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为探讨水温对糙海参(Holothuria scabra)幼参生长、抗氧化酶及免疫酶活力影响, 选择体重为(1.70±0.24) g 的糙海参幼参, 在低温组(23 ℃)、对照组(28 ℃)和高温组(33 ℃)温度控制养殖箱中养殖 30 d, 每 10 d 测定其特定生长率(SGR), 体壁、体腔液、肠道及呼吸树中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、碱性磷酸酶(AKP)、溶菌酶(LZM)活力和丙二醛(MDA)含量。结果显示: (1) 30 d 时对照组幼参 SGR 显著高于高温组和低温组(P<0.05), 且高温组显著高于低温组(P<0.05), 说明长期低温对幼参影响大于长期高温。(2) 在低温组, 0 d 时幼参体腔液中 SOD、 AKP、LZM 活力以及 MDA 含量与对照组间无显著差异, 30 d 时 SOD、CAT 以及 AKP 活力显著高于对照组(P<0.05); 0 d 时体壁中 SOD、CAT、LZM 活力以及 MDA 含量与对照组间无显著差异, 30 d 时 SOD、CAT 活力以及 MDA 含量显著高于对照组(P<0.05); 0 d 时肠道中除 MDA 含量外, 所有酶活力显著高于对照组(P<0.05), 30 d 时只有 MDA 含量显著高于对照组(P<0.05); 0 d 与 30 d 呼吸树中所有指标均显著高于对照组(P<0.05)。说明幼参体腔液与体壁需要应对长期低温产生的氧化压力, 肠道需要应对短期低温的氧化压力, 而呼吸树需要应对短期与长期低温带来的氧化压力。(3) 在高温组, 0 d 幼参体腔液和体壁中 SOD、CAT、AKP 活力以及 MDA 含量显著高于对照组(P<0.05), 30 d 时所有指标均与对照组无显著差异; 0 d 幼参肠道中 CAT 活力显著高于对照组(P<0.05), 30 d 时所有指标均显著高于对照组(P<0.05); 0 d 幼参呼吸树所有指标显著高于对照组(P<0.05), 30 d 时 CAT 活力及 MDA 含量显著高于对照组(P<0.05)。说明体腔液、体壁主要应对短期高温的氧化压力, 肠道和呼吸树需要面对短期与长期高温压力。(4) 糙海参幼参 4 种组织中抗氧化酶和免疫酶活力基本与 SGR 负相关, 表明抗氧化酶和免疫酶活力的提高与快速生长冲突, 导致幼参 SGR 显著下降。结果表明, 长期低温和高温均会对幼参产生一定氧化压力, 且糙海参幼参对高温具有更强的适应性。 相似文献
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