烟台市肉鸡大肠杆菌分离及血清型鉴定

从烟台市规模化肉鸡场疑似病鸡和祖代、父母代肉种鸡场1日龄雏鸡卵黄囊、死亡鸡胚共696例肉鸡样品中,分离鉴定出169株大肠杆菌,总分离率为24.28%,疑似病鸡、死胚、雏鸡卵黄囊的分离率分别为45.7%(143株)、38%(19株)、2.1%(7株);通过平板凝集和微量凝集方法对169株分离菌进行O抗血清定型,137株分离菌分属17个O血清型,定型菌株占全部菌株的81.07%,其中O24、O161、O18、O78、O11、O1血清型数量最多,共96株,占定型菌株的70.07%,占全部分离菌株的56.80%,这6种血清型为烟台市肉鸡大肠杆菌的优势血清型。     

国家甜菜区试品种在甘肃河西走廊丰产与稳定性及抗病性评价

用品种稳定性参数及高德系数(HSC),对2004～2005年参加国家甜菜区试中的5个品种在甘肃武威市黄羊镇和酒泉地区的试验结果进行了综合分析,结果表明:BTS356的丰产、稳产性好,两年平均根产量和产糖量分别较对照陇糖2号增产40.62%和39.94%,差异达极显著水平,含糖率18.73%;对黄化病、白粉病、立枯病的抗性优于对照,具有较高的应用价值,适宜在甘肃省河西走廊生态条件下推广种植.     

塑料大棚葡萄生长与气象条件分析

以塑料大棚葡萄为研究对象,观测了2016年大棚内葡萄生长期以及大棚内外小气候数据,研究分析了塑料大棚内葡萄生长特性和气象要素特点。结果表明:棚内外气温温差约15℃,棚内气温于14:00左右达到最高值,较棚外最高气温出现时间早1~2h;棚内20cm地温普遍较棚外高5~7℃,棚内地温达到葡萄根系活动的时间较棚外早13d;棚外葡萄从发芽至成熟用时110d,棚内葡萄用时101d,较棚外提前9d成熟;萌芽至开花棚内较棚外用时明显减少,棚内较棚外提前了13d,着色至成熟棚内较棚外用时长,棚内较棚外推迟了2d;根据品质检测结果得知棚内外的葡萄品质差异较大,棚内葡萄的糖、酸、可溶性固形物含量均高于棚外,棚外的维生素C含量具有明显的优势,棚内葡萄较棚外着色要好。     

胡麻SUC基因家族的鉴定与生物信息学分析

利用多个物种的SUC基因蛋白序列在胡麻基因组内进行BlastP分析,通过Pfam确认结构域,获得胡麻SUC基因家族成员,并进行基因结构分析;对蛋白分子量、等电点、信号肽、跨膜结构域、糖基化修饰位点、亚细胞定位、Motif及二级结构进行预测。结果鉴定得到12个胡麻SUC基因家族成员,大部分成员含有4个以上的外显子,10个以上跨膜结构域,并获4个特征性Motif。进化树分析显示,胡麻SUC分别属于SUT1、SUT2和SUT4家族。     

环境因子与胡麻产量及品质相关性研究

利用气相色谱仪对不同环境条件下的胡麻品种进行脂肪酸组分分析,研究环境因子对胡麻籽中脂肪酸组分、产量及含油率的影响。结果表明,随着各环境因子指标的增长或提高,各脂肪酸质量分数趋势各不相同。其中棕榈酸和硬脂酸质量分数变化不大;亚油酸的变化比较平缓,升降幅度不大;油酸和亚麻酸质量分数趋势基本相反,呈负相关,但相关系数不显著。海拔与所有胡麻品种含油率均呈负相关,说明海拔对含油率有抑制作用;年降水量与含油率除均呈正相关,说明年降水量对含油率有一定的促进作用。     

沙质农田表层土壤水分扩散率测定及氯化钴试纸的应用研究

非饱和土壤水分扩散率是研究土壤水分运动规律必不可少的基本参数之一。本文应用水平土柱入渗法测定了科尔沁沙地沙质农田表层土壤的非饱和水分扩散率,并对氯化钴试纸在测定水分扩散率中的应用作了初步尝试和研究。主要结论如下:沙质农田表层土壤湿润锋迁移速率随着入渗距离的增大而减小,呈幂函数关系;波尔兹曼参数与土壤含水量呈直线关系;土壤水分扩散率与土壤含水量之间的关系,符合经验公式并呈指数函数变化。在应用水平土柱法测定非饱和土壤水分扩散率的过程中,氯化钴试纸法可以用于测定湿润锋的位置,特别是在高土壤含水量时,相比目视法而言更能显示其优势,在一定程度上可以提高测定结果的可靠性。     

种蛋管理的技术要点

要孵出健康优良的雏鸡需要优质的种蛋．健康的种鸡、良好鸡舍条件、营养全面的饲料和饲养管理水平都是生产优质种蛋的必要条件。种蛋的管理也是生产成绩得到落实的重要一环，其贯穿了种蛋从产出到人孵的全过程。     

超声波杀菌技术在本科生实验课中的应用

介绍了超声波杀菌技术在本科实验教学中的应用，设计了超声处理时间和声强影响细菌存活率的实验。教学内容紧跟科技及社会发展，所涵盖知识点多，涉及微生物实验基本操作单元全面，是现有食品微生物学实验课程的有益补充。通过更新实验项目，完善教学方法并提出相对应的评价标准，逐步构建多层次的实验课程体系，对培养创新型人才和创业型人才具有重要意义。      

家禽饮水及其质量控制——家禽饮水的优化措施

不久前，在北京程开的罗斯亚洲会议上，笔者有幸聆听了美国阿肯色大学家禽科技合作推广中心的苏姗博士（Dr．Susan Watkins）有关家禽饮水质量优化的演讲。苏姗博士从长期致力的家禽饮水线相关研究结果中得出结论：饮水质量，至关重要，并指出，优化水质，将获得最佳投资回报。笔者非常赞同苏姗博士的意见，在此将其讲演主要内容与业界同行们分享。