育儿要会巧"调节"

●荤食并非“大灰狼”众所周知,荤食营养丰富,口感也好,但脂肪含量高,故常限食。不过,儿童绝对不能像成年人那样吃素,因为荤食在供给能量、促进脑发育、促进脂溶性维生素的吸收与利用方面功不可没,特别是荤食中才有的多种不饱和脂肪酸,是孩子体格和智力发育的“黄金物质”,所以     

如何利用油脂过氯化值的大小来鉴别其品质

油脂因其重要的饲用价值得以在饲料中广泛应用，具体表现为：     

宠物饲料的开发与展望

1宠物饲料的特点 猫是一种以肉食为主的杂食性动物，活泼好动，新陈代谢旺盛，需要充足的营养才能正常成长。蛋白质是生命的基础，它是维持动物健康成长和肌肉活动的必需物质，故需要全面而均衡的蛋白质。脂肪是脂溶性维生素的溶剂，也给机体提供体内不能合成或合成不足的不饱和脂肪酸．亚油酸使猫的皮毛亮泽。维生素是维持正常生理活动所必需的，猫自身能合成维生素K、维生素D、     

家禽用药时间有讲究

维生素类。有两类:一是水溶性维生素,如维生素B类,维生素C类;二是脂溶性维生素,如维生素A、D、E、K等。作为饲料添加剂主要是复合维生素或多种维生素,随配随用效果最好。夏季维生素B和维生素E最易损失,要及时补充。抗菌素类。氯霉素、土霉素、红霉素等可混饲或混水,应按规定的时间投服,不宜长期放在水中或料中。宜注射的抗菌素,口服效果不好,如青霉素、链霉素、庆大霉素等。驱虫药类。驱蠕虫药如左旋咪唑、抗蠕敏等,肉鸡在30日龄左右,蛋鸡在60日龄和120日龄左右内服一次。宜在下午投服,第二天上午清除粪便垫料,消毒鸡舍。抗球虫药应从10…     

围剿“地沟油”国家在行动……

用油是人们生活的必需品，是提供人体热能和必需脂肪酸、促进脂溶性维生素吸收的重要食物。食用油主要包括植物油和动物油。但近年来在人们的餐桌上，却遮遮掩掩地出现了另外一种油，这种油被俗称为“地沟油”。地沟油常被当作劣质油的通称，一般是指将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工，提炼出的油，或指用于油炸食品，使用次数超过规定被重复使用的油。     

司时分离九种脂溶性维生素的UPC^2方法

同时分离九种脂溶性维生素及胡萝卜素，可避免使用多种HPLC方法，并且可减少在对膳食补充剂和营养强化食品中的脂溶性维生素进行定性与定量分析时所需要进行的实验步骤。快速分离疏水性维生素及胡萝卜素可显著提升样品通量以及减少实验花费，因而可满足日益增加的法规依从性需求，以监测大量的分析工作。     

做水果豆浆橙黄色蔬果更适合

把水果跟黄豆一起做成豆浆,能改善豆浆口味、色泽。但要吃到营养,并非任何水果都适合这种DIY。精明的主妇们要选择耐高温的水果。冬天冷就想喝点热东西,凉凉的牛奶、酸奶怎么也比不上自己榨的豆浆。何况现在新     

使用维生素的注意事项

第一，脂溶性维生素，如VA、VK、VD、VE等，如长期饲喂过量则可引起畜禽中毒。第二，水溶性维生素，如B族维生素、VC等，不能与碱性药物，如庆大、卡那霉素等同时使用。     

奶牛乳脂率的提高途径

牛奶是人们普遍喜爱的营养食品之一，而乳脂又是牛奶中的主要营养成分，与其他动植物脂肪相比极富有营养价值，且容易被消化和吸收，含有人体必需的亚麻油酸和花生油酸及多种脂溶性维生素、磷脂类等，特别是乳脂中的卵磷脂、脑磷脂及神经磷脂，对脑和神经细胞的发育有着重要意义。由于乳脂率与乳蛋白率、干物质和热能含量等均呈正相关，并且乳脂是影响乳制品风味的主要因素，所以通常乳脂率被视为是乳质量的标志。     

养殖户自配饲料须注意

<正>养殖户配制饲料,不但能充分利用本地饲料资源,降低饲养成本,还有更好的适应性,能使畜禽肉、蛋产品更有风味,满足消费者追求绿色、自然的时尚需求。但有的养殖户缺乏饲料配制的技术和设备,自配饲料往往营养不均衡,养殖效益不太理想。因此,养殖户自配饲料应注意以下9个问题。