关于农科创新人才培养的若干思考

探讨面向21世纪高等教育创新人才培养中出现的一些新问题十分重要和迫切。本文介绍了国内外几所高校教学改革的新动向、新特点,结合华南农业大学农学院在创新人才培养中的实践,讨论了人才培养目标与课程体系的对应性、实践教学与创新能力培养、课程教学过程的组织、课程建设的地位、双语教学与单语教学差异性等五个问题。     

酸甜芦笋罐头的研究

利用新鲜芦笋为原料,进行酸甜芦笋罐头的研制,通过实验确定最佳配方及最佳生产工艺,并对成品的理化指标进行测定。     

农村商户第三方支付使用意愿的影响因素分析

本文从农村商户为切入点,构建出影响其第三方支付使用意愿的模型,并利用山东省23个行政村246个农户就农户对于第三方支付使用意愿的影响因素进行了实证检验。感知有用/感知易用正向影响农户第三方支付的使用意愿,感知易用正向影响感知有用,社会影响正向影响感知有用/感知易用,自我效能和感知风险对感知有用影响显著,但对感知易用影响不显著。     

生猪养殖户纵向协作形式选择及影响因素研究——以新疆昌吉州为例

以昌吉州239份生猪养殖户实地调研数据为依据,运用二元Logistic回归模型,分析生猪养殖户选择不同纵向协作形式的影响因素。结果表明:对生猪政策了解程度、养猪年限、养殖规模、生猪疫病防控的难易程度、买方付款及时、买方价格高等因素对养殖户选择不同纵向协作形式均有显著性影响。为提升养殖户紧密的纵向协作关系,激发养殖户生产积极性,特提出生猪产业发展战略和政策建议。     

西藏农牧交错带农田与相邻草地土壤含水量空间分布特征

【目的】为阐明西藏高原农牧交错带不同土地利用方式对表层土壤含水量的影响。【方法】以拉萨市林周县农田和相邻草地为研究对象,使用土壤水分测定仪测定表层0～5 cm土壤含水量,并采用统计学方法研究土壤含水量的统计特征及空间分布模型。【结果】①土壤含水量表现为草地显著高于农田(P0.01),农田和草地均属于中等变异,变异系数分别为26%和25%;②农田和草地土壤含水量分别符合球状模型、指数模型,模型块金值/基台值分别为3.68%和6.58%,均具有高度的空间依赖性;农田-草地土壤含水量符合球状模型,块金值/基台值为34.57%,具有中等程度的空间依赖性;农田和草地具有相似的有效变程(Range),而农田-草地有效变程则显著高于单一土地利用方式,值分别为9.43、10.65和39.42 m;③从克里格插值分布图来看,农田和草地土壤含水量均表现为中部较高,边界较低,整体呈自中部向周边减少的趋势。【结论】结果可以为高寒农牧交错带土地的合理利用,及对土壤含水量的科学预测提供参考。     

黔画乌鸡的繁殖性能测定

为了解黔画乌鸡的繁殖性能,按照《家禽生产学》的相关方法对黔画乌鸡的产蛋性能、蛋品质、繁殖力进行测定.结果:黔画乌鸡平均日产蛋数158枚,平均日产蛋率42.96％,高峰期产蛋率62.02％,平均蛋重(45.33±4.68)g,哈氏单位62.74±8.86,蛋形指数1.33±0.04,其中哈氏单位与蛋白高度极显著相关(P<...     

设施草莓质量安全风险识别与深度解析

在对设施草莓主产区连续6年的风险调查、风险识别及验证的基础上,重点针对克百威等农药残留风险来源进行了模型风险排序与来源深度解析,同时提出了草莓产品中16种应优先管控的风险因子与管控建议,此外还对草莓产品中增塑剂风险进行了初步研究与探索。     

长江口口门海域水体重金属时间变化趋势及预测

通过对2004—2017年长江口口门区域水体中Cu、Zn、Pb、Hg和As 5种重金属含量的调查,分析了北支、南支北港和北港北沙3个区域水体重金属含量的变化趋势及影响因素,并对未来几年重金属的含量进行了预测研究。结果显示,Cu和Pb在2011—2017年间整体呈现下降趋势,下降幅度低于2004—2008年, Zn和As在2011—2017年间一直处于稳定的下降趋势,Hg的下降趋势较小,5种重金属均在2011年和2015年前后污染物排放量增加时出现不同幅度的增长,且径流量较大的区域增长幅度较大;分析其影响因素得出,由于早期水体中重金属含量较高,治理投入成效大于污染物排放的影响,故2004—2008年Cu、Zn、Pb和As含量与环境治理投入呈显著负相关,与排污量之间相关性不显著;而在重金属含量控制到较低水平后,治理难度增加,成效减弱,污染物排放量成为了控制重金属含量的主要影响因素,故2011—2017年的重金属含量与环境治理投入相关性不显著,与排污量呈显著正相关;由于长江口3个区域在盐度和径流量等因素上存在差异,采用了ARIMA模型对不同区域的重金属分别进行预测,预测得出2020—2022年长江口口门处3个区域水体中重金属含量较低,变化趋势较为平稳,该模型具有较高的精度,误差在5.19%～11.82%之间,分区域预测可以突出不同区域重金属含量及变化特征,预测结果更具针对性,能够为未来治理方案的拟定提供一定依据。     

耐镉辣椒种质资源的筛选及其镉积累特性

为发掘耐镉/低镉的辣椒优异种质资源，减少辣椒镉污染风险，以34份辣椒材料为研究对象，通过镉胁迫条件下的发芽试验和盆栽试验，筛选耐镉/低镉的辣椒资源。结果表明：0.5 mg/L镉对大部分辣椒种子萌发有促进作用；镉胁迫对辣椒根的抑制作用明显大于对芽的抑制；34份辣椒材料中P15、P7、P23、P13属镉耐受型，耐镉性较强，其中P15和P23表现稳定的镉低积累特性。