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纤维素酶协同超声波辅助提取苦瓜多糖工艺优化 总被引:4,自引:0,他引:4
为了得到纤维素酶协同超声波法提取苦瓜多糖的最佳工艺条件,利用Box-Behnken的中心组合设计及响应面法(RSM)探讨了超声波功率、酶量、料液比、时间、pH值和温度等因素的优化组合,通过建立二次回归模型,确定其最佳提取工艺条件为:超声波功率390 W、纤维素酶量3 500 U/g(酶活200 U/mg以上)、料液比1:38、时间40 min、pH值5、温度56℃.在此工艺条件下,苦瓜多糖的提取率为21.1%,比热水浸提法、超声波法、纤维素酶法分别提高了7.8%、13.5%、7.7%.结果表明纤维素酶协同超声波法是提高苦瓜多糖得率的有效途径之一. 相似文献
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苦瓜冬春茬温室无公害栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
总结苦瓜冬春茬温室无公害栽培技术,包括合理确定播期、培育适龄壮苗、抓好关键环节,即抓好整地、选苗、定植、肥水、温控、整蔓、授粉、植保关、采收关。 相似文献
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天禧绿翠苦瓜是南京星光种业有限公司新近选育的优良交配种,该品种中熟,嫩果翠绿色,油亮,品质好,种皮灰黑色,植株生长势强,叶色较浓绿,抗病,适应性广,瓜长25~30厘米,果径7~8厘米,肉质厚,单瓜重500~600克,连续结瓜能力强,高产,一般亩产4500~5000公斤。 相似文献