灌服MSeC的2组稳定上升；辐射组GSH—Px、SOD活性、GSH水平下降，MDA水平升高，补硒各组的各项指标与单纯辐射组差异显著或极显著，与对照组无显著差异；补硒各组的脾脏指数（SI）和胸腺指数（TI）均与辐射组差异显著。可见辐射会导致小鼠抗氧化能力下降，含硒化合物，尤其是有机硒化合物MSeC有抗氧化损伤的作用，且安全剂量范围内的高剂量组的保护作用更为明显。     

实时荧光定量PCR对犬乳腺肿瘤组织VEGF-C基因的定量检测研究

运用实时荧光PCR定量检测了38例犬乳腺肿瘤病例(包括15例良性乳腺肿瘤和23例恶性乳腺肿瘤)、4例正常乳腺组织.结果表明:在犬恶性乳腺肿瘤组织中,VEGF-C表达量明显高于良性乳腺肿瘤和正常乳腺组织,两者差异极显著(P<0.001);在伴有淋巴结转移的犬乳腺癌组织中,VEGF-C基因表达量明显高于没有发现转移的乳腺癌组织,两者差异极显著(P<0.01),但VEGF-C的表达量与肿瘤的大小和发病动物年龄无关.由此表明,VEGF-C在犬乳腺癌组织中的表达量远高于其在正常乳腺和良性乳腺肿瘤组织中的表达,且与淋巴结是否发生转移相关,因此VEGF-C有可能作为乳腺癌转移、复发的预测指标之一.     

犬非感染性脑膜脑脊髓炎的临床表现和治疗：对1962～2008年间457个发表病例的综述

非感染性脑膜脑脊髓炎给临床诊断带来了很大的问题,因为特异性诊断需要中枢神经系统的组织病理学检查。在不能进行精确诊断的情况下,临床上常称该病为"不明原因的脑膜脑脊髓炎"(MUO)。本研究就经组织病理学检查确诊病例所发表数据(肉芽肿性脑膜脑脊髓炎和坏死性脑炎)与临床上收集到所简单定义的MUO病例进行了比较。小体型、中年母犬最易发生各种类型的非感染性脑膜脑脊髓炎,但对这些疾病的诊断参数有部分重叠现象。将来的临床试验应前瞻性比较2种或2种以上的随机治疗效果,并包含试验前的预测。本研究提供了基本的背景信息证实病例选择仅依靠临床表现,而不是中枢神经系统的活组织检查,包含尽可能多的病例但尽量减少病例之间的差异性。     

含硒化合物联合医用长春新碱应用对艾氏腹水癌的抑制机制

为寻找医治艾氏腹水癌的新型制剂,并评价药效,对小鼠腹腔注射肿瘤细胞,建立荷艾氏腹水癌细胞(EAC)的小鼠模型;并于接种后第7天开始用抗癌药,观察荷瘤小鼠(接种EAC后产生血性腹水的小鼠)的生存周期,通过对动物体内抗氧化水平指标(SOD、GSH、MDA)的检测,判定硒化合物的保护作用;用流式细胞术及对细胞进行DNA梯检测,评估药物对肿瘤细胞调亡的影响。结果表明含硒化合物,尤其是有机硒化合物,甲基硒代半胱氨酸(SeMC)与抗癌药长春新碱联合应用可使荷瘤小鼠的生存期延长、机体的抗氧化水平升高及肿瘤细胞凋亡率增多,较对照组有显著差异(P<0.01)。研究认为,含硒化合物与医用长春新碱联用对荷瘤小鼠的保护性,主要是出于硒的抗氧化能力,以及使长春新碱促进肿瘤细胞的凋亡来实现的。     

牛经试验感染野生型蓝舌病毒血清8型后的胎盘和口腔传播能力研究

本研究探讨了牛野生型蓝舌病毒血清8型(BTV-8)的垂直传播能力。研究人员发现了一例经胎盘传播感染了BTV-8的牛及另一例经口腔感染BTV-8的牛。对15头经产奶牛中的7头在怀孕8月龄时经试验感染BTV-8后,每头新生犊牛在初乳前均通过反转录实时定量PCR检测有无经胎盘传播的BTV。对未经胎盘传播感染该病的犊牛,喂给感染母牛或虽未感染却曾输入含BTV-8病毒血液母牛的初乳。其中1头感染母牛所产犊牛经反转录实时定量PCR检测为阳性,BTV特异性抗体检测为阴性,并在其血液中分离到BTV病毒。该牛出生后便伴有典型的蓝舌病症状,且仅存活2 d。尸检组织悬液经反转录实时定量PCR检测也为阳性。喂给感染母牛初乳的7头犊牛,无1头发生感染。喂给虽未感染却曾输入含BTV病毒血液母牛初乳的6头犊牛中,其中1头在产后第8天的检测中呈现PCR结果阳性,27 d后发生血清转换,PCR检测和抗体检测在整个试验期(即产后70 d内)始终为阳性。该研究结果表明,在牛怀孕后期胎盘传播以及新生牛通过口腔感染BTV-8在试验条件下是可行的。