膳食纤维在食品中的应用进展

膳食纤维是人体健康所必需的物质,被称为人体的第七大营养素。通过简要介绍开发膳食纤维食品的意义,系统地阐述了膳食纤维在食品中的应用进展。     

我国云南、湖北和山东葡萄产区霜霉病菌对甲霜灵的抗性检测

为明确我国云南省宾川县、湖北省公安县和山东省烟台市葡萄产区霜霉病菌对甲霜灵的抗性发生态势,采用叶盘漂浮法测定了这3个产区共127株葡萄霜霉病菌对甲霜灵的抗性频率及抗性水平。结果显示,不同区域间病菌的抗性频率和抗性水平均存在差异。其中,湖北省公安县霜霉病菌的抗性频率和抗性水平均较高,抗性频率达92.0%,高抗菌株占76.0%,低抗菌株占16.0%,敏感菌株占8.0%;山东省烟台市霜霉病菌的抗性频率为74.0%,低抗菌株占64.0%,高抗菌株占10.0%,敏感菌株占26.0%;云南省宾川县霜霉病菌的抗性频率和抗性水平均较低,抗性频率为29.6%,敏感菌株占70.4%,低抗菌株占29.6%,无高抗菌株。     

机收麻山药离散元模型构建及其仿真参数标定

由于麻山药收获过程缺乏有效数值模拟，在很大程度上阻碍了麻山药收获机的设计与优化。该文测定了麻山药的密度、长度、径向尺寸、抗压、抗弯及抗剪强度，基于离散元法建立了麻山药双峰分布模型，并对黏结参数进行校核；以土壤堆积角为响应值，对沙壤土基质间的碰撞恢复系数、静摩擦因数、滚动摩擦因数和表面能4个参数进行标定，建立了土壤堆积角与4个参数之间的回归模型并进行验证，标定了麻山药与钢板、沙壤土间的碰撞恢复系数、静摩擦因数和滚动摩擦因数。试验结果表明，麻山药双峰分布模型能够表征麻山药的力学特性，参数校核得到法向刚度、切向刚度、临界法向应力、临界切向应力及黏结半径分别为9.3×105 N/m、3.0×106 N/m、0.58 MPa、0.14 MPa、3.5 mm；沙壤土基质间的碰撞恢复系数、静摩擦因数、滚动摩擦因数及表面能分别为0.42、0.20、0.30、0.40 J/m3，离散元仿真试验后得到的土壤堆积角与试验结果平均误差为1.48%；麻山药与钢板之间的碰撞恢复系数、静摩擦因数及滚动摩擦因数分别为0.34、0.26、0.049，与沙壤土之间的碰撞恢复系数、静摩擦因数及滚动摩擦因数分别为0.21、0.38、0.075。研究结果可为麻山药机械化收获及产后加工等仿真试验提供一定的理论参考。     

不同预处理及提取方法对党参多糖的提取效果

研究了不同的预处理方法及多糖提取方法对党参多糖提取效果的影响。结果表明,提取党参多糖最佳的预处理方法为低温冷冻干燥粉碎,与烘干粉碎提取法相比,多糖含量和产率分别提高了14.00%、49.58%。党参多糖提取最佳组合方式为低温冷冻干燥粉碎预处理与碱提取相结合,与常规热水提取相比,党参粗产量、多糖含量、多糖产率分别提高44.74%、61.32%、133.43%。通过高效液相色谱法检测低温冷冻干燥粉碎预处理后得到的党参多糖属性,发现处理方法对党参多糖的性质影响不大,但低温冷冻干燥粉碎预处理可以大大提高多糖的提取效率。     

商丘地区塑料大棚早春茄子高产栽培技术

商丘地区塑料大棚早春栽培茄子,通过建造高质量塑料大棚、选用优良品种、培育壮苗、科学整地施肥、加强栽培管理、修剪再生等措施,实现早春茄子的高产高效栽培。     

禽霍乱流行病学调查报告

正为了解醴陵市某村出现家禽突发大量死亡的原因,解决养殖户的技术难题,我们对该村部分养殖户的家禽做了流行病学调查相关工作。通过流行情况、发病症状、免疫治疗的控制措施等方面对该病进行全面调查,再结合我市及该村往年动物疫病的发生史,临床诊断为禽霍乱。最后,科学指导养殖户对已死的家禽做深埋无害化处理工作,对未死亡的家禽及时做紧急免疫、使     

大名县芝麻生产现状、问题及建议

<正>一、生产现状大名县位于河北省东南部,冀、鲁、豫三省交界,历史文化底蕴深厚,气候温和,四季分明,地势平坦,土质松软肥沃,盛产小麦、玉米、花生、芝麻等农作物。是有名的"中国面粉之都"、"中国花生之乡"、"中国小磨香油之乡"。大名县芝麻种植历史悠久,历史上也曾出现规模化种植,解放初期面积曾超过2万亩,而且品质上乘。改革开放后,随着科技进步,农业生产得到快速发展,     

酸性矿山废水处理技术的分析与展望

指出了酸性矿山废水(AMD)因其低pH值、高金属浓度等特点,会对周边环境造成较大影响,因此需要根据其特点选择合适的处理技术。阐述了国内外研究的一些酸性矿山废水处理技术及优缺点,并对其发展趋势进行了展望。以供参考。     

市县一体融合 齐步争创最好——国网山东潍坊供电公司集约融合发展工作纪实

<正>2018年8月19—20日,台风"温比亚"给山东省潍坊市带来自1951年有气象记录以来最严重洪灾,青州、临朐、寿光电网受灾严重。灾情发生后,国网山东潍坊供电公司立即启动应急响应,市县一体协同联动,近8 000名干部员工冲锋在前,坚守在泥水里紧急抢修,1市9县合力攻坚7天7夜,以最快的速度恢复了灾区供电,赢得了各级政府的充分肯定和社会各界广泛