商品肉鸡免疫程序的制定

鸡新城疫、禽流感、传染性支气管炎、法氏囊是危害肉鸡生产的主要传染病,预防好这些传染病必须制定合理的免疫程序,采用正确的免疫方法.制定合理的免疫程序必须遵循母源抗体的衰退规律、传染病的流行特点、疫苗之间的相互关系、正确的免疫方法等原则,有条件的还必须进行抗体水平的监测,进一步检验免疫程序和免疫方法是否科学合理,笔者从五个方面阐述如何制定商品肉鸡免疫程序,供大家参考.     

江西引种无性系茶树良种的灰色关联度评价

[目的]为探究江西省引种省外无性系茶树良种的适应性与特征特性,从中筛选出适宜推广种植的茶树良种.[方法]以25份省外引进无性系茶树良种为材料,测定其农艺性状、化学成分含量、抗逆性和制茶品质等15项性状指标,采用因子分析性状指标的贡献度与相关性,最终利用灰色关联度法对引种品种进行综合分析和评价.[结果]15项性状指标的变异系数范围为5.08％～57.20％,其中13项在10％以上,表明所引进的无性系茶树良种在江西省的适应性差异性较大,其中生长势、EGC、耐旱性、耐旱性最大,发芽密度、一芽二叶百芽质量、一芽一叶期、总游离氨基酸、EC、ECG、EGCG次之,水浸出物和绿茶品质得分最小;因子分析提取的5个主因子能够解释引种品种适应性的79.19％的信息,各性状对主因子均有相应的贡献,性状指标中生长势、发芽密度、耐寒性和耐旱性之间相关性较大,水浸出物、茶多酚、EGCG、EGC和一芽二叶百芽质量之间相关性较大,EGC、EC、咖啡碱和一芽一叶期之间相关性较大;灰色关联度综合评价显示有11个品种的加权关联度在0.7以上,综合评价最好,依次为浙农117、福鼎大白茶、浙农113、鄂茶1号、迎霜、湘波绿2号、浙农902、白毫早、名山白毫、玉笋和春雨1号,这些品种的制茶品质优良,生长势较强、产量较大,物候期早,化学成分含量优异和抗逆性较强;11份品种评价为中等;3份评价较差.[结论]灰色关联度法可应用于茶树引种品种的适应性评价,综合评价最好的11份茶树良种可以在实际生产中进一步推广种植,也可以作为茶树品种选育时的遗传亲本材料,评价中等和较差的应谨慎引种.     

茶产品质量安全追溯的要素分析

主要阐述了茶产品质量追溯体系的内容和特点,并对产品追溯的要素进行深入分析,为企业进行茶产品质量追溯体系建设提供理论依据。     

萎凋温度对宁红茶品质影响

萎凋是影响红茶风味的关键工艺,其中温度是主要因素.比较了3种不同的萎凋温度(23℃、28℃、33℃)对宁红茶品质的影响,旨在为宁红茶萎凋工艺温度的选择提供理论指导.感官审评结果表明,萎凋温度对干茶外形、汤色及叶底无显著影响,但对香气和滋味影响较大.香气和滋味随着萎凋温度的升高而提升;低温萎凋(23℃)不利于可溶性糖和游离氨基酸的积累,对咖啡碱积累有利.随着萎凋温度的升高,茶黄素和茶红素含量降低,茶褐素差异不显著.结合感官和理化分析结果,宁红茶萎凋温度应不低于28℃,以28 ～ 33℃为佳.     

江西省茶树种质化学特性多样性分析与鉴定评价

以江西省内不同区域和省外引种驯化的45份茶树种质资源为材料,对其16个化学成分进行遗传多样性分析与鉴定评价。结果表明:江西茶树种质的化学成分存在丰富的多样性和变异,平均遗传多样性指数为1.91,平均变异系数为31.36%;通过主成分分析提取的前5个主成分代表了茶树化学成分多样性的80.135%信息,16个化学成分在各主成分中均有贡献,载荷图分析结果显示部分化学成分之间存在较大相关性;通过聚类分析将45份种质资源分为3个类群,每个类群中均有亚组,第1类群属于红、绿茶兼制类型,第2类群适合制作红茶,第3类群适合制作绿茶;从茶树种质资源中初步筛选出高水浸出物资源3份,高表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)资源6份,高儿茶素资源11份,低咖啡碱资源1份,低茶多酚资源4份。     

江西地区“矮生百慕大”草坪应用技术

"矮生百慕大"耐修剪、耐践踏,是非常好的园林绿化草种。本文论述了"矮生百慕大"在江西地区的建坪、补播及养护技术。     

江西省特色柑桔产业集群分析——以赣南脐橙、南丰蜜桔、新余蜜桔、井冈蜜柚四大柑桔产业为例

通过深入调研赣南脐橙、南丰蜜桔、新余蜜桔和井冈蜜柚四大特色柑桔产业集群发展情况,采用区位熵和集中系数分析法,评价四大柑桔产业专业化和聚集水平,同时运用波特"钻石"模型分析四大柑桔产业集群形成要素和竞争优势,分析存在的主要问题,提出推进四大特色产业集群发展的政策建议。     

江西蚕桑产业现状及发展思考

针对江西省目前蚕桑产业发展的现状及发展中存在的问题进行分析,并从注重技术人才培养、加强基础设施建设、发挥龙头企业作用、做好桑园发展规划和加大资源产品开发等方面提出了发展思路,为加快江西蚕桑产业发展提供参考。     

茶产业与休闲农业融合发展的思考——以江西凤凰沟现代农业示范园为例

以江西凤凰沟现代农业示范园发展为例,探讨茶业与休闲农业融合发展模式。旨在为茶产业与休闲农业融合发展提供更多的思路和参考,更好地挖掘茶产业的功能,拓展更多茶产业与休闲农业融合发展的增收渠道,为乡村振兴战略提供帮助。     

江西省现代农业产业技术体系建设试点工作启动

江西省现代农业产业技术体系建设试点工作启动会于2014年1月8日在江西南昌召开。启动会由省农业厅科教处主持，省农业厅副厅长唐安来、省财政厅总会计师张耀霞出席会议并讲话，省财政厅教科文处、省农业厅计财处、省经作局、省渔业局、省畜牧兽医局、省经作站、江西农大科技处、省农科院科研处等单位的负责同志和首批启动的茶叶、生猪、大宗淡水鱼3个产业技术体系的首席专家、岗位专家和综合试验推广站站长共四十余人参加了会议。