茶叶加工业前景展望

分析了目前传统茶叶加工和深加工的状况,并展望了茶叶加工业的前景。     

启动农村消费市场的思考

目前，在产品积压、消费不旺的买方市场形势下，研究探索农村消费市场的现状、存在的问题、发展趋势及其对策，不仅可以为生产企业开发适销对路产品提供可靠的依据，而且有益于促进城乡一体化经济健康发展，对于国民经济的高速增长亦具有重要的现实意义。如：山东省的农业大市——临沂，农村人口８０５万，占全市总人口的９２．３％。衣村人口经济比重大，必然蕴藏着巨大的消费需求与潜力。１９９７年临沂市农民人均收入达到３２３２．５元，实现消费品成交额６３．２亿元，占全市总额的２２％。以用于吃、穿、住的消费支出为例。１９９７年…     

果园低产的原因分析及主要对策

果园低产是我国果树生产中存在的极为普遍而严重的问题,同时也是制约农村产业结构调整、“两高一优”农业发展的一大障碍。虽然目前我国果树栽培面积位居世界之冠,年总产量达5000万吨。但果树单位面积产量低的问题比较突出。加上果品质量不佳,直接制约着果树生     

替米考星对猪肺炎支原体 最小抑制浓度的测定试验

本试验对国产的替米考星进行了体外抗支原体活性最小抑制浓度的测定，结果报道如下。     

幼獐活体手术取"乳"技术

獐又名河麂,是最原始的鹿科动物,为国家二级保护动物."獐乳"为幼獐吮吸母乳后在胃中凝聚的乳白色奶块,俗称獐宝.     

新蚕药消特灵的推广应用

<正> 随着蚕桑产业的不断推进和发展,新世纪农村养蚕对“预防为主,综合防治”的八字方针有了正确的定位和认识。“养蚕要高产,防病是关键,蚕药是首选”已成为当今蚕农蚕好养、产量高、质量优、效益     

加强装配现场质量管理 确保出厂产品质量

<正>我广目前主要生产东风-12手扶拖拉机,最近又研制成功了东风-6、东风-8两种手扶拖拉机。几年来12型的产量平均年递增率高于10％,两种新产品也相继投入了小批量生产。同时,产品质量也逐年上升,其可靠性、耐久性等使用性能也有显著提高。1979年,东风-12手扶拖拉机获国家银质奖,1982年升为金质奖。加强产品质量管理是确保出     

不同环割处理对温州蜜柑的保果效应

为了探索不同环割形式对温州蜜柑的保果效应,笔者于1983年的谢花期和1984年盛花期进行了不同形式的环割保果试验。选取花量偏少的6—8年生枳砧尾张温州蜜柑2—3株,设2—3次重复(每株为1重复)。每株选4个主枝,对其中3个主枝     

草莓红色素最优提取条件

１、前言 食品的色泽是食品感官质量评定中的一个重要指标，为此人们常常添加食用色素来赋予食品各种色调。合成色素尽管具有色泽鲜艳、着色力强、成本低廉等等优点，但由于对人体健康的危害，使用量、品种及范围都受到了严格限制。而天然色素来源于植物体内，且很多具有一定的Ｂ：养价值和生理作用，作为食品着色剂安全件极高。因此开发和利用天然色素成为食品工业发展的必然趋势。 草莓（ｓｔｒａｗ ｂｅｒｒｙ）是蔷薇科多年生浆果，颜色鲜红，果肉柔嫩多汁，香气浓郁，营养丰富，具有预防心血管、抗癌、防癌等多种医疗保健作用。此外果…     

绍兴黄酒

在酒的世界里,绍兴黄酒很有名气。作家柯灵在他的《酒》的一文中说:“说起绍兴黄酒,那实在比绍兴的刑名师爷还著名,无论是雅人墨客,无论是贩夫走来,他们都有这常识,从老酒上知道的绍兴。”绍兴自古为我国的酒乡,鲁迅笔下的鲁镇便是以绍兴为原型,那个嗜酒的孔乙已经常光顾的咸享