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1.
以粳稻9516、H45、武育粳、转PEPC基因水稻、Kitaake、苏沪香粳,籼稻扬稻6号、香籼、IR64,培矮64S以及杂交稻粤优938、汕优63、X07S/紫徽100、两优培九等14个水稻品种为材料,分别鉴定了芽期(胚根1 cm, 胚芽0.5 cm)、苗期(三叶)和孕穗期的耐冷性,同时选取南京对水稻播种敏感的自然低温条件,进行低温鉴定。结果表明,芽期存活率、苗期的枯死率和孕穗期结实率均为可靠的水稻耐冷性鉴定指标。进一步从叶片的光合速率、PSⅡ光化学效率(Fv/Fm)、脂肪酸组分、活性氧指标(丙二醛,过氧化氢和超氧阴离子和抗氧化物质(抗坏血酸和谷胱甘肽)的变化等方面,研究耐冷性不同的水稻的耐冷生理机制。表明耐冷的水稻品种武育粳含较多的不饱和脂肪酸,在低温逆境下,膜的流动性愈大,低温对其伤害愈小;对杂交稻汕优63而言,其叶内抵御逆境的保护系统抗坏血酸和谷胱甘肽的循环被较大地激活,特别是谷胱甘肽再生的高速运转,与不耐冷的品种香籼相比,汕优63叶内的过氧化物质累积较少,其耐冷性表现中等。看来水稻叶片维持高的脂肪酸不饱和指数和谷胱甘肽的周转循环能力是水稻耐冷的重要特征。  相似文献
2.
福建省畜禽养殖业污染源的普查与分析   总被引:3,自引:1,他引:2       下载免费PDF全文
针对畜禽养殖业在迅速发展的同时,给环境带来了严重的污染问题,介绍了福建省畜禽养殖业污染源普查结果,分析了畜禽养殖业的现状及其带来的环境污染问题,提出了相应的畜禽养殖业污染防治措施及管理方法。  相似文献
3.
海峡西岸经济区建设过程中生态补偿类型细分与方案设计   总被引:2,自引:0,他引:2  
通过海峡西岸经济圈实际情况的调查,分析了经济圈内各主要补偿领域的现状,在此基础上,结合当前生态补偿研究的内容,对经济圈内生态补偿类型进行细分,并根据各类型特点与区域实际情况,对不同类型进行生态补偿差异化方案设计,为区域生态补偿方式和政策的制定提供参考。  相似文献
4.
制冷贮藏温度对锦橙的影响   总被引:1,自引:1,他引:1  
以锦橙为材料,研究不同制冷温度对贮藏效果和锦橙品质的影响。结果表明,温度明显影响着锦橙的腐烂率和褐斑病率,温度6~8℃下贮藏150d锦橙的腐烂率和褐斑病率最低,分别为5.40%和5.41%;温度是影响失质量率的重要因素,制冷贮藏的失质量率低于通风贮藏;温度是影响锦橙果实呼吸代谢的重要因素,果实的呼吸强度随温度的降低而明显降低;果实有机酸含量随温度降低而明显提高,总糖含量的变化规律与有机酸基本相同;低温贮藏也可降低VC、可溶性固形物的损耗;贮藏温度过高,病菌性腐烂率高,品质下降快,而温度过低则产生冷害型腐烂,果皮不能正常转色,认为锦橙长期贮藏的适宜温度为6~8℃。  相似文献
5.
可追溯制度下食品安全的责任激励探讨   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
陈婷  吴秀敏 《中国农学通报》2011,27(33):258-265
本研究主要是对质量可追溯制度下食品供应链主体的责任激励进行理论研究,为进一步的实证研究提供理论依据.在一个由农户、农产品加工企业、经销商和消费者组成的传统供应链中,建立模型进行数理推导,利用比较静态的方法对供应链各主体的责任激励进行分析.通过分析得出:在其他条件一定的情况下,供应链中各主体的努力程度越大,其提供安全食品的责任激励越大;可追溯水平越高,供应链各主体提供安全食品的责任激励越大;经销商、加工企业和农户的数量越大,其提供安全食品的责任激励越小,但是,经销商、加工企业和农户数量越大时,搭便车问题越严重,增加可追溯性对供应链各主体提供安全食品的责任激励越大.由分析结果可知,可追溯性具有创造责任激励的特征,并且可追溯的可能结果是纵向协调和一体化.  相似文献
6.
虎奶菇菌丝体自溶条件的优化研究   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
自溶现象广泛存在于各种微生物中,但有关食药用菌虎奶菇(Pleurotus tuber-regium (Fr.) Sing.)菌丝体自溶的研究国内外均未见报道。本文利用液体发酵的方法来培养虎奶菇菌丝体,并分别研究了不同温度、pH值与渗透压、O2供应等因素对其菌丝体自溶的影响。结果表明,在本实验条件下,虎奶菇菌丝体较佳的单因子自溶条件分别为温度40℃、pH 9.0、NaCl浓度3-4%及无氧条件。本实验结果为虎奶菇菌丝体自溶机制的深入研究奠定了基础。  相似文献
7.
柑橘果实风味物质的主要组成成分包括糖、酸及芳香物质等。贮藏过程中,柑橘果实的风味会发生一系列变化,从异味物质的生成、酶系统、呼吸代谢、膜质过氧化等方面,综合概述了柑橘果实在贮藏过程中发生风味劣变的机理及其研究进展,同时论述了果实采后风味劣变的控制措施。  相似文献
8.
以锦橙、椪柑、脐橙和温州蜜柑为试材,研究了柑橘果实在贮藏期间果皮色差指数的变化规律笛榻峁砻鳎?4个柑橘品种在贮藏过程中的a值与a/b值显著升高,且贮藏末期的a/b值上升趋势减缓。贮藏期间的锦橙、脐橙、温州蜜柑果皮的L值和b值不断下降,而椪柑果实的L值与b值呈先上升后下降趋势。通过相关性分析,不同柑橘品种果皮的各色差指数间的相关性有所差异,但相同的是,4个柑橘品种的a值与a/b值均呈极显著的正相关。  相似文献
9.
 通过酶解尖孢镰刀菌萎蔫专化型(Fusarium oxysporum f. sp. vasinfectum)FOV1和FOV4菌株幼嫩菌丝的细胞壁产生原生质体,PEG8000介导外源DNA随机插入的方法,分别获得具有抗潮霉素及荧光信号的转化子27个和39个,转化效率(以单位质量的DNA的转化子数计)分别为1350 mg-1和1950 mg-1。选取FOV1和FOV4菌株的代表性转化子各3株,经过5代继代培养后,其产孢量、荧光稳定性和致病性均无明显变化。因此,可以认为棉花枯萎菌原生质体的这种转化方法是一种比较稳定高效的遗传转化体系。  相似文献
10.
为了分析油菜 MAP 激酶3对各种环境胁迫信号的表达响应,以甘蓝型油菜中双9号为试材,采用同源克隆法克隆了甘蓝型油菜 MAP 激酶3基因(BnMPK3)的 cDNA 序列。序列分析表明,BnMPK3编码一条370个氨基酸残基的蛋白序列,这个序列含有1个高度保守的 TEY 磷酸化位点和一个 CD 锚定区域,与 AtMPK3的序列相似性达到94%。烟草瞬时表达分析显示,BnMPK3是1个细胞核定位蛋白;荧光定量 PCR 分析显示,BnMPK3在茎以及花和叶组织器官中特异性表达,并且对 NaCl 溶液、4℃低温、PEG 溶液和 K2 Cr2 O7溶液以及甲基茉莉酸(MeJA)和乙烯前体(ACC)等的处理显著上调表达。结果表明,BnMPK3是高盐、低温、干旱、重金属以及 JA 和 ET 等各种环境胁迫因子的响应基因,建议 BnMPK3可能在调控油菜对各种环境胁迫防御的过程中位于 JA 和 ET 相关的信号网络中,数据将为进一步研究 BnMPK3在油菜抗逆中的功能及其机制提供理论线索。  相似文献
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