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91.
豆粕品质鉴定与分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
1 豆粕外观一般质量鉴别 1.1 颜色 质量好的豆粕为金黄色或黄色,若泛白则加热温度不足,豆粕过生;若颜色变黑或变红,则可能加热过度导致焦糊,也有可能为发霉、变质.  相似文献   
92.
飞燕草等野生中药材种子发芽率初探   总被引:1,自引:0,他引:1  
对吉林省西部草原地区飞燕草等10个科属19种野生中药材种子采用温汤浸种(40℃温水)和低温(1℃)湿沙冷藏(1~5个月时5个处理)共6个处理进行发芽率测试,结果表明:飞燕草、防风、山葡萄、细叶百合、紫花射干、叶底珠、棉团莲、莨菪、黄花菜、和尚头、唐松草、远志、徐长卿、地构叶、鳍蓟等药材种子在低温湿沙冷藏1个月后发芽率低,在低温湿沙冷藏3个月、4个月(大戟狼毒除外)、5个月(芍药除外)后种子霉烂;而在温汤浸种和低温湿沙冷藏(2个月)2种处理中,种子发芽的数量和发芽持续的天数基本一致,且大部分种子发芽效果理想,这几种药材在实践种植中建议对其种子采用温汤浸种法进行处理;而欧李、大戟狼毒、芍药等种子温汤浸种不发芽,分别于低温湿沙冷藏到2个月、4个月、5个月时才发芽且发芽结果较理想。  相似文献   
93.
吴莉芳  秦贵信  孙玲  朱丹 《大豆科学》2007,26(2):259-263
大豆来源广、营养价值高、氨基酸组成基本平衡.是畜禽及水产动物主要的植物蛋白源之一.但是,大豆中含有抗营养因子,大豆凝集素是大豆中主要抗营养因子之一.对动物营养物质的消化吸收产生影响,不仅会影响动物的生长,而且大豆凝集素能够与肠道上皮细胞结合,影响肠道的结构和功能,影响消化酶的活性,甚至对动物机体的全身都会产生一定的影响.本文概述了凝集素和大豆凝集素的含义和分类,大豆凝集素的生物学功能及对动物健康的影响,旨在为开发利用大豆蛋白源提供依据.  相似文献   
94.
姬松茸菌株的特性及栽培要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
姬松茸于1992年从日本引进,是一种食药兼用的真菌,菇形圆整,菇盖棕褐色,柄白色,含水量低,可口,含氨基酸品种齐全,多糖含量为6.55%。姬松茸在日本及台湾等地产量都较低。为使姬松茸在我国快速生根、开花、结果,现将其主要特性简介如下。  相似文献   
95.
享誉全球的重庆市丰都“鬼城”,以其悠久神奇的“鬼文化”痴迷了不少游者,古往今来慕名前来观光旅游、访故怀旧的游客络绎不绝。但当你真正走近“鬼城”时,你才会发现,“鬼城”因“鬼”而闻名,却不独以“鬼”而享誉,它更多的美丽则来自于它的秀丽风光和青山绿水,来自于该县“务林人”辛勤播种的那片绿土。这座世界名城,被奔泻的长江横贯境内47公里,沟壑纵横,因此呈现出独特的“四山夹三槽”地貌风光。其优美的自然风光,曾引来白居易、李商隐、苏轼、陆游等无数骚人墨客的光顾和题诗。1999年,这个拥有幅员面积2901平方公里,辖31个乡镇,总人口…  相似文献   
96.
朱丹  陈淑贞 《食用菌》1995,17(5):36-37
白毛木耳是毛木耳在特定条件下的突变白色型菌株。经试验观察,它的种性稳定,不易退化,耳片朵形,质地、口感如同毛木耳,因其色白,凉拌后形似海蜇皮,更易被人们接受。该品种适温较广,适合栽培季节长,特别是可在夏季栽培,弥补了市场上食用菌鲜品的短缺,为此我们对其进行了在盛夏条件下的栽培研究。  相似文献   
97.
姬松茸生物学特性研究   总被引:18,自引:1,他引:17  
食药兼用菌姬松茸的孢子为椭圆形,6.5μm×5μm,菌丝有锁状联合,宽5~6μm。菌丝生长适温22~23℃,pH6.5~7.5,湿度以料水比1:2.4为宜。适宜碳源为葡萄糖,较好氮源为玉米粉、(NH_4)_2SO_4、麸皮。子实体生长发育适温18~21℃,空气相对湿度85%~95%。  相似文献   
98.
姬松茸(Agaricus biazei Muniu)是一种食、药兼用的真菌(见照片),具杏仁的香味,鲜美可口。据日本报道,姬松茸具有抗癌、抗凝血、降血脂、安神等作用,故价格昂贵。近年来我国已引进该品种,为了更好地开发利用此菇,我们对该菌的生物学特性进行了观察研究,现将结果报告如下:  相似文献   
99.
1青绿饲料在养猪中的重要作用青绿饲料所含营养物质丰富而安全,具有柔嫩多汁,适口性好,易消化吸收,蛋白质丰富,品质优良等特点,并含有较多的维生素、矿物质,是一种营养价值比较完全的饲料,特别是在冬春季节对维持猪营养的平衡起着重要的作用。因此它对猪的健康和保持较高的生产力都有重大意义,特别对种猪的繁殖力有较大影响;青绿饲料一次种植可多次或多年利用,生产成本低,是最经济的饲料。2全年均衡供给青绿饲料的措施2.1青绿饲料轮供的理论依据组织青绿饲料轮供,首先应了解青绿饲料轮供的基本矛盾,集中表现在需要的连续性和生产的季节性,在…  相似文献   
100.
小陇山林区利用资源气候等因素,引进先进的栽植技术,人工栽植野生蕨菜可行性分析。  相似文献   
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