北京地区甘薯病害发生种类及发生规律研究

该文通过对北京市主要甘薯种植区(大兴、密云区)病虫害的调查研究,结果表明,该地区主要的病害种类有甘薯茎线虫病、甘薯黑斑病、甘薯病毒病和甘薯根腐病等,根腐病在甘薯定植后60~70d、病毒病在甘薯定植后75~80d,发病最重。     

北京市鲜食玉米主要病害发生特点及防治方法

正一、北京市鲜食玉米现状玉米是北京市第一大粮食作物,常年种植面积超过6.67万公顷。其中,2003-2007年鲜食玉米播种面积增长最快,从1300公顷发展到了8000公顷。2008年以后,因种植业结构调整的需要,鲜食玉米随着玉米播种面积减少也逐年减少,近几年基本维持在大约2000公顷。鲜食玉米也称水果玉米,包括甜玉米和糯玉米,具有甜、糯、嫩、香等特点,既可作为主食,也可入菜,深受市民喜爱。生产区域主要分布在密云、房山、顺     

基于模糊数学法的青岛市农村城市化地质环境适宜性研究

采用模糊数学综合评判法进行青岛市农村城市化地质环境适宜性评价。选取环境地质条件、工程地质条件、地质灾害和环境地质问题、地质资源及人类工程活动为5个一级评价因子,下分地形地貌、土地类型与植被、自然保护区、区域地壳稳定性、地面沉降、水土流失、地下水资源、地表水资源、重大工程建设项目等27个二级评价因子。根据评价结果,将全区划分为地质环境适宜区、较适宜区、中等适宜区和较不适宜区,并介绍各分区的特征。提出了青岛市城市建设发展方向建议：崂山区石老人以西区域开发高层建筑,红石崖以西区域进行垃圾填埋场选址,胶州湾、大沽河下游、棘洪滩水库作为重点地质环境保护区和水源地保护区;红岛北城严格控制城市建设向棘红滩水库扩展;即墨城区及以北区域、胶州城区及以东区域作为青岛市未来较好的城市建设发展区。     

扬州豆腐干风味制品核辐照综合保质技术研究

豆腐干是扬州名菜大煮干丝的原料,过去由于沿用传统工艺制作,保质期短,外地淮扬菜馆难以经营,本研究通过改进生产工艺,对产品实施真空包装和8kGy的辐照处理,可实现4℃保藏3个月的目标。将此技术应用于茶香干、酱干相关制品,结果表明,处理后的产品25℃可保藏3个月,4℃可保藏4个月,应用于大煮干丝可在4℃下保藏2个月。     

抗氧化剂和包装材料对辐照如皋火腿质量的影响

辐照可以延长火腿的保质期,但辐照过程会加速脂肪的氧化。本文对不同包装和不同组分抗氧化剂处理的火腿进行辐照处理,通过测定贮藏期间过氧化值的变化,研究辐照火腿的抗氧化保质的效果。结果显示:4和8kGy的辐照处理均可引起火腿脂肪的过氧化值普遍升高,随着贮藏时间的延长,各处理组的过氧化值都先升后降,峰值大约在100d左右出现,添加抗氧化剂可起到一定抗氧化作用。铝膜复合包装的抗氧化效果优于聚乙烯塑料袋,当抗氧化剂组分别为茶多酚0.5%、Vc 0.5%、柠檬酸0.5%、海藻酸钠5%时,4kGy辐照处理的过氧化值最低。     

从援外培训需求视角探讨外语专业复合型人才培养问题

近年来,随着开放领域的不断扩大,国际合作层次的不断深入,中国各行业对外语人才的需求也逐渐由单一的"语言型"人才转向语言与专业能力兼备的"复合型"人才。从援外培训,特别是竹藤援外培训的需求角度出发,分析了当前外语人才在援外培训岗位中出现的问题,并结合实际情况,对外语复合型人才培养提出了建议。在外语复合型人才培养的过程中,要尽量平衡语言技能与通识教育、专识教育的关系,使三者同步发展,互相促进。     

缓释掺混肥料在苹果上的应用效果研究

通过缓释掺混肥料在山东苹果上应用肥效试验研究,为缓释掺混肥料在苹果上的推广应用提供依据。烟台市两个试验结果表明:施用缓释掺混肥料的苹果,比习惯施肥处理分别增产297.2 kg/亩、416.7 kg/亩,增收2 568.3元/亩、3 500.8元/亩;比施相同或相近养分含量的复合肥料处理分别增产422.2 kg/亩、551.4 kg/亩,增收3 343.3元/亩、5 430.7元/亩。     

稻田养殖虾蟹的越冬管理技术

插条处理在10月中旬。11月上旬，结合月季越冬修剪选节间匀称、隐芽充实的枝条，去掉叶子，剪成10厘米长（约3个节）的插条，上端剪成平口，用漆封住，下端剪成斜口备用。     

北京市农药包装废弃物回收处理的现状、成效与展望

农田中历年累积的农药包装废弃物对环境安全、农产品质量安全、人畜安全等构成了严重的威胁，必须采取有效措施进行整治。本文阐述了北京市农药包装废弃物的现状、危害，分析了产生的原因，介绍了北京市采取的做法与成效，并对该项工作的科学发展进行了展望。     

无脊椎动物线粒体密码的进化稳定性研究

突变危险性理论为密码的结构与进化研究提供了统一的理论模型,应用该理论引入数理模型首次推导出了生命密码表,证明标准密码是适应性进化中的突变危险性极小化码。其中,二重态组合作为一种适应性条件,在密码稳定性研究中具有重要作用。