茶树对铝的吸收、积累特性及饮茶安全性评价

茶树是典型的富铝植物,茶又是深受人们喜爱的饮品,而铝是一种对人体健康有害的金属元素,饮茶是否会导致人体铝中毒引起人们高度关注。本文详细阐述了茶树对铝的吸收和积累特性,分析了茶汤中铝的溶出量、溶出形态及生物可给性,阐明了科学饮茶是健康安全的,并提出了合理有效的茶叶降铝措施。     

枸杞子糖类的研究

将枸杞子所含糖类进行了研究。对单糖、低聚糖研究结果表明，枸杞子中含有果糖、葡萄糖、木糖三种游离单糖和蔗糖一种双糖，其含量分别为７４９％、５７３％、０４３％和５６０％，并首次分离得到一种由三分子葡萄糖与一分子鼠李糖组成的低聚四糖。同时也测定了枸杞子中各类多糖的含量。     

洞庭湖棉区发展油后短季杂交棉的探讨

洞庭湖棉区为我国最南端的商品棉生产带之一,具有发展短季杂交棉的生态优势和科技优势,而且发展短季棉生产的市场前景比较广阔,社会效益和经济效益巨大.根据洞庭湖棉区的区域与环境条件优势,提出了促进短季棉发展的对策与建议.     

湖南棉业现状分析与对策思考

本文从新品种选育、高产高效栽培、棉种产业化推广3个方面分析了湖南棉花产业化现状,并从种质资源、遗传育种、生物技术以及棉种产业化推广4个方面提出了进一步促进湖南棉花产业发展的对策.     

我和书的缘分

我从小生活在达茂旗百灵庙镇。"文革"之前,我们这个边陲小镇对外开放,虽然只有一所小学,但是学习氛围比较好,我们这些孩子们常常能见到外国人到学校访     

脂溶性茶绿色素制取工艺研究

通过对脂溶性茶绿色素的提取工艺、光谱特性、稳定性及化学组成进行研究 ,结果表明 :采用 90 %的含水丙酮 ,1∶10的固液比 ,在 45℃水溶液中提取 10min ,提取效果较好 ;提取出的脂溶性TGP稳定性相对较好 ,且含有茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素等营养保健成分 ,是一种优良的天然营养保健色素。     

水溶性茶绿色素稳定性的研究

摘要 对水溶性茶绿色素(TGP)的稳定性进行了研究。结果表明:该色素在pH值为2.2～5.0时,稳定性较好,温度及大多数金属离子对其影响较小,维生素C对其稳定性有一定保护作用。研究证明,TGP为一种稳定性较好的天然食用色素。     

提高湖南省杂交棉种质量水平的商榷

在市场经济迅速发展、种子生产、流通量不断增加和加入WTO的新形势下，充分提高湖南省棉种的质量水平，推动棉种产业化的健康发展，对农民增收、农村稳定具有重大的现实意义。本文简要介绍了提高湖南棉种质量水平的紧迫性和可行性。在此基础上提出了提高棉种质量水平促进产业化发展的几点建议。     

水文缆道测流微机控制装置研制

介绍了一种水文缆道车的微机控制装置，包括原理，构成，程序及抗干扰措施等，它可广泛应用于大型渠道与河道的流量测量。该装置将为微机在缆道测流中的应用发挥重要作用。     

加速湖南省转基因抗虫杂交棉发展的四大技术体系

随着WTO的加入，转基因抗虫杂交棉的种植面积无疑会迅速扩展，要持续利用转基因抗虫杂交棉控制害虫并增加产量，提高社会、经济、生态效益，就必须从杂种优势利用、高效高产栽培、综合治理、棉种产业化的角度深入研究与发展转基因抗虫杂交棉的适应机制，从而建立相应的管理策略和技术体系。