毛皮质量的营养调控

影响毛皮质量的因素很多,如品种、性别、年龄、生理状况、饲料营养、饲养管理、加工过程等。本文从饲料营养水平、添加剂的使用等角度论述营养与毛皮品质的关系。     

套袋苹果黑点病发生机理与防治

苹果套袋可显著地减少病虫危害，增进果实着色，提高果面光洁度和外观品质，是提高苹果经济效益的重要技术之一，因而这些年来多数苹果产区都采用了这项措施，也收到了预期效果。但各地又先后发现套袋后的果面极易发生黑点病，严重影响了苹果外观的清秀美感。经过果树科技工作者和果农们的试验研究，现已弄清了黑点病发生的机理和防治方法。     

Cu^2＋胁迫对多花黑麦草生长及饲草品质的影响

为探讨Cu^2 污染对牧草生产的影响，盆栽研究了多花黑麦草的生长及品质对Cu^2 胁迫的响应。结果表明：多花黑麦草对Cu^2 反应敏感，Cu^2 处理浓度＞5mg／L时，株高、分蘖数及单株干物重急剧降低，生长显著受到抑制；Cu^2 处理浓度＞30mg／L时，单株干物重降低至对照的39．0％。多花黑麦草植株体内的Cu^2 积累量显著增加，但Gu^2 在各器官中的分布存在明显的差异；Cu^2 含量根＞茎＞叶，根中含量远远高于地上部。Cu^2 处理浓度＞50mg／L时，茎叶粗蛋白(CP)含量随处理浓度的提高呈上升趋势，但Cu^2 处理浓度＞50mg／L后，处理浓度提高导致饲草品质迅速下降。干物质量与CP含量的乘积，即CP养分产量在15mg／L Cu^2 处理浓度时与对照无明显差异，到30mg／L Cu^2 处理浓度时则急剧降为对照的42．2％。综合考虑Cu^2 对多花黑麦草生长及品质的影响，土壤溶液中Cu^2 ＞30mg／L的污染土壤不宜进行多花黑麦草生产。     

农村养殖户"好"饲料的错误认识

笔者在农村进行技术指导时发现，一些饲料经销商、养殖户对饲料品质存在认识上的错误，因得不到正确及时地引导；结果，以讹传讹、人云亦云。有部分饲料厂家处于竞争需要，只顾自身眼前利益，盲目顺从客户的非正当要求，也促使了一些错误观念在广大农村蔓延。对此，行业管理部门和畜牧工作者很有必要及时加以管理和纠正，加强相关饲料知识的宣传培训，用科学观念指导养殖户，使饲料业和养殖业走上健康发展之路。     

建设无公害羊肉生产养殖基地势在必行

当今社会对畜产品的质量要求越来越高，不仅要求营养丰富，而且要求卫生安全。目前，我国绿色食品生产主要集中在植物性食品上，而绿色畜禽动物性食品已成为未来动物生产的主要方向。当前，肉用羊主要为牧区放养和农区千家万户圈养，由于环境、饲料等不同，卫生条件差，造成肉的品质下降，有必要建立养殖小区，以确保生产出无公害羊肉。现在，一些老百姓认为羊吃草肉质就安全，并不知由于农药、     

鹅矛形剑代绦虫病的防治

近年来，鹅经济在齐齐哈尔地区得到了长足的发展，鹅的饲养量逐年增加。据盛期统计，全区所辖9个县7个城区，饲养量超过千万只。养鹅已经从农民的家庭副业地位向着集约化、商品化的方向转变，其饲养数量也已经从过去的户养十几只、几十只，发展为上百只以至上千只，并且养鹅专业村也正在涌现。随着养鹅生产的发展，鹅病的防治也受到了各地动物防疫部门的积极重视，对于养鹅危害比较严重的传染病、寄生虫病、营养代谢病均采取了一定的防治措施。     

鹅病防治

我国是养鹅大国，集约化程度不高，主要的养殖仍以传统的散养为主。鹅业的生产经营还处于一种科技含量比较低的状况，还没有建立起养鹅业的一系列相关标准、规范等等。目前尚无鹅的饲养标准，绝大部分农业户是随意喂料，或用鸡、猪的饲料喂鹅。这样必然出现营养失衡、过剩或不足，导致机体生理代谢功能失调，降低生活力和免疫力，从而引发疾病。特别是喂猪或鸡的配合饲料，因其中都掺人人工合成添加剂，对鹅来说可能有副作用。     

鸡异食癖的发生与防治

异食癖是指由于动物营养代谢机能紊乱、味觉异常和饲养管理不当引起的一种复杂的多种疾病的综合症。鸡异食癖多发生于集约化养鸡场，不同品种、不同日龄的鸡均易发生，而以轻型品种的育成鸡和初产、高产蛋鸡发生较多，特别是密集饲养和笼养发病率更高。鸡群中一旦发生，很快蔓延全群，引起互啄现象，严重的致使鸡只死亡，会造成较大的经济损失，因此在养鸡生产中，应当采取综合防治措施预防异食恶癖行为的发生。     

香猪

香猪是一个具有稳定的遗传基因、品质优良、珍贵稀有的地方小型猪种。1 外貌特征其主要特征为小、矮、短、圆、肥。成年体重仅50~60千克,体高约48厘米,体长约93厘米,胸围96厘米;头轻小,嘴细长。多数猪的额平而无皱纹。有的个体眼角上缘有2条平行浅纹,耳小而薄,颈短粗,背稍凹,胸宽圆,腹下垂,多触地。头至颈部前1/2或1/3处及臀部为黑色,脸正中有白斑或白线伸至鼻端;部分猪只在背腰间有大小不等的黑斑,黑白交界处有2~5厘米宽的黑底白毛灰色带。被毛纤细柔软。尾长,过飞节。乳房不显露,乳头10~14个,排列匀称。2 生产性能香猪性早熟,发情日龄为…     

通过营养和饲养管理调控蛋重

蛋鸡产蛋初期蛋重大小，随着产蛋日龄的增加蛋重将逐渐变大。但实际生产中，在某一恒定的温度下，蛋重每增加1克需要提高2％的采食量，这将增加鸡蛋的成本。因此，必须对蛋重进行调控。