利用拟沙丁鱼内脏酶试制鱼酱油

日本吉中礼二等由拟沙丁鱼取出内脏,有效地利用其内脏酶试制成拟沙丁鱼酱油。在拟沙丁鱼的内脏提取液里含有来自胰脏的各种活性蛋白,内脏酶在pH8.0、     

舌鳎人工增殖获得成功

<正> 日本长崎县水产试验场岛原分场进行舌鳎的人工增殖获得成功,并能大量生产放流用苗种。舌鳎生活栖息在静冈县以南的太平洋沿岸。在东海、台湾、日本的四国和有明海等海域广泛分布。舌鳎和牙鲆、鲷等都被认为是重要的经济鱼类。近年来出现滥捕的倾向,渔获量不断减少,该     

其它

040630 日本修改有关水产用药品的法律一为确保食品安全,其内容大幅变更=水产用医药品关法律改正-食品安全性确保内容大幅变更[刊,日]∥养殖.-2003,40(8).-11 为了保证食品的安全性,日本从7月30日施行药品法修改。根据这项修改规定(1)禁止自己制造药品和药品进口。(2)禁止使用未经承认的药品。另外,对厚生省所批准一部分药品也进行修改。以前所限定的动物有11种,修改后扩大到全部供食用而养殖的水产动物。对水产动物使用抗生素, 合成抗菌药物要严格遵守使用方法、用量、休药期间。另外还规定在使用这些药物时要     

低密度、无病害的日本对虾养殖

<正> 最近,小水体、高密度、水槽养殖日本对虾盛行。尽管如此,但利用大面积场地进行粗养仍占全国产量的一大半。大面积粗养主要是以大分县为中心的九州、濑户内海地区盛行。而大部分是利用填筑废旧盐田来进行粗养,香川县、三丰郡、仁尾养殖公司从1972年到现在,在该地利用废旧盐田进行日本对虾的养殖生产。 1.用12万平方米的池子进行粗养在仁尾开始这种粗养是九年以前的事,在那之前,在日本濑户内海的本岛已进行六年的日本对虾养殖,所以说日本对虾的粗养历史古老久远。仁尾养殖场有养殖池四个。3万平方     

养虾业者开春后的工作要点

1 越冬亲虾的后期管理进入三月份越冬亲虾进入后期管理阶段,越冬亲虾性腺开始逐渐成熟,此时应开始进行越冬亲虾的强化培育,水温开始缓慢升温。如果越冬累积水温稍高,可到3月中旬左右升温,大体上每10天升温1～2℃。随着水温的缓慢上升,亲虾新陈代谢趋于旺盛,摄食量随之增     

日本增殖灰蚶资源

<正> 日本高知县团野渔协在田野町的士佐湾进行资源调查,调查结果决定对灰蚶进行资源增殖。灰蚶是在外海沙滩地带栖息,食单壳贝类,贪食好动,适应能     

北里大学用大马哈鱼激素增殖鲍鱼获得成功

日本北里大学水产学部分子内分泌研究室通过实验弄清了从大马哈鱼的脑垂体分泌出的生长激素对鲍鱼的生长有促进作用。这次实验对缩短鲍鱼中间培育时间,培育出大规格稚贝,提高回捕率,增加鲍鱼的资源起一定作用。试验从去年8月开始,使用一龄直     

日本对虾用配合饵料的最佳使用方法

<正> 日本从1963年开始,首先在山口县秋穗地区进行日本对虾的养殖,以后在九州、西南群岛也开始养殖,其养殖产量如表1所示。这些地区1981年的养殖总产量为1666t,1988年增长到3020t。但熊本县、山口县因水质污染,养殖产量从1988年开始下降,到1990年日本对虾的养殖总产量仅2636t。台湾养殖虾的产量如表2所示。斑节对虾(台     

稚仔鱼用配合饵料

刚孵化出的稚仔鱼由于胃消化腺尚未发育完全,消化吸收能力差,如果使用养成用的配合饵料,稚仔鱼很难正常发育和提高成活率。因此日本全农饲料部研究出一种蛋白质热变性少,富于营养的初期饵料—“稚仔鱼用最新饵料”,并已开始出售。这种饵料的主要特征是:①使用特殊酶,使用经低温处理、干燥的、很少发生热变性的鱼粉为主要原料。②在造粒时使用流动层造粒机进行低     

牙鲆的营养需求及饲养管理技术

牙鲆已成为我国沿海最重要的海水鱼类养殖品种。近年来因爱德华氏菌症、淋巴囊肿病、嗜腐虫症等顽固性疾病的危害日益严重，养殖成活率下降，给牙鲆养殖业造成极大损失。为保证牙鲆养殖稳定发展，根据牙鲆对营养的需求，选用安全、稳定的EP饵料，最大限度减少养殖鱼和病原菌的接触，同时使用对应激有抵抗力的优良添加物维生素、强肝剂、免疫赋活剂，提高牙鲆的应激抵抗力，可有效抑制因疾病造成的死亡，提高养殖鱼的存活率。根据多年的养殖实验，参阅国内外研究成果，介绍符合牙鲆营养需求的饵料及饲养管理技术。