让农产品质量安全真正处于受控状态

常言道：民以食为天。在当今时代就农产品而言，还应当加一句，食以安为先。说的是除了吃饱吃好，还要吃得安全，吃得有保障，吃得安心、放心和健康。但近些年来我国农产品质量安全方面暴露出来的问题却难以让老百姓、公众以至于政府安心和放心。虽然中央和地方各级政府及相关部门也在农产品质量安全管理方面采取了强有力的措施，取得了明显的进展和成效，但总体上看问题依然不少，农产品质量安全整体水平不高．农产品中有毒有害物质残留超标问题不容乐观，食用因农药残留、兽药残留超标农产品而引发的中毒事件、出口退货事件时有发生。     

把握农产品质量安全的真切内涵

《农产品质量安全法》是我国第一部关系到人们身体健康和生命安全的立法,是关系到农业与农村经济乃至整个社会长远发展的一件大事,该法的出台将对农产品质量安全管理的有效性产生重大而深远的影响,有着统一的、权威的、里程碑式的意义。但农产品质量安全的概念是什么?只有正确的理解,才会对教育、宣传、普及、监督、管理和正确的运用起到事半功倍的作用,才能充分把文字化成实际的行动,在这个层面上理解农产品质量安全的内涵,和法律本身有着同样重要的意义。什么是农产品应当说,有关农产品范围的争论由来已久,而且将是永无止境。因为这是一个…     

降雨特性和土壤结构对溅蚀的影响

选用黄土高原地区的安塞黄绵土、绥德黄绵土、杨陵粘黄土、杨陵农地耕层土进行人工降雨溅蚀试验 ,研究了降雨特性和土壤结构对雨滴溅蚀的影响。结果表明 :土壤溅蚀量与降雨强度相关关系的最佳函数为指数函数 ;将降雨动能与雨滴中数直径的乘积 ( Ed50 )定义为降雨溅蚀力 ,降雨溅蚀力与溅蚀量呈线性相关关系。降雨溅蚀力是降雨潜在溅蚀能力的反映 ,对溅蚀降雨侵蚀力因子的研究有一定参考价值 ;溅蚀总量随降雨历时的增加而增加 ,而溅蚀率则随降雨历时的增加而减小 ,其变化过程可用幂函数描述 ;原状土的溅蚀量仅为其扰动土溅蚀量的2 2 %～ 3 0 % ,随降雨强度增大 ,雨滴打击力对土壤结构的破坏作用增强 ,使原状土与扰动土溅蚀量间的差异缩小。     

我国热带水果贮运保鲜现状及进展

对我国热带水果的特性及贮运保鲜发展现状进行了论述,并对近年来研发的一些先进保鲜技术和进展进行了介绍.根据国际水果市场的发展趋势,提出了我国热带水果采后处理、贮运保鲜与国际接轨的对策及措施,并对今后热带水果贮运保鲜发展方向进行了分析与展望.     

杭州市应用杀虫灯和性诱剂防治蔬菜害虫的效果

为了协调解决蔬菜病虫防治问题,尽快改变单一依赖农药又害怕农药的矛盾,逐步改善菜田生态环境,全面提高蔬菜产品质量,我们应用杀虫灯和性诱剂进行了杀灭害虫的试验,2003-2004年在全市12个县(市区)94个乡镇498个村,重点对生态防治蔬菜害虫进行示范和推广,取得了良好的社会效益、生态效益和经济效益,现将试验示范的结果简要报告如下.     

小班数据更新生长模型研究

小班按自然增长形式变化的数据可以用生长模型进行更新。对于马尾松用材林Ⅳ林分生长类型来说，可以采用Ｖ＝８．４６０４８４ｅ－２２．１７２４６１／Ａ、Ｄ＝３４．７３７３３０ｅ－１７．７０３９２０／Ａ、Ｈ＝１７．８９４７９０ｅ－１４．８５９８００／Ａ来推算以后几年小班的单位蓄积、平均胸径和平均树高。经检验结果表明，其变动系数均不超过１０％，说明这三个生长模型适用于小班数据更新。     

秋紫豆无公害高产栽培技术

秋紫豆,为紫色芸豆,系通过陕西省农作物品种审定的良种,经笔者引进在重庆市奉节县试种成功,目前已成为该县主要栽培品种之一。现将其无公害高产栽培技术介绍如下。一、品种特性秋紫豆植株蔓生,株高300厘米以上,叶倒心形。茎、花、嫩荚均为紫色,植株生长势强,每花序结荚6～8个,单株结荚50～70个,嫩荚长20～25厘米,肉厚,纤维少,品质好,嫩荚烹     

提高种草养鹅经济效益的关键技术

种草养鹅是发展现代养鹅业的重要举措，掌握牧草的品种选择和栽培技术以及鹅的品种选择和饲养管理技术是提高种草养鹅经济效益的关键。     

农业综合开发项目区农民用水户协会的地位与作用

通过对重庆市合川区、大足区、开县三个农业综合开发项目区农民用水户协会（简称WUA）的实地调查,剖析了重庆市农业综合开发项目区农民用水户协会的发展现状,总结了农民用水户协会在提高农业综合开发项目区水费收缴率、灌溉用水保障率、水利工程建后管护、农业综合生产能力、妇女参与程度、农村经济发展等方面发挥的积极作用,同时从宣传培训、拓展资金来源等方面提出了完善农业综合开发项目区农民用水户协会的对策建议。