生物技术在饲料添加剂中的应用——评《饲料添加剂的配制及应用》

饲料添加剂的概念起始于20世纪初期,基于动物营养理论和饲养研究发现,在饲料中添加少量的维生素和矿物质能够有效提高动物的采食量,提高饲料利用率,促进动物健康生长。近几年,随着生物技术的快速发展,饲料添加剂不再局限于微量营养素,逐渐扩展到酶制剂、生物添加剂、功能性寡糖、生物活性肽、核苷酸、甜菜碱、有机微量元素等新型饲料添加剂,这为饲料的配制研发提供了更多选择。     

植物耐旱基因工程的研究进展

随着生物技术的发展,特别是基因工程技术的迅速发展,植物耐旱已从传统的植物生理研究转向分子方向;利用植物基因工程技术获得稳定耐旱植株,对于干旱地区的农业、生态环境、畜牧业以及城市绿地的改造来说可能又将引起一场新的绿色革命。     

包膜甜菜碱与有机铬复合物对夏季奶牛产奶性能和血液生化指标的影响

旨在研究包膜甜菜碱和有机铬复合物对夏季奶牛产奶性能和血液生化指标的影响。选择年龄、胎次、泌乳时间和产奶量相近100头泌乳牛,随机分为对照组和试验组,每组50头,对照组饲喂原奶牛场配方日粮,试验组在每天早晨TMR日粮中添加50 g/d包膜甜菜碱和有机铬复合物。结果:与对照组相比,试验组奶牛采食量显著提高(P<0.05),牛奶中体细胞含量显著降低(P<0.05);奶牛乳酸脱氢酶(LDH)含量显著提高(P<0.05);磷酸肌酸激酶(CPK)含量显著降低(P<0.01),谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、超氧化物歧化酶(SOD)含量有上升趋势,丙二醛(MDA)、碱性磷酸酶(ALP)含量有下降趋势,但差异均不显著。试验表明包膜甜菜碱和有机铬具有提高热应激期奶牛采食量、促进代谢和蛋白质合成、缓解奶牛热应激的作用。     

离子色谱法测定甜菜糖蜜中甜菜碱含量的研究

本研究旨在建立甜菜糖蜜中甜菜碱含量的离子色谱检测方法。甜菜糖蜜样品用水提取，超声溶解，以C4阳离子分析柱（150 mm×4.6 mm×5 μm）为分离柱，电导检测器进行检测。结果表明：在所选择的色谱条件下，甜菜碱在10.0 ～ 500 μg/mL时线性关系良好|添加回收率为87.1% ～ 96.1%，变异系数为1.6% ～ 4.8%。本方法操作简便、重复性好，适用于甜菜糖蜜中甜菜碱的检测。 [关键词] 甜菜糖蜜|甜菜碱|离子色谱法     

甜菜碱在养猪业上的作用研究进展

甜菜碱为一种季胺型生物碱,广泛存在于动植物中,具有诱食作用,是一种天然、无毒害、无污染、无残留的饲料添加剂。文章综述了甜菜碱在养猪上的作用:加快生长发育、改善猪肉品质、缓解应激反应、提高繁殖性能,及其影响作用效果的因素。     

甜菜碱对生长肥育猪能量代谢的影响

甜菜碱的生物学功能之一是提供活性甲基,因此可以部分替代饲料中的蛋氨酸和胆碱。甜菜碱还具有维持渗透压平衡的作用,其作为一种有机渗透压调节剂,能够调节水平衡,维持组织代谢稳定,特别是在消化道内发挥重要作用。作为甲基供体,甜菜碱也间接地参与脂肪代谢。研究表明,在低能值日粮中添加甜菜碱可以改善猪的生产性能。文章综述了甜菜碱的生理学功能及其对猪能量代谢的影响。     

外源甜菜碱和氯化钙对提高假连翘耐寒性的生理机制

以园林绿化树种假连翘为试材,通过不同浓度的甜菜碱和氯化钙处理,测定在-3~6℃4个温度梯度下的叶片相对电导率、可溶性糖和脯氨酸含量、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性、氧自由基产生速率及过氧化氢(H2O2)含量,综合评价各个药剂处理对假连翘耐寒性的影响。结果表明:8个处理的相对电导率、脯氨酸含量、POD活性随温度的降低而呈现不同程度的上升趋势,可溶性糖含量也基本随温度的下降而上升;各处理的SOD活性变化呈先升高后下降的趋势;除-3℃外,各处理的氧自由基产生速率和过氧化氢含量也呈先上升后下降的变化趋势;与8个处理耐寒性关系密切的生理指标为电导率、脯氨酸含量和氧自由基产生速率,通过隶属函数法综合评判得出,20mmol/L氯化钙和20mmol/L甜菜碱+10mmol/L氯化钙处理对提高假连翘耐寒性的效果较好,研究为园林绿化管养提供了一定的理论指导。     

转甜菜碱醛脱氢酶基因马铃薯的抗旱耐盐性

通过根癌农杆菌介导法将甜菜碱醛脱氢酶(BADH)基因导入马铃薯栽培品种甘农薯2号, 经PCR、Southern杂交和Northern杂交证明BADH基因已整合到马铃薯基因组中并在转基因植株中转录和表达。测定表明对照植株没有BADH酶活性, 各转化株系在胁迫前后BADH酶活性近似, 在2~11 U之间。BADH酶活性与叶片的相对电导率呈一定的负相关(y= –3.7738x+57.083, r=0.989^**)。在NaCl和PEG胁迫下, 转基因植株生长正常, 株高比对照提高0.41~1.00 cm, 单株重量比对照增加10%~35%, 说明外源BADH基因的导入提高了马铃薯植株对干旱和盐碱的抗性。     

转甜菜碱醛脱氢酶基因水稻种子萌发和苗期耐盐性的研究

用0.0、3.0、5.0g/L NaCl对2个转甜菜碱醛脱氢酶(BADH)基因水稻51-22、52-7与受体亲本中花8进行萌发期盐胁迫试验.结果表明,盐胁迫下转基因材料受抑程度小于受体亲本,尤以52-7表现明显.用0.0、3.0、5.0g/L NaCl对51-22、52-7和中花8在幼苗期进行14 d盐胁迫试验.结果表明,低盐胁迫时幼苗受盐害较小,高盐胁迫时转基因材料耐盐性优于受体亲本;在盐胁迫7 d后,转基因材料体内脯氨酸含量明显高于受体亲本,同一品种随盐度增大,脯氨酸含量升高.