辽宁省苹果矮化砧木利用现状及发展建议

1 辽宁省苹果矮化砧木利用现状 1.1 苹果矮砧栽培现状 辽宁省苹果矮砧栽培开始于1965年,曾在大连、营口、葫芦岛等地尝试发展,但由于冻害、适应性及管理因素等原因,没有形成栽培规模.目前,辽宁省苹果矮砧栽培总面积约为0.97万hm2,占全省苹果栽培总面积的3.81％.其中10年生以上矮砧果园不足20 hm2,4～6年生矮砧果园0.05万hm2,3年生以下矮砧果园0.9万hm2,主要集中在沈阳市及周边地区.辽宁省应用的矮化砧木主要有GM256、77-34、辽砧2号、MAC9、M26等,利用方式均为中间砧,基砧为山定子.嫁接方法以芽接为主,苗木为2年出圃的快苗,栽培株行距为2～3 m×3～4 m.     

辽宁苹果栽培现状及技术发展趋势

通过对辽宁省苹果生产情况的分析,评价了辽宁苹果在我国苹果产业的地位,指出辽宁苹果产业发展中存在的问题,提出了品种多元化发展、无病毒苗木繁育、大苗建园、采用矮砧宽行密植模式、高光效树形、省力化修剪、地力培肥与肥水高效利用技术、机械化和设施化、生态友好型病虫害综合防控等栽培技术发展趋势,以期为实现辽宁苹果产业的可持续发展提供参考.     

对我国苹果品种发展的几点建议

该文简要介绍了我国苹果生产和新品种选育概况,指出了我国苹果品种发展中存在的诸多问题,如不同熟期品种比例与结构不合理,主栽的‘富士’苹果品种品系混杂严重,自育苹果品种推广力度不够,品种区域化栽培有待加强等。提出了我国苹果品种发展的几点建议,包括保护育种者权益和积极性,调整品种结构,根据消费者需求确定品种布局,加大新品种区试、推广协作,鼓励和扶持企业进行新品种推广,推动品种国际化。     

干旱处理对不同苹果品种生化指标的影响

苹果是我国主要果树之一,在世界水果生产中占有相当重要的地位。据农业部2003年统计,其种植面积为190．05万hm^2,占全国水果总面积的20．1％;产量为211．017万t,占全国水果总产量的27．9％。但是,我国苹果产地多集中在降水较少、水资源匮乏的北方干旱和半干旱地区,水资源贫乏成了苹果生产的限制因子,常导致产量低而不稳,果品品质难以满足消费者需求。除了常规的兴修水利、节水灌溉等措施,挖掘苹果本身的抗旱能力、提高树体对水分的利用率或栽植抗旱品种都是解决这一问题的有效途径。本试验研究了不同苹果品种在干旱胁迫下生化指标的变化规律,旨在探索苹果树体抗旱机理,为筛选抗旱品种和抗旱栽培提供理论依据。     

苹果园生草覆盖制现状与发展趋势

20世纪50年代,欧洲、美国、日本、意大利、波兰、苏联等国家,开始实行果园生草栽培.日本青森苹果试验场从1931年开始进行果园生草栽培试验,并自1952年起在生产中推广.现在苹果园生草率接近100%;波兰果园几乎全部采用生草法,有行间、全园两种;朝鲜也大力发展生草法;美国果园普遍采用行间生草,株间和树盘施用除草剂的管理办法.果园生草技术已成为发达国家开发成功的一项现代化、标准化的果园土壤管理技术,它符合果业可持续发展及生态农业的要求.     

当前我国水果生产与发展趋势

近年,我国水果业经受了市场的考验,结构渐趋合理,栽培面积和产量稳中有增,品种组成更加优化,苹果、梨、柑桔三大水果比重明显降低,小杂果比重均有不同程度提高.苹果和柑桔优势区域规划正稳步实施,优质示范基地普遍建立,水果生产区域化、名优化更加突出,优质果率普遍提高.国家重视外向型果业经济,促进果品出口,当前水果加工品(果汁、果干)出口剧增,形势喜人,前景广阔,果区经济和果业生产呈现一片繁荣景象.     

辽西优质苹果示范园病虫害防治技术

2005年辽宁省绥中县苹果主产区降雨偏多,5—9月平均月降雨量为126·86mm,较常年多降水43·68mm左右。苹果生长前期气温偏低,苹果病虫害发生也较前一年有明显变化,蚜虫类害虫(苹果瘤蚜、苹果黄蚜、苹果绵蚜)轻度发生;金蚊细蛾中度偏轻发生;害螨类(山楂叶螨、苹果全爪螨、二斑叶螨)中度发生,发生初期因低温发生数量上升较慢,中期随着气温回升,上升较快;卷叶虫类(苹果小卷叶蛾、苹果褐卷叶蛾)、苹果褐斑病、苹果果实轮纹病均为大发生年份,造成大量害叶、害果。1苹果枝干病害防治效果防治苹果枝干轮纹病、苹果干腐病、苹果树腐烂病3种枝干主要病…     

梨树的盆栽技术

利用盆栽技术，将梨果与观赏园艺相结合，使得人们在享受观赏之美的同时，也能品尝梨果的甘美，这是梨果发展的一条新路。梨树盆栽可通过以下途径：一是利用紧凑、矮化品种，如兴矮3号、兴矮4号和垂枝鸭梨等；二是选用矮化砧木，例如用中矮1号、中矮2号等做中间砧，在其上嫁接适直品种使树体矮化、早结果。现将梨树的盆栽栽培技术简介如下，供生产上参考。     

不同颜色果袋对富士苹果果实香气组分的影响

研究不同颜色果袋对果实香气成分的影响,为苹果套袋栽培和风味品质的研究提供方法。采用顶空固相微萃取和气相色谱质谱联用(SPME/GC/MS)技术,测定红色、蓝色和绿色果袋套袋成熟果实挥发性物质。红色、蓝色和绿色果袋处理果实分别检测到43种、40种和36种挥发性物质,未套袋果实有36种。挥发性物质中酯类为最主要香气成分,红色、蓝色果袋套袋处理酯类均降低,红色、蓝色和绿色果袋果实酯类含量分别占总含量的84.91%、86.35%和88.74%,主要酯类有乙酸己酯、乙酸2-甲基丁酯、2-己烯-1-醇乙酸酯、乙酸丁酯、丁酸己酯;烯类和醇类也是香气成分的重要组成,烯类物质在总组分中所占比例分别为7.56%、7.71%和5.09%,醇类物质在总组分中所占比例分别为5.01%、3.995%和4.667%,检测出的主要烯类和醇类物质分别是α-法尼烯和正己醇。红色果袋果实烯类和醇类物质的相对含量较高,酯类物质的相对含量较低,蓝色果袋果实烯类物质的相对含量较高,酯类和醇类物质的相对含量较低,而绿色果袋果实酯类和醇类物质的相对含量较高,烯类物质的相对含量较低。     

苹果新品种—华兴的选育

华兴是利用金冠为母本,惠为父本杂交选育而成的中晚熟、红色苹果新品种。该品种果实长圆形或圆锥形,平均单果质量236g,果实底色黄绿,果面鲜红色及浓红条纹;果面光洁,外观漂亮;果肉松脆,汁液多,风味酸甜适口,有香气,可溶性固形物含量14.0%,可溶性糖10.1%,果实硬度8.1kg/cm2,可滴定酸含量0.5%,品质上等。在辽宁兴城果实9月下旬成熟,果实较耐贮藏。抗寒性较强;对苹果斑点落叶病、轮纹病有较强的抗性。早果、丰产。