二花脸猪卵泡发育与繁殖性能关系的探讨

研究二花脸、姜曲海、大约克三个品种共9头小母猪发情期的卵巢发育、排卵数以及卵泡发育。发现排卵数与头胎产仔数呈强的正相关(r=0.9947);正常卵泡数占总卵泡数比例的高低与排卵数、产仔数的多少有一致的趋势;正常卵泡与闭锁卵泡的比例与排卵、产仔亦有密切关系,比值越低,繁殖力越高。     

中日植物新品种法律比较研究

保护植物新品种是维护遗传资源多样性、推动农林业科技创新的重要方式。日本是亚洲最早用法律保护植物新品种的国家，也是亚洲唯一一个经历了《国际植物新品种保护公约》1978年文本转变为1991年文本的国家，对植物新品种保护有着丰富的经验和悠久的历史。文中分析了日本植物新品种相关法律的发展历程，重点对比中日植物新品种相关法律在保护对象、主要授权要件、权利的产生与保护期限、农民特权、品种登记制度和法律责任6个方面的区别，总结日本在植物新品种相关法律中的优势与特色制度，最后立足我国国情对我国植物新品种保护法律的不足提出了完善建议，以期为我国农林业发展提供法律保障。     

应用多元回归方程估测猪胴体瘦肉率的探讨

从141头杂交肥育试验猪(二花脸猪为母本,引进的肉用型猪种为父本)的屠宰测定资料中,选出12项与胴体瘦肉率关系比较密切的性状,用微型电子计算机计算各性状间的表型相关及其与瘦肉率的通径系数,复相关系数(R=0.8952)。并用逐步回归的方法筛选出5个性状(胴体重、板油率、后躯重、腰大肌重、后躯瘦肉率),配置了5个估测胴体瘦肉率的最佳回归方程。 随机抽样30头杂交肥育猪的屠宰测定资料,应用配置的多元回归方程进行验证。结果以观察值计算平均相对误差小,准确度高,对估测商品猪瘦肉率有一定意义。     

淮猪六块肌肉相对生长模式的研究

<正> 一、前言淮猪是江苏省的主要地方猪种之一,对我省北部地区的生态环境有较好的适应性,同时,酮体瘦肉率较高,肉质良好。不少单位对淮猪的繁殖性能、肥育性能,骨、皮、肉、脂的生长规律等方面,都进行了一些研究,但对个别肌肉的     

猪胴体瘦肉率与脂类指标相关关系的研究

对在相同条件下肥育的梅山猪(太湖猪的一个类群)、长白猪、大约克夏猪三品种以及长白×梅山、大约克×梅山杂种猪进行了脂类存在状态的研究。通过测定皮下脂肪、板油和四块肌肉的主要脂类含量和脂肪酸组成,分析研究了瘦肉率与脂类状况的关系。结果表明:粗脂肪、胆固醇含量和脂肪酸组成,在品种间存在着显著差异;磷脂含量品种间差异与粗脂肪、胆固醇的含量趋势一致;脂肪酸的饱和度以及肌肉内粗脂肪、胆固醇、磷脂的含量与胴体瘦肉率均呈负相关。 本文探讨了在胴体瘦肉率提高的同时肉脂品质的变化,以及从育种和饲养角度控制脂类质量的问题,建议用脂肪中脂肪酸加权平均熔点作为评价脂肪质量的指标。