HACCP在苹果汁生产中的应用

苹果汁富含鲜果的风味和营养价值,素有“液体水果”之称,具有色泽艳、香味馥郁、酸甜适度、清鲜爽口之特点,现已成为大众营养饮料。美国于1998年4月提出了两个针对果蔬汁HACCP管理的强制性提案,并且详细规定了其使用范围与生效日期。日本也紧跟其后,制定了“饮料综合卫生管理制造过程”的提案。HACCP作为食品工业中的一种有效的管理模式,应用于果汁生产企业中,将有益于果汁生产水平、产品质量与安全的全面提高与完善,提高国产果汁在国内外市场的竞争力。(一)HACCP简介HACCP(hazard analysis critical control point)全称为危害分析…     

藁城市农料所 藁城市科炬种业公司2005年重点小麦品种介绍

藁城市农科所是我国较早开展优质小麦育种研究的单位之一，科研实力雄厚，是全国小麦品质育种成员单位。本所坚持优质麦产业化开发策略，一手抓品种推广和基地建设，一手抓优质麦商品市场开发，努力把优质小麦的品质和规模优势转化为产业优势。本所真诚欢迎种子界、粮食界和面粉企业的领导、专家、朋友来我所观摩指导，共谋优质小麦产业发展大计。     

"康凯"在甜樱桃上的应用试验初报

"康凯"是一种新型复合平衡植物生长调节剂。其有效成分主要是赤霉素、芸苔素内酯、吲哚乙酸、茉莉铜酸酯等多种天然植物内源激素, 10余种黄酮类植物催化平衡成分,20余种氨基酸等植物活化物质。具有抗病虫、抗干旱、抗霜     

会讯

狐的人工授精技术在国内、外被广泛地应用，在20世纪50年代，芬兰、瑞典、加拿大和美国等国家就进行研究应用。我国20世纪60年代初期中国农业科学院特产研究所也进行了研究试验，近几年来许多养狐场也都应用了这项新技术。据在辽宁一些地区调查，应用效果存在空怀率偏高的问题。     

美国白蛾防治模式推广与应用

根据美国白蛾Ｈｙｐｈａｎｔｒｉａ ｃｕｎｅａ的发生规律及当地的实际情况，研究总结出防治美国白蛾的三种模式，经过推广应用取得了较好的效果。     

后海穴注射临床应用及疗效评析

后海穴注射临床应用及疗效评析马清德（青海省湟源牧校，８１２１００）近年来，应用后海穴注射药液治疗家畜疾病的报道屡见不鲜。为了证实后海穴临床应用效果，探寻对常见病治愈率高，疗效可靠，而又简便易行的治疗方法，笔者结合临床实践，试用后海穴注射治疗１７种常见...     

激光切削技术在食品加工中的应用

“激光刀”，作为一种高效的自动切削工具，在医学上和金属加工中早己被投入使用，但在食品加工中却很少有人应用。     

"补铁王"注射液在兽医临床上的应用

1“补铁王”注射液在防治仔猪缺铁性贫血上的运用 仔猪贫血症是由于缺铁引起的一种以血红蛋白含量降低、红细胞数减少、皮肤粘膜苍白及生长受阻力特征的疾病,是严重危害2～4周龄哺乳仔猪的一种微量元素缺乏症。